Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Firenzei borjúkotlett. recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 75 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» 4 borjúkotlett
» 2 lila hagyma
» 4 húsos paradicsom
» 4 rozmaringág
» 4 fokhagymagerezd
» 3 evőkanál olívaolaj
» 100 g fekete olívabogyó mag nélkül
» tengeri
» bors
» 1 citrom
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:


Melegítsük elő a sütőt 200 fokra. Metsszük be a paradicsomokat, majd távolítsuk el a héjukat. Pucoljuk meg a hagymát, és a paradicsommal együtt vágjuk vékony gerezdekre. A húst mossuk meg. A rozmaringról tépkedjük le a tűleveleket, és aprítsuk fel. Pucoljuk meg és felezzük le a fokhagymát.
Serpenyőben forrósítunk olajat, és süssük meg benne a húsok mindkét oldalát. Tegyük a hússzeleteket egy tepsire, majd süssük sütőben 10 percig. A sütés felénél tegyük bele a rozmaringot. a fokhagymát, az olívát és a paradicsomot. A citromot szeleteljük fel.
Vegyük ki a kotletteket, ízesítsük őket tengeri sóval és borssal, majd díszítsük a citromszeletekkel.
Megjegyzés / tipp:

Köretnek kínáljunk sült krumplit és salátát.
0 komment 1 ember kedveli haaapci
2012.09.27 07:05
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
paradicsommal együtt, húst mossuk, rozmaringról tépkedjük, húsok mindkét, sütés felénél, citromot szeleteljük, fokhagymagerezd, paradicsomokat, paradicsommal, hússzeleteket, borjúkotlett, rozmaringról, borjúkotlett, paradicsomot, szeleteljük, kotletteket, rozmaringot, forrósítunk, tűleveleket, rozmaringág, Serpenyőben, Melegítsük, fokhagymát, távolítsuk, olívabogyó, paradicsom, gerezdekre, fokhagymát, kínáljunk, tépkedjük, olívaolaj, ízesítsük, borjúkotlett, lila hagyma, húsos paradicsom, rozmaringág, fokhagymagerezd, evőkanál olívaolaj, fekete olívabogyó nélkül, citrom,
Bolygó mami kuglófja
0 komment 4 ember kedveli
Húsleves
1 komment 1 ember kedveli
Töltött fasírt
1 komment 29 ember kedveli
Sajtos csirkemell baconbe tekerve
0 komment 15 ember kedveli
Újévi lencsefőzelék...
0 komment 25 ember kedveli
Sajtos túrós pogácsa!
1 komment 16 ember kedveli
Friss kevert saláta
0 komment 2 ember kedveli
Diós-áfonyás bögrés süti
0 komment 14 ember kedveli
Bicikli szelet
4 komment 50 ember kedveli
Gyümölcsleves főzés nélkül
1 komment 5 ember kedveli
Szegény ember leveskéje
0 komment 4 ember kedveli
Sajtos rúd másként
0 komment 14 ember kedveli
Születésnapi palacsintatorta
0 komment 4 ember kedveli
Paradicsomos-cukkinis rakott penne
0 komment 4 ember kedveli
Karfiolfelfújt
0 komment 9 ember kedveli
Körtés kókuszos szelet csokiöntettel !
0 komment 2 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2021 TVN.HU Kft.