Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Csöröge recept Kedvelt receptek
Fogás: egyéb, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 2 főre
» 3 tojás sárgája
» 50 g vaj
» 350 g liszt
» 150 g juhtúró
» 1 tk cukor
» 2 tk konyak
» 1 ek vágott kapor
» 0.5 tk só
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Minden hozzávalót alaposan összegyúrtam, majd egy órán át pihentettem. A tésztából kisgyerek ökölnyi gombócokat téptem, átgyúrtam, majd úgy 15 centi széles és 30 centi hosszú darabokra nyújtottam. Nekem ez nagyjából 2 mm vastag lett. Pizzavágóval/derelyevágóva l felszabdaltam, bevagdostam, áthúztam az egyik csücskét a lyukon és forró olajban szép aranybarnára sütöttem.
Megjegyzés / tipp:

Nagyszemű sóval meghintve, esetleg enyhén sós, borsos tejföllel mártogatva... soha rosszabb ebédem ne legyen!
1 komment 2 ember kedveli ferry8888
2013.09.06 23:06
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
cleopatra61 2013.09.11. 06:37 (#1)
Én elég sűrűn készítek csörögét (ahogy felénk mondjuk: herőce), de én máshogyan készítem. A túrót inkább tölteléknek használom, de sima tehén túrót, amit sült birsalmával bolondítok meg.
Címkék
tésztából kisgyerek, egyik csücskét, derelyevágóval, felszabdaltam, összegyúrtam, aranybarnára, Pizzavágóval, pihentettem, bevagdostam, gombócokat, mártogatva, nyújtottam, hozzávalót, kisgyerek, darabokra, nagyjából, Nagyszemű, átgyúrtam, meghintve, tésztából, tejföllel, csücskét, áthúztam, rosszabb, alaposan, sütöttem, ökölnyi, Csöröge, tojás sárgája, liszt, juhtúró, cukor, konyak, vágott kapor,
Brassói aprópecsenye borral
1 komment 3 ember kedveli
Őszibarackos máktorta
0 komment 15 ember kedveli
Hagymaleves
0 komment 5 ember kedveli
Alexander szelet
0 komment 5 ember kedveli
Morgós csúcs
0 komment 5 ember kedveli
Göngyölt csirkemell
1 komment 50 ember kedveli
Kacsamell, málnás vörösbor mártásban
1 komment 5 ember kedveli
Töltött paradicsom
1 komment 10 ember kedveli
Citromos-paradicsomos csirkecomb
0 komment 2 ember kedveli
Kivis muffin, lime-os krémmel !
0 komment 4 ember kedveli
Flódni torta
0 komment 5 ember kedveli
Göngyölt csirkemell
0 komment 21 ember kedveli
Töpörtyűs csiga
0 komment 3 ember kedveli
Almás savanyúkáposzta
0 komment 1 ember kedveli
Fülecske tészta, padlizsános cukkinis paradicsom mártással
0 komment 3 ember kedveli
Gyros tál salátával
0 komment 6 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2019 TVN.HU Kft.