Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Magyaros májragu recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 50 dkg sertésmáj
» 3 közepes fej vöröshagyma
» 3 ek napraforgó olaj
» 5 közepes db piros kaliforniai paprika
» 1 db babérlevél
» só ízlés szerint
» bors ízlés szerint
» fűszerpaprika ízlés szerint
» 2 gerezd fokhagyma ízlés szerint
» 2 dl víz
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A hagymákat hosszában félbevágjuk, és kb fél cm vastag szeletekre vágjuk.
Olajon üvegesre sütjük, majd sóval, borssal, pirospaprikával pörkölt alapot készítünk, beletesszük a babérlevelet, és ízlés szerint a fokhagymát.
Hozzáadjuk a karikákra vágott paprikát, majd kb 2 dl vízzel félkészre pároljuk, addig a májat felkockázzuk.
Ha a paprika már majdnem kész, hozzáadjuk a májat, és lassú tűzön fedő alatt készre pároljuk.
Ízlés szerint tarhonyával vagy rizzsel tálaljuk.
Megjegyzés / tipp:

Krumplipürével is tálalhatjuk, nagyon finom.Jó étvágyat kívánok!
0 komment 11 ember kedveli feviroza
2014.11.28 13:50
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
hagymákat hosszában, karikákra vágott, májat felkockázzuk, pirospaprikával, Krumplipürével, fűszerpaprika, babérlevelet, felkockázzuk, beletesszük, vöröshagyma, tarhonyával, tálalhatjuk, félbevágjuk, kaliforniai, babérlevél, szeletekre, Hozzáadjuk, hozzáadjuk, fokhagymát, napraforgó, fokhagyma, hagymákat, félkészre, karikákra, hosszában, készítünk, sertésmáj, pároljuk, pároljuk, sertésmáj, közepes vöröshagyma, napraforgó olaj, babérlevél, ízlés szerint, bors ízlés szerint, fűszerpaprika ízlés szerint,
Túrókrémes piskótatekercs
1 komment 12 ember kedveli
Tejszínes-spárgás penne.
0 komment 3 ember kedveli
Parajos tészta
2 komment 5 ember kedveli
Sütőtök krémleves krutonnal
0 komment 1 ember kedveli
Húsmuffin
0 komment 9 ember kedveli
Töltött Zsömle
0 komment 6 ember kedveli
Fehércsokis áfonyás szelet
0 komment 4 ember kedveli
Zöldborsós sertéspörkölt
0 komment 3 ember kedveli
Négercsók (ahogy én készítem)
0 komment 6 ember kedveli
Ír szódakenyér
1 komment 15 ember kedveli
Panna cotta
0 komment 3 ember kedveli
Körtés, duplacsokis, karamellás brownie
0 komment 2 ember kedveli
Fasírtgolyók
0 komment 2 ember kedveli
Csirkemelles rakott tészta
0 komment 2 ember kedveli
Cukkinis pirog...
0 komment 1 ember kedveli
Tepsis csirke burgonyával, csodás szósszal...
0 komment 19 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2019 TVN.HU Kft.