Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Firenzei borjúkotlett. recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 75 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» 4 borjúkotlett
» 2 lila hagyma
» 4 húsos paradicsom
» 4 rozmaringág
» 4 fokhagymagerezd
» 3 evőkanál olívaolaj
» 100 g fekete olívabogyó mag nélkül
» tengeri
» bors
» 1 citrom
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:


Melegítsük elő a sütőt 200 fokra. Metsszük be a paradicsomokat, majd távolítsuk el a héjukat. Pucoljuk meg a hagymát, és a paradicsommal együtt vágjuk vékony gerezdekre. A húst mossuk meg. A rozmaringról tépkedjük le a tűleveleket, és aprítsuk fel. Pucoljuk meg és felezzük le a fokhagymát.
Serpenyőben forrósítunk olajat, és süssük meg benne a húsok mindkét oldalát. Tegyük a hússzeleteket egy tepsire, majd süssük sütőben 10 percig. A sütés felénél tegyük bele a rozmaringot. a fokhagymát, az olívát és a paradicsomot. A citromot szeleteljük fel.
Vegyük ki a kotletteket, ízesítsük őket tengeri sóval és borssal, majd díszítsük a citromszeletekkel.
Megjegyzés / tipp:

Köretnek kínáljunk sült krumplit és salátát.
0 komment 1 ember kedveli haaapci
2012.09.27 07:05
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
paradicsommal együtt, húst mossuk, rozmaringról tépkedjük, húsok mindkét, sütés felénél, citromot szeleteljük, fokhagymagerezd, paradicsomokat, paradicsommal, hússzeleteket, borjúkotlett, rozmaringról, borjúkotlett, paradicsomot, szeleteljük, kotletteket, rozmaringot, forrósítunk, tűleveleket, rozmaringág, Serpenyőben, Melegítsük, fokhagymát, távolítsuk, olívabogyó, paradicsom, gerezdekre, fokhagymát, kínáljunk, tépkedjük, olívaolaj, ízesítsük, borjúkotlett, lila hagyma, húsos paradicsom, rozmaringág, fokhagymagerezd, evőkanál olívaolaj, fekete olívabogyó nélkül, citrom,
Habos almás - nagyon finom
1 komment 88 ember kedveli
Esperes
2 komment 41 ember kedveli
Húsvéti különleges kuglóf
0 komment 5 ember kedveli
Sütőben sült rántotthús
0 komment 25 ember kedveli
Bicikli szelet
0 komment 5 ember kedveli
Zöldborsós Penne
0 komment 1 ember kedveli
Őszibarack bundában sütve
1 komment 11 ember kedveli
Szezámmagos kifli
0 komment 8 ember kedveli
Bailey's recept III.
0 komment 3 ember kedveli
Részeges nyúl
0 komment 3 ember kedveli
Sült banán (ahogy én készítem)
0 komment 7 ember kedveli
Kókuszgolyó
1 komment 6 ember kedveli
Nudli
1 komment 11 ember kedveli
Édes-savanyú paprikasaláta
1 komment 11 ember kedveli
Pizzás párnácska
0 komment 8 ember kedveli
Rizs-hússal és zöldségekkel.
0 komment 6 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2019 TVN.HU Kft.