Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Borzaska, tejfölös fokhagymás szósszal leöntve. recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 30 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 50 dkg csontnélküli csirkemell
» 3 közepes szem krumpli
» 4-5 gerezd fokhagyma
» 3 tojás
» 6-8 evőkanál liszt a masszához
» olaj a sütéshez
» tejföl
» reszelt sajt
» só , őrölt bors
» kis adag liszt a panírozáshoz.
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A megpucolt krumplikat apró lyukú sajtreszelőn lereszelem. Hozzáadom a tojásokat, a lisztet, ízesítem sóval, borssal.

A húst szeletekre vágom, és nem túl vékonyra kiklopfolom Megszórom só és őrölt borssal a húsokat, majd minden szeletet, először lisztben, majd a krumplis masszában jó alaposan megforgatom. Majd serpenyőben olajban, közepes lángon szép aranybarnára megsütöm,egy tálba papírtörlőt teszek, és arra szedegetem ki.

A húsok tetejét megkenem fokhagymás tejföllel, és megszórom reszelt sajttal.
Köretnek főtt rizst adok hozzá. 1 fej hagymát megdinsztelek szép üvegesre, bele szórók egy csipet majoránnát, és össze kavarom a főtt rizzsel.
Megjegyzés / tipp:

Nagyon finom és hamar meg lesz . Fél édes fehér bor dukál mellé.
Jó étvágyat hozzá!
2 komment 35 ember kedveli angyalka___
2013.03.16 21:38
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
angyalka___ 2013.03.24. 18:40 (#2)
Igazad van petals köszi
petals 2013.03.18. 18:26 (#1)
a borzaska nagyon jó,sok félédes borral meg mennyei..
Címkék
megpucolt krumplikat, húst szeletekre, krumplis masszában, tálba papírtörlőt, húsok tetejét, csipet majoránnát, főtt rizzsel, megdinsztelek, csontnélküli, sajtreszelőn, panírozáshoz, aranybarnára, megforgatom, serpenyőben, papírtörlőt, kiklopfolom, csirkemell, szedegetem, lereszelem, fokhagymás, fokhagymás, szeletekre, majoránnát, krumplikat, tejföllel, masszában, megszórom, Megszórom, Hozzáadom, masszához, tojásokat, megpucolt, fokhagyma, csontnélküli csirkemell, közepes szem krumpli, gerezd fokhagyma, tojás, evőkanál liszt masszához, olaj sütéshez, tejföl, reszelt sajt, őrölt bors, adag liszt panírozáshoz,
Malacnyelv lencsével...
0 komment 5 ember kedveli
Tunkolós pirított máj
1 komment 2 ember kedveli
Banánnal töltött csirkemell kirántva
0 komment 2 ember kedveli
Borsóleves vajas galuskával.
0 komment 5 ember kedveli
Kijevi csirkemell !
0 komment 13 ember kedveli
Fűszeres kecskesajt golyók
0 komment 1 ember kedveli
Sajtkrémes pogácsa
0 komment 8 ember kedveli
Zöldborsós aprópecsenye
0 komment 10 ember kedveli
Reszelt kakaós-túrós sütemény
0 komment 7 ember kedveli
Sütőtökös tiramisu
1 komment 2 ember kedveli
Tepsis burgonya
1 komment 2 ember kedveli
Csokis rakott babapiskóta
0 komment 3 ember kedveli
Hófehérke szelet
0 komment 6 ember kedveli
Sonkás-sajtos tekercs
0 komment 5 ember kedveli
Tiramisu
0 komment 3 ember kedveli
Chips a sütőből
0 komment 7 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2022 TVN.HU Kft.