Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Madártej szelet recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 20 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 6 főre
» Hozzávalók a tésztához: 8 tojásfehérje
» 6 ek. cukor
» 4 ek. finomliszt
» 4 ek. rétesliszt
» 1 tk. sütőpor
» Krémhez: 8 tojássárgája
» 5 ek. cukor
» 5 ek. finomliszt
» 1 cs. vaniliás cukor
» 4 dl. tej
» 180 g margarin
» 80 g porcukor
» 3 dl habtejszín
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A tésztához a tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verem, beleszitálom a kétféle lisztet és a sütőport, majd kézi habverővel óvatosan elvegyítem a habbal. Kivajazott, lisztezett tepsibe öntöm, elegyengetem a masszát, és 8-10 perc alatt nagyon alacsony hőfokon (160 °) megsütöm. A sütőben hagyom pihentetni néhány percig.
A krémhez a tojássárgákat kikeverem a cukorral, a liszttel, a vaníliás cukorral, és felöntöm a tejjel, majd sűrű krémet főzök. A margarint alaposan kikeverem a porcukorral, majd a kihűlt krémhez adom, és a teljesen kihűlt tészta tetejére simítom. A tejszínt felverem, és végül a krém tetejére egyengetem.
Megjegyzés / tipp:

Ha a madártejet és a krémest szereted ezt egyenesen imádni fogod!
A tetejét, ha szeretnéd reszelt csokival megszórhatod!
4 komment 47 ember kedveli cocco
2012.05.10 02:58
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
zsikemama44 2013.02.16. 19:37 (#4)
Megsütöttem. Nagyon finom és mutatós.Én a tetején a habot tortafésű segítségével hullámosan díszitettem.
cocco 2012.05.16. 11:44 (#3)
Érdemes megcsinálni, egészségetekre!
ivettbaba6 2012.05.13. 19:25 (#2)
Nagyon jó kis recept biztosan ki fogom próbálni És biztosan nagyon finom is
atomvaros 2012.05.12. 14:40 (#1)
Nagyon fincsi lehet,elfogom készíteni,köszike
Címkék
cukorral kemény, kétféle lisztet, sütőben hagyom, tojássárgákat kikeverem, vaníliás cukorral, margarint alaposan, kihűlt krémhez, teljesen kihűlt, tejszínt felverem, krém tetejére, krémest szereted, tojásfehérjét, tojássárgákat, tojásfehérje, elegyengetem, tojássárgája, megszórhatod, beleszitálom, porcukorral, habtejszín, egyengetem, finomliszt, pihentetni, madártejet, habverővel, Kivajazott, lisztezett, finomliszt, Hozzávalók, rétesliszt, elvegyítem, tésztához, tésztához, margarint, szeretnéd, kikeverem, kikeverem, cukor, finomliszt, rétesliszt, sütőpor, Krémhez tojássárgája, cukor, finomliszt, vaniliás cukor, margarin, porcukor, habtejszín,
Paradicsomos-mozzarellás kenyér
0 komment 1 ember kedveli
Hússal töltött burgonya gombóc!
2 komment 14 ember kedveli
Sajtos húspogácsa
0 komment 5 ember kedveli
Túrós béles
0 komment 1 ember kedveli
Egzotikus csirkesaláta ananásszal és paradicsommal
0 komment 1 ember kedveli
Alfalusi paszulyleves
0 komment 3 ember kedveli
Disznóhús lerben
0 komment 3 ember kedveli
Csirkés pite
0 komment 2 ember kedveli
Sertéskocsonya
0 komment 7 ember kedveli
Rumos-meggyes-Kókuszgolyó
1 komment 4 ember kedveli
Egres leves
0 komment 2 ember kedveli
Tojásos húskenyér...
0 komment 20 ember kedveli
Citromos szelet
0 komment 5 ember kedveli
Fordított narancs torta
1 komment 7 ember kedveli
Burgonya főzelék
0 komment 2 ember kedveli
3 színú süti őzgerincformában
1 komment 2 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2022 TVN.HU Kft.