Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Magyaros májragu recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 50 dkg sertésmáj
» 3 közepes fej vöröshagyma
» 3 ek napraforgó olaj
» 5 közepes db piros kaliforniai paprika
» 1 db babérlevél
» só ízlés szerint
» bors ízlés szerint
» fűszerpaprika ízlés szerint
» 2 gerezd fokhagyma ízlés szerint
» 2 dl víz
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A hagymákat hosszában félbevágjuk, és kb fél cm vastag szeletekre vágjuk.
Olajon üvegesre sütjük, majd sóval, borssal, pirospaprikával pörkölt alapot készítünk, beletesszük a babérlevelet, és ízlés szerint a fokhagymát.
Hozzáadjuk a karikákra vágott paprikát, majd kb 2 dl vízzel félkészre pároljuk, addig a májat felkockázzuk.
Ha a paprika már majdnem kész, hozzáadjuk a májat, és lassú tűzön fedő alatt készre pároljuk.
Ízlés szerint tarhonyával vagy rizzsel tálaljuk.
Megjegyzés / tipp:

Krumplipürével is tálalhatjuk, nagyon finom.Jó étvágyat kívánok!
0 komment 11 ember kedveli feviroza
2014.11.28 13:50
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
hagymákat hosszában, karikákra vágott, májat felkockázzuk, pirospaprikával, Krumplipürével, fűszerpaprika, babérlevelet, felkockázzuk, beletesszük, vöröshagyma, tarhonyával, tálalhatjuk, félbevágjuk, kaliforniai, babérlevél, szeletekre, Hozzáadjuk, hozzáadjuk, fokhagymát, napraforgó, fokhagyma, hagymákat, félkészre, karikákra, hosszában, készítünk, sertésmáj, pároljuk, pároljuk, sertésmáj, közepes vöröshagyma, napraforgó olaj, babérlevél, ízlés szerint, bors ízlés szerint, fűszerpaprika ízlés szerint,
tonhal saláta
0 komment 4 ember kedveli
Habos mákos szelet
0 komment 5 ember kedveli
Lencsefőzelék
0 komment 1 ember kedveli
Cheesecake
0 komment 12 ember kedveli
Mézeskalács
1 komment 9 ember kedveli
Pöttyös vagdalt
0 komment 1 ember kedveli
Töltött káposzta
0 komment 4 ember kedveli
Gyulai zöldségleves tarhonyával !
0 komment 4 ember kedveli
Sport szelet
0 komment 1 ember kedveli
Ünnepi répatorta
0 komment 4 ember kedveli
Göngyölt csirkemell
1 komment 50 ember kedveli
Szedres chutney ( csatni )
0 komment 1 ember kedveli
Erdei gyümölcsleves
1 komment 5 ember kedveli
Bazsalikomos paradicsomleves
0 komment 4 ember kedveli
Sajtos roló
0 komment 2 ember kedveli
Krumplis tészta kicsit feldobva
3 komment 12 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.