Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Magyaros májragu recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 50 dkg sertésmáj
» 3 közepes fej vöröshagyma
» 3 ek napraforgó olaj
» 5 közepes db piros kaliforniai paprika
» 1 db babérlevél
» só ízlés szerint
» bors ízlés szerint
» fűszerpaprika ízlés szerint
» 2 gerezd fokhagyma ízlés szerint
» 2 dl víz
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A hagymákat hosszában félbevágjuk, és kb fél cm vastag szeletekre vágjuk.
Olajon üvegesre sütjük, majd sóval, borssal, pirospaprikával pörkölt alapot készítünk, beletesszük a babérlevelet, és ízlés szerint a fokhagymát.
Hozzáadjuk a karikákra vágott paprikát, majd kb 2 dl vízzel félkészre pároljuk, addig a májat felkockázzuk.
Ha a paprika már majdnem kész, hozzáadjuk a májat, és lassú tűzön fedő alatt készre pároljuk.
Ízlés szerint tarhonyával vagy rizzsel tálaljuk.
Megjegyzés / tipp:

Krumplipürével is tálalhatjuk, nagyon finom.Jó étvágyat kívánok!
0 komment 11 ember kedveli feviroza
2014.11.28 13:50
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
hagymákat hosszában, karikákra vágott, májat felkockázzuk, pirospaprikával, Krumplipürével, fűszerpaprika, babérlevelet, felkockázzuk, beletesszük, vöröshagyma, tarhonyával, tálalhatjuk, félbevágjuk, kaliforniai, babérlevél, szeletekre, Hozzáadjuk, hozzáadjuk, fokhagymát, napraforgó, fokhagyma, hagymákat, félkészre, karikákra, hosszában, készítünk, sertésmáj, pároljuk, pároljuk, sertésmáj, közepes vöröshagyma, napraforgó olaj, babérlevél, ízlés szerint, bors ízlés szerint, fűszerpaprika ízlés szerint,
Dinnye szelet
0 komment 6 ember kedveli
Mentás ragu sült burgonyával !
0 komment 3 ember kedveli
Szalontüdő...
0 komment 10 ember kedveli
Palóc tekercs !
0 komment 44 ember kedveli
Sertéspörkölt
0 komment 2 ember kedveli
Fonott kalács pudingtöltelékkel
0 komment 3 ember kedveli
Almatorta
0 komment 8 ember kedveli
Ananászos gomba
0 komment 4 ember kedveli
Mézes,kókuszos süti
0 komment 1 ember kedveli
Sajtfánk füstölt sajttal
0 komment 3 ember kedveli
Fűszeres hal
0 komment 1 ember kedveli
Cukkinis-padlizsános tekercs...
0 komment 1 ember kedveli
Banánnal töltött csirkemell kirántva
0 komment 2 ember kedveli
Birsalmasajtos süti...
0 komment 10 ember kedveli
Szilváslepény
0 komment 3 ember kedveli
Almás pite
1 komment 24 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.