Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Sörös gulyás recept Kedvelt receptek
Fogás: leves, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 30 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» 600 g marhahús 2 fej vöröshagyma
» 2 ek zsír 4 gerezd fokhagyma
» 1 ek liszt 1 ek őrölt édes pirospaprika
» 2 dl víz 2 dl sör (a nem pasztőrözött a legjobb)
» só bors
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:


Egy lábasban/magas falú serpenyőben felolvasztott zsírban üvegesre pirítjuk az apróra vágott hagymát.
Hozzáadjuk a felkockázott húst, és kb. 3 percig pirítjuk.
Hozzáadjuk a lisztet, jól elkeverjük, és további 3 percig sütjük.
Lehúzzuk a tűzről, megsózzuk, hozzáadjuk a fokhagymát (apróra vágva vagy fokhagymanyomón áttörve), borsot, paprikát, jól elkeverjük, visszarakjuk a tűzre, és hozzáadjuk a vizet és a sört.
Felforraljuk, és fedő alatt pároljuk kb. 1 órán át. Időről időre megkeverjük, hogy ne égjen meg. Mindezt addig csináljuk, amíg megpuhul a hús.
Knédlivel, tésztával vagy csak kenyérrel tálaljuk.

Megjegyzés / tipp:

A tányéron a kész gulyást megszórhatjuk reszelt sajttal.
0 komment 3 ember kedveli fordgtr
2013.01.10 15:32
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
apróra vágott, felkockázott húst, kész gulyást, fokhagymanyomón, felolvasztott, megszórhatjuk, felkockázott, visszarakjuk, Felforraljuk, pirospaprika, pasztőrözött, megkeverjük, serpenyőben, vöröshagyma, hozzáadjuk, hozzáadjuk, Hozzáadjuk, elkeverjük, elkeverjük, Hozzáadjuk, fokhagymát, megsózzuk, Knédlivel, tésztával, kenyérrel, csináljuk, fokhagyma, lábasban, üvegesre, marhahús vöröshagyma, zsír gerezd fokhagyma, pasztőrözött legjobb, bors,
EPERFAGYLALT FAGYIGÉP NÉLKÜL
0 komment 7 ember kedveli
Képviselőfánk tejszínhabbal
0 komment 4 ember kedveli
almás-diós muffin
0 komment 6 ember kedveli
Juhtúrós tésztagratin !
0 komment 3 ember kedveli
Csülkös krumplileves
0 komment 9 ember kedveli
Birsalma sajt
0 komment 6 ember kedveli
Sárgabarackos sütemény.
0 komment 11 ember kedveli
Tárkonyos csirkeraguleves
2 komment 10 ember kedveli
Joghurtos kifli reggelire
0 komment 4 ember kedveli
Rizses hús
0 komment 4 ember kedveli
Rántott szelet olasz módra!
0 komment 3 ember kedveli
Csülkös körömpörkölt
1 komment 4 ember kedveli
Csokikrémes-meggyes süti
0 komment 9 ember kedveli
Tőkehalfilé sajttal
0 komment 2 ember kedveli
Francia hagymaleves ementáli sajttal
0 komment 1 ember kedveli
Tuti finom almáspite
0 komment 13 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2022 TVN.HU Kft.