Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Csöröge recept Kedvelt receptek
Fogás: egyéb, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 2 főre
» 3 tojás sárgája
» 50 g vaj
» 350 g liszt
» 150 g juhtúró
» 1 tk cukor
» 2 tk konyak
» 1 ek vágott kapor
» 0.5 tk só
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Minden hozzávalót alaposan összegyúrtam, majd egy órán át pihentettem. A tésztából kisgyerek ökölnyi gombócokat téptem, átgyúrtam, majd úgy 15 centi széles és 30 centi hosszú darabokra nyújtottam. Nekem ez nagyjából 2 mm vastag lett. Pizzavágóval/derelyevágóva l felszabdaltam, bevagdostam, áthúztam az egyik csücskét a lyukon és forró olajban szép aranybarnára sütöttem.
Megjegyzés / tipp:

Nagyszemű sóval meghintve, esetleg enyhén sós, borsos tejföllel mártogatva... soha rosszabb ebédem ne legyen!
1 komment 2 ember kedveli ferry8888
2013.09.06 23:06
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
cleopatra61 2013.09.11. 06:37 (#1)
Én elég sűrűn készítek csörögét (ahogy felénk mondjuk: herőce), de én máshogyan készítem. A túrót inkább tölteléknek használom, de sima tehén túrót, amit sült birsalmával bolondítok meg.
Címkék
tésztából kisgyerek, egyik csücskét, derelyevágóval, felszabdaltam, összegyúrtam, aranybarnára, Pizzavágóval, pihentettem, bevagdostam, gombócokat, mártogatva, nyújtottam, hozzávalót, kisgyerek, darabokra, nagyjából, Nagyszemű, átgyúrtam, meghintve, tésztából, tejföllel, csücskét, áthúztam, rosszabb, alaposan, sütöttem, ökölnyi, Csöröge, tojás sárgája, liszt, juhtúró, cukor, konyak, vágott kapor,
Gombás ragu
0 komment 3 ember kedveli
Gyors meggyes piskóta
1 komment 6 ember kedveli
ZEBRA Süti
0 komment 1 ember kedveli
Barackos - mákos kocka
0 komment 8 ember kedveli
Zöldségkrémleves
0 komment 2 ember kedveli
Rakott hús 2
0 komment 32 ember kedveli
Banánleves
0 komment 1 ember kedveli
Tésztasaláta paradicsommal
0 komment 1 ember kedveli
Kacsamell, málnás vörösbor mártásban
1 komment 5 ember kedveli
Ribizlis diós
0 komment 2 ember kedveli
Spárgás penne
0 komment 1 ember kedveli
Tojásleves
0 komment 6 ember kedveli
Gesztenye alagút...
0 komment 4 ember kedveli
Mojito-koktél
0 komment 11 ember kedveli
Meggyes-rumos isler
0 komment 7 ember kedveli
Áfonyás charlotte
0 komment 2 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2023 TVN.HU Kft.