Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Fonott foszlós kalács recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 30 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 5 főre
» 50 dkg liszt
» 2 dkg élesztő
» késhegynyi
» 1 egész tojás
» És egy egész tojás sárgája
» 4-5 kávéskanál cukor
» (kb. 2,5-3 dl meleg tej)
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

50 dkg lisztbe belekeverünk langyos tejjel megkelesztett 2 dkg élesztőt,késhegynyi sót, 1 egész tojást és egynek a sárgáját, valamint - 4-5 kávéskanál cukorral elkevert-langyos tejet (2,5-3 dl),hogy jó gyenge tésztát kapjunk, Jól kidolgozzuk, míg szép sima lesz és hólyagokat vet. Ekkor részletekben lassanként beleöntünk 5dkg olvasztott langyos vajat (ettől lesz foszlós a kalács), és újból simára dolgozzuk. Tetejét kissé meglisztezzük,és meleg helyen lassan megkelesztjük. Belisztezett deszkán annyi részre osztjuk, ahány ágból fonni akarjuk. Fonás közben az ágakat megcsavarjuk,majd zsírral kikent tepsiben újra megkelesztjük. Felvert tojással megkenve lassú tűzön pirosra sütjük.
Megjegyzés / tipp:

(Jól meg kell keleszteni,mert különben megreped.)
0 komment 18 ember kedveli reloading1234
2012.06.16 14:04
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
egész tojás, ágakat megcsavarjuk, meglisztezzük, megkelesztjük, megkelesztett, megkelesztjük, Belisztezett, részletekben, megcsavarjuk, belekeverünk, kidolgozzuk, olvasztott, kávéskanál, lassanként, kávéskanál, késhegynyi, hólyagokat, beleöntünk, keleszteni, késhegynyi, dolgozzuk, élesztőt, megkenve, tojással, különben, valamint, sárgáját, elkevert, liszt, élesztő, késhegynyi, egész tojás, egész tojás sárgája, kávéskanál cukor,
Túrós- mákos béles
0 komment 3 ember kedveli
Zöldségpüré
0 komment 2 ember kedveli
Nemzetközi leves
0 komment 1 ember kedveli
Csokis-diós fánk
0 komment 5 ember kedveli
Almás Pite
0 komment 7 ember kedveli
Csokis muffin
0 komment 22 ember kedveli
Szalontüdő...
0 komment 10 ember kedveli
Bújtatott fasírt
0 komment 3 ember kedveli
Oldalas mézes-mustáros pácban
0 komment 11 ember kedveli
Pikáns csirkeragu
1 komment 6 ember kedveli
Hamis somlói galuska
1 komment 6 ember kedveli
Hamburger zsemle
0 komment 5 ember kedveli
Hagymás lepény
1 komment 1 ember kedveli
Túrófánk
0 komment 6 ember kedveli
A tökéletes rántott sajt
3 komment 20 ember kedveli
Burgonyás rakott máj
0 komment 17 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2022 TVN.HU Kft.