Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Magyaros májragu recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 50 dkg sertésmáj
» 3 közepes fej vöröshagyma
» 3 ek napraforgó olaj
» 5 közepes db piros kaliforniai paprika
» 1 db babérlevél
» só ízlés szerint
» bors ízlés szerint
» fűszerpaprika ízlés szerint
» 2 gerezd fokhagyma ízlés szerint
» 2 dl víz
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A hagymákat hosszában félbevágjuk, és kb fél cm vastag szeletekre vágjuk.
Olajon üvegesre sütjük, majd sóval, borssal, pirospaprikával pörkölt alapot készítünk, beletesszük a babérlevelet, és ízlés szerint a fokhagymát.
Hozzáadjuk a karikákra vágott paprikát, majd kb 2 dl vízzel félkészre pároljuk, addig a májat felkockázzuk.
Ha a paprika már majdnem kész, hozzáadjuk a májat, és lassú tűzön fedő alatt készre pároljuk.
Ízlés szerint tarhonyával vagy rizzsel tálaljuk.
Megjegyzés / tipp:

Krumplipürével is tálalhatjuk, nagyon finom.Jó étvágyat kívánok!
0 komment 11 ember kedveli feviroza
2014.11.28 13:50
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
hagymákat hosszában, karikákra vágott, májat felkockázzuk, pirospaprikával, Krumplipürével, fűszerpaprika, babérlevelet, felkockázzuk, beletesszük, vöröshagyma, tarhonyával, tálalhatjuk, félbevágjuk, kaliforniai, babérlevél, szeletekre, Hozzáadjuk, hozzáadjuk, fokhagymát, napraforgó, fokhagyma, hagymákat, félkészre, karikákra, hosszában, készítünk, sertésmáj, pároljuk, pároljuk, sertésmáj, közepes vöröshagyma, napraforgó olaj, babérlevél, ízlés szerint, bors ízlés szerint, fűszerpaprika ízlés szerint,
Tárkonyos-borsos tokány tarhonyával
0 komment 8 ember kedveli
Fűszervajas csirkemell rántva
1 komment 3 ember kedveli
Füstölt sajtkrémleves
0 komment 6 ember kedveli
Meggyes piskóta
0 komment 3 ember kedveli
Káposztás rétes, borsos mártással
0 komment 6 ember kedveli
Hagyma krémleves snidlinggel
1 komment 1 ember kedveli
Csokidominó
0 komment 2 ember kedveli
Csokis-diós fánk
0 komment 5 ember kedveli
Őszibarack koch
0 komment 4 ember kedveli
Néger kocka
0 komment 7 ember kedveli
Lebbencs leves
0 komment 4 ember kedveli
Gyors túrós pogácsa
0 komment 3 ember kedveli
Melegszendvics
0 komment 1 ember kedveli
Baconba tekert csirkemáj
0 komment 13 ember kedveli
Makaróni sajtkrémmel
1 komment 9 ember kedveli
Hókifli
1 komment 28 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2019 TVN.HU Kft.