Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Csöröge recept Kedvelt receptek
Fogás: egyéb, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 2 főre
» 3 tojás sárgája
» 50 g vaj
» 350 g liszt
» 150 g juhtúró
» 1 tk cukor
» 2 tk konyak
» 1 ek vágott kapor
» 0.5 tk só
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Minden hozzávalót alaposan összegyúrtam, majd egy órán át pihentettem. A tésztából kisgyerek ökölnyi gombócokat téptem, átgyúrtam, majd úgy 15 centi széles és 30 centi hosszú darabokra nyújtottam. Nekem ez nagyjából 2 mm vastag lett. Pizzavágóval/derelyevágóva l felszabdaltam, bevagdostam, áthúztam az egyik csücskét a lyukon és forró olajban szép aranybarnára sütöttem.
Megjegyzés / tipp:

Nagyszemű sóval meghintve, esetleg enyhén sós, borsos tejföllel mártogatva... soha rosszabb ebédem ne legyen!
1 komment 2 ember kedveli ferry8888
2013.09.06 23:06
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
cleopatra61 2013.09.11. 06:37 (#1)
Én elég sűrűn készítek csörögét (ahogy felénk mondjuk: herőce), de én máshogyan készítem. A túrót inkább tölteléknek használom, de sima tehén túrót, amit sült birsalmával bolondítok meg.
Címkék
tésztából kisgyerek, egyik csücskét, derelyevágóval, felszabdaltam, összegyúrtam, aranybarnára, Pizzavágóval, pihentettem, bevagdostam, gombócokat, mártogatva, nyújtottam, hozzávalót, kisgyerek, darabokra, nagyjából, Nagyszemű, átgyúrtam, meghintve, tésztából, tejföllel, csücskét, áthúztam, rosszabb, alaposan, sütöttem, ökölnyi, Csöröge, tojás sárgája, liszt, juhtúró, cukor, konyak, vágott kapor,
Pehely túrós
0 komment 4 ember kedveli
Epres haboskocka
0 komment 3 ember kedveli
Almás mézes
0 komment 3 ember kedveli
Almás pite
0 komment 6 ember kedveli
Rántott zeller
0 komment 2 ember kedveli
Székelygulyás.
0 komment 12 ember kedveli
Gyümölcsös -babapiskótás túrótorta
0 komment 2 ember kedveli
Finom kalács
0 komment 14 ember kedveli
Glutén és laktóz mentes beigli
1 komment 9 ember kedveli
Grillázsos almatorta
0 komment 2 ember kedveli
Töltött csirkecomb
0 komment 5 ember kedveli
Kenyértésztában sült-fűszeres vaddisznó
0 komment 6 ember kedveli
Paradicsom szósz
0 komment 2 ember kedveli
Zöldborsós aprópecsenye.
0 komment 10 ember kedveli
Újévi lencsefőzelék...
0 komment 25 ember kedveli
Tejfölös Csodabogár
0 komment 9 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2023 TVN.HU Kft.