Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Sörös gulyás recept Kedvelt receptek
Fogás: leves, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 30 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» 600 g marhahús 2 fej vöröshagyma
» 2 ek zsír 4 gerezd fokhagyma
» 1 ek liszt 1 ek őrölt édes pirospaprika
» 2 dl víz 2 dl sör (a nem pasztőrözött a legjobb)
» só bors
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:


Egy lábasban/magas falú serpenyőben felolvasztott zsírban üvegesre pirítjuk az apróra vágott hagymát.
Hozzáadjuk a felkockázott húst, és kb. 3 percig pirítjuk.
Hozzáadjuk a lisztet, jól elkeverjük, és további 3 percig sütjük.
Lehúzzuk a tűzről, megsózzuk, hozzáadjuk a fokhagymát (apróra vágva vagy fokhagymanyomón áttörve), borsot, paprikát, jól elkeverjük, visszarakjuk a tűzre, és hozzáadjuk a vizet és a sört.
Felforraljuk, és fedő alatt pároljuk kb. 1 órán át. Időről időre megkeverjük, hogy ne égjen meg. Mindezt addig csináljuk, amíg megpuhul a hús.
Knédlivel, tésztával vagy csak kenyérrel tálaljuk.

Megjegyzés / tipp:

A tányéron a kész gulyást megszórhatjuk reszelt sajttal.
0 komment 3 ember kedveli fordgtr
2013.01.10 15:32
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
apróra vágott, felkockázott húst, kész gulyást, fokhagymanyomón, felolvasztott, megszórhatjuk, felkockázott, visszarakjuk, Felforraljuk, pirospaprika, pasztőrözött, megkeverjük, serpenyőben, vöröshagyma, hozzáadjuk, hozzáadjuk, Hozzáadjuk, elkeverjük, elkeverjük, Hozzáadjuk, fokhagymát, megsózzuk, Knédlivel, tésztával, kenyérrel, csináljuk, fokhagyma, lábasban, üvegesre, marhahús vöröshagyma, zsír gerezd fokhagyma, pasztőrözött legjobb, bors,
Kolbászos pompos
0 komment 5 ember kedveli
Gombapaprikás
0 komment 4 ember kedveli
Hajdúsági tokány !
1 komment 25 ember kedveli
Répatorta
1 komment 7 ember kedveli
Omlós sajtos -Kefíres pogácsa
0 komment 3 ember kedveli
Gombakrémes palacsinta
1 komment 9 ember kedveli
Túrófánk
1 komment 5 ember kedveli
Szűzpecsenye.
0 komment 6 ember kedveli
Répatorta
0 komment 4 ember kedveli
Füstölt tarjával töltött palacsinta
0 komment 2 ember kedveli
Karajba göngyölt velő rántva
0 komment 1 ember kedveli
Profiterol vaníliafagylalttal
0 komment 3 ember kedveli
Színes -töltött - sertés szelet.
0 komment 1 ember kedveli
Korhelyleves
0 komment 8 ember kedveli
Banános -túrós pite
0 komment 3 ember kedveli
Frankfurti leves
0 komment 4 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2022 TVN.HU Kft.