Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Töltike recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 6 főre
» 20 db szőlőlevél
» 50 dkg darált sertés hús
» 20 dkg rizs
» 2 csipet
» 2 csipet bors
» 1 db tojás
» 1 fej hagyma
» 10 dkg vaj
» 3 ek átszitált liszt
» 3 dl tej
» 1 dl 20%-os tejföl
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A zsenge szőlőleveleket jól megmosom, leforrázom és leszűröm. A rizst egy kevés zsíron átfuttatva, félig megpárolom, majd összekeverem a darált sertéshússal és a zsírban üvegesre párolt hagymával. Beleöntöm az egész tojást, megsózom, egy csipet törött borssal ízesítem és megtöltöm vele a szőlőleveleket úgy, ahogy a töltött káposztát szoktuk. A kis töltelékeket egy lábosba egymás mellé rakom, annyi vizet vagy csontlevet öntök rá, amennyi félig ellepi és kis lángon, puhára párolom. A vajat habzásig hevítem, megszórom liszttel és felengedem tejjel. Kiforralom és tejföllel elkeverem. Végül sózom, borsozom.
Megjegyzés / tipp:

Ajánlom mindenkinek.
0 komment 1 ember kedveli dori37
2014.03.10 20:09
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
zsenge szőlőleveleket, kevés zsíron, darált sertéshússal, zsírban üvegesre, egész tojást, csipet törött, töltött káposztát, lábosba egymás, vajat habzásig, szőlőleveleket, szőlőleveleket, összekeverem, sertéshússal, töltelékeket, mindenkinek, leforrázom, szőlőlevél, csontlevet, átfuttatva, Kiforralom, megpárolom, felengedem, átszitált, elkeverem, megtöltöm, Beleöntöm, hagymával, káposztát, megszórom, tejföllel, megmosom, leszűröm, megsózom, liszttel, üvegesre, szőlőlevél, darált sertés, rizs, csipet, csipet bors, tojás, hagyma, átszitált liszt, 20%-os tejföl,
Fokhagymás dagadó
0 komment 11 ember kedveli
Húsvéti rumos fonott kalács
0 komment 4 ember kedveli
Cseresznyés marcipános süti !
0 komment 4 ember kedveli
Sonkás párna
0 komment 1 ember kedveli
Hartyányi krémes
1 komment 35 ember kedveli
Diós sült alma...
0 komment 7 ember kedveli
Rebarbarás karamellás szelet !
0 komment 6 ember kedveli
Csirkemáj rizottó
0 komment 6 ember kedveli
Tabáni saláta
0 komment 5 ember kedveli
Hamis libamáj
0 komment 15 ember kedveli
Saláta tál
0 komment 2 ember kedveli
Gluténmentes meggyes-tejfölös pite
0 komment 2 ember kedveli
Chilis sütötök leves
0 komment 1 ember kedveli
Túrópogácsa
0 komment 9 ember kedveli
Zsemlefelfújt torta
0 komment 4 ember kedveli
Kakaós csiga
0 komment 5 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.