Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Magyaros májragu recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 50 dkg sertésmáj
» 3 közepes fej vöröshagyma
» 3 ek napraforgó olaj
» 5 közepes db piros kaliforniai paprika
» 1 db babérlevél
» só ízlés szerint
» bors ízlés szerint
» fűszerpaprika ízlés szerint
» 2 gerezd fokhagyma ízlés szerint
» 2 dl víz
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A hagymákat hosszában félbevágjuk, és kb fél cm vastag szeletekre vágjuk.
Olajon üvegesre sütjük, majd sóval, borssal, pirospaprikával pörkölt alapot készítünk, beletesszük a babérlevelet, és ízlés szerint a fokhagymát.
Hozzáadjuk a karikákra vágott paprikát, majd kb 2 dl vízzel félkészre pároljuk, addig a májat felkockázzuk.
Ha a paprika már majdnem kész, hozzáadjuk a májat, és lassú tűzön fedő alatt készre pároljuk.
Ízlés szerint tarhonyával vagy rizzsel tálaljuk.
Megjegyzés / tipp:

Krumplipürével is tálalhatjuk, nagyon finom.Jó étvágyat kívánok!
0 komment 11 ember kedveli feviroza
2014.11.28 13:50
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
hagymákat hosszában, karikákra vágott, májat felkockázzuk, pirospaprikával, Krumplipürével, fűszerpaprika, babérlevelet, felkockázzuk, beletesszük, vöröshagyma, tarhonyával, tálalhatjuk, félbevágjuk, kaliforniai, babérlevél, szeletekre, Hozzáadjuk, hozzáadjuk, fokhagymát, napraforgó, fokhagyma, hagymákat, félkészre, karikákra, hosszában, készítünk, sertésmáj, pároljuk, pároljuk, sertésmáj, közepes vöröshagyma, napraforgó olaj, babérlevél, ízlés szerint, bors ízlés szerint, fűszerpaprika ízlés szerint,
Pudingos
0 komment 6 ember kedveli
mikrós Túrótorta
0 komment 9 ember kedveli
Krémtúrós-barackos pite citrommázzal
0 komment 5 ember kedveli
Tojásos-majonézes saláta
0 komment 3 ember kedveli
Húsos túró puffancs
0 komment 4 ember kedveli
Kókuszkocka
0 komment 6 ember kedveli
Csokis pohárkrém
0 komment 3 ember kedveli
Baconos csirke
0 komment 1 ember kedveli
Fetás katonák
0 komment 5 ember kedveli
Karácsonyi tojáslikőr
0 komment 2 ember kedveli
nyírségi gombócleves!
1 komment 5 ember kedveli
Harcsafilé sörtésztában parajos burgonyagombóccal.
0 komment 10 ember kedveli
fogyi galuska
0 komment 1 ember kedveli
Zöldséges zöldborsó mentával
0 komment 1 ember kedveli
Örmény májas zöldségleves !
0 komment 1 ember kedveli
Szarvaskolbász egyszerűen
0 komment 8 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2019 TVN.HU Kft.