Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Fonott foszlós kalács recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 30 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 5 főre
» 50 dkg liszt
» 2 dkg élesztő
» késhegynyi
» 1 egész tojás
» És egy egész tojás sárgája
» 4-5 kávéskanál cukor
» (kb. 2,5-3 dl meleg tej)
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

50 dkg lisztbe belekeverünk langyos tejjel megkelesztett 2 dkg élesztőt,késhegynyi sót, 1 egész tojást és egynek a sárgáját, valamint - 4-5 kávéskanál cukorral elkevert-langyos tejet (2,5-3 dl),hogy jó gyenge tésztát kapjunk, Jól kidolgozzuk, míg szép sima lesz és hólyagokat vet. Ekkor részletekben lassanként beleöntünk 5dkg olvasztott langyos vajat (ettől lesz foszlós a kalács), és újból simára dolgozzuk. Tetejét kissé meglisztezzük,és meleg helyen lassan megkelesztjük. Belisztezett deszkán annyi részre osztjuk, ahány ágból fonni akarjuk. Fonás közben az ágakat megcsavarjuk,majd zsírral kikent tepsiben újra megkelesztjük. Felvert tojással megkenve lassú tűzön pirosra sütjük.
Megjegyzés / tipp:

(Jól meg kell keleszteni,mert különben megreped.)
0 komment 18 ember kedveli reloading1234
2012.06.16 14:04
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
egész tojás, ágakat megcsavarjuk, meglisztezzük, megkelesztjük, megkelesztett, megkelesztjük, Belisztezett, részletekben, megcsavarjuk, belekeverünk, kidolgozzuk, olvasztott, kávéskanál, lassanként, kávéskanál, késhegynyi, hólyagokat, beleöntünk, keleszteni, késhegynyi, dolgozzuk, élesztőt, megkenve, tojással, különben, valamint, sárgáját, elkevert, liszt, élesztő, késhegynyi, egész tojás, egész tojás sárgája, kávéskanál cukor,
Sajtgolyók
0 komment 19 ember kedveli
Csokis muffin
0 komment 22 ember kedveli
Pehely túrós
0 komment 4 ember kedveli
Vaníliás csokikocka
1 komment 34 ember kedveli
Tejfölös lencseleves füstölt oldalassal
0 komment 3 ember kedveli
Húsos hasé
0 komment 1 ember kedveli
Zöldséges " bogyós "csirkemell!
0 komment 3 ember kedveli
Kaszinótojás
0 komment 8 ember kedveli
Krumplis pogácsa
0 komment 4 ember kedveli
Zabpelyhes-lencsefasírt
0 komment 14 ember kedveli
Panna Mocca
0 komment 2 ember kedveli
Kókuszgolyó
0 komment 4 ember kedveli
Halászlé kiadósan, finoman
0 komment 1 ember kedveli
Malackaraj tökmagos burgonyával-szilvás gombamártással...
0 komment 7 ember kedveli
Sonkás-sajtos rakott csirkemell
0 komment 9 ember kedveli
Mákosguba rakottasan
0 komment 8 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.