Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Firenzei borjúkotlett. recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 75 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» 4 borjúkotlett
» 2 lila hagyma
» 4 húsos paradicsom
» 4 rozmaringág
» 4 fokhagymagerezd
» 3 evőkanál olívaolaj
» 100 g fekete olívabogyó mag nélkül
» tengeri
» bors
» 1 citrom
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:


Melegítsük elő a sütőt 200 fokra. Metsszük be a paradicsomokat, majd távolítsuk el a héjukat. Pucoljuk meg a hagymát, és a paradicsommal együtt vágjuk vékony gerezdekre. A húst mossuk meg. A rozmaringról tépkedjük le a tűleveleket, és aprítsuk fel. Pucoljuk meg és felezzük le a fokhagymát.
Serpenyőben forrósítunk olajat, és süssük meg benne a húsok mindkét oldalát. Tegyük a hússzeleteket egy tepsire, majd süssük sütőben 10 percig. A sütés felénél tegyük bele a rozmaringot. a fokhagymát, az olívát és a paradicsomot. A citromot szeleteljük fel.
Vegyük ki a kotletteket, ízesítsük őket tengeri sóval és borssal, majd díszítsük a citromszeletekkel.
Megjegyzés / tipp:

Köretnek kínáljunk sült krumplit és salátát.
0 komment 1 ember kedveli haaapci
2012.09.27 07:05
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
paradicsommal együtt, húst mossuk, rozmaringról tépkedjük, húsok mindkét, sütés felénél, citromot szeleteljük, fokhagymagerezd, paradicsomokat, paradicsommal, hússzeleteket, borjúkotlett, rozmaringról, borjúkotlett, paradicsomot, szeleteljük, kotletteket, rozmaringot, forrósítunk, tűleveleket, rozmaringág, Serpenyőben, Melegítsük, fokhagymát, távolítsuk, olívabogyó, paradicsom, gerezdekre, fokhagymát, kínáljunk, tépkedjük, olívaolaj, ízesítsük, borjúkotlett, lila hagyma, húsos paradicsom, rozmaringág, fokhagymagerezd, evőkanál olívaolaj, fekete olívabogyó nélkül, citrom,
Étcsokoládés sütemény
0 komment 3 ember kedveli
Betyárgombóc
0 komment 17 ember kedveli
Sajtosgaluska (Aus Bayern)
0 komment 20 ember kedveli
Szezámos szilvagolyók !
0 komment 4 ember kedveli
Kávékocka
0 komment 5 ember kedveli
Pataki tálban sült nyúl zöldségekkel
0 komment 3 ember kedveli
Kráter szelet
0 komment 5 ember kedveli
Sütőtök krémleves krutonnal
0 komment 1 ember kedveli
Sajtleves
1 komment 1 ember kedveli
Francia csokoládékrém
0 komment 1 ember kedveli
Rakott karfiol
0 komment 2 ember kedveli
Rántott karfiol
0 komment 2 ember kedveli
Amerikai csokis keksz
0 komment 6 ember kedveli
Töltött pulyka
0 komment 11 ember kedveli
Mák mousse
0 komment 1 ember kedveli
Fűszeres keleti csemegék
0 komment 2 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2020 TVN.HU Kft.