| Fogás: desszert, Alkalom: születésnap, Elkészítési idő: 75 perc, Nehézségi szint: közepes
|
|
|
|
|
|
|
Elkészítés:
|
A tésztához valókat alaposan összekeverem.
A muffin formákba töltöm a tésztát kb: 3 / 4 ig, majd 190 fokra előmelegített sütőbe rakom és kb: 20-25 perc alatt megsütöm .
A tésztát hagyom,hogy kihűljön , addig megcsinálom a krémet.
A mascarponét, porcukrot , pépesített banánt ,vaníliáscukrot összekeverem majd utána a hűtőbe teszem.
Amikor a tészta kihűlt , akkor a tetejéből levágok egy darabot / kúp alakba / és leveszem a " kalapot ".
A helyére töltöm a nutellát , majd visszarakom a kalapot.
A krémet nyomózsákba rakom és mintásan a tészta tetejét fogom díszíteni vele.
Hűtőbe teszem fogyasztásig.
Aki szereti csinálhat mellé karamell szószt is.
15 dkg cukrot egy serpenyőben karamellízálok, de nem teljesen.
Ne legyen nagyon sötét.
Ha ezzel megvagyok , akkor öntök hozzá kb: 1.5 dl tejszínt, amivel jól kikeverem, majd kicsit főzöm.
Addig kell főzni, míg közepesen besűrűsödik.
A krémmel díszített muffinokra evőkanállal csurgatom a karamellt.
|
|
|
Megjegyzés / tipp:
|
Egy kicsit munkás desszert, de nagyon megéri, igazán finom lett!
Jó étvágyat kívánok hozzá!
|
|
|
|
0 komment
|
2 ember kedveli
|
ibolya58
2012.08.16 20:14
|
|
|
|
| Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet: |
 
|
|
|
| Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét! |
|
|
|
|
|
tésztához valókat, muffin formákba, tésztát hagyom, hűtőbe teszem, tészta kihűlt, tetejéből levágok, helyére töltöm, krémet nyomózsákba, tészta tetejét, serpenyőben karamellízálok, krémmel díszített, kicsit munkás, szódabikarbóna, karamellízálok, vaníliáscukrot, előmelegített, vaníliáscukor, összekeverem, összekeverem, fogyasztásig, mascarponét, nyomózsákba, besűrűsödik, megcsinálom, evőkanállal, visszarakom, serpenyőben, nutellával, muffinokra, mascarpone, pépesített, közepesen, kikeverem, pépesitve, tésztához, pépesitve, díszített, csurgatom, liszt, tojás, sütőpor, cukor, szódabikarbóna, banán pépesitve, töltelék nutella, krémhez, mascarpone, csomag vaníliáscukor, banán pépesitve, porcukor,
|
|
|
|
|
