Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Borzaska, tejfölös fokhagymás szósszal leöntve. recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 30 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 50 dkg csontnélküli csirkemell
» 3 közepes szem krumpli
» 4-5 gerezd fokhagyma
» 3 tojás
» 6-8 evőkanál liszt a masszához
» olaj a sütéshez
» tejföl
» reszelt sajt
» só , őrölt bors
» kis adag liszt a panírozáshoz.
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A megpucolt krumplikat apró lyukú sajtreszelőn lereszelem. Hozzáadom a tojásokat, a lisztet, ízesítem sóval, borssal.

A húst szeletekre vágom, és nem túl vékonyra kiklopfolom Megszórom só és őrölt borssal a húsokat, majd minden szeletet, először lisztben, majd a krumplis masszában jó alaposan megforgatom. Majd serpenyőben olajban, közepes lángon szép aranybarnára megsütöm,egy tálba papírtörlőt teszek, és arra szedegetem ki.

A húsok tetejét megkenem fokhagymás tejföllel, és megszórom reszelt sajttal.
Köretnek főtt rizst adok hozzá. 1 fej hagymát megdinsztelek szép üvegesre, bele szórók egy csipet majoránnát, és össze kavarom a főtt rizzsel.
Megjegyzés / tipp:

Nagyon finom és hamar meg lesz . Fél édes fehér bor dukál mellé.
Jó étvágyat hozzá!
2 komment 35 ember kedveli angyalka___
2013.03.16 21:38
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
angyalka___ 2013.03.24. 18:40 (#2)
Igazad van petals köszi
petals 2013.03.18. 18:26 (#1)
a borzaska nagyon jó,sok félédes borral meg mennyei..
Címkék
megpucolt krumplikat, húst szeletekre, krumplis masszában, tálba papírtörlőt, húsok tetejét, csipet majoránnát, főtt rizzsel, megdinsztelek, csontnélküli, sajtreszelőn, panírozáshoz, aranybarnára, megforgatom, serpenyőben, papírtörlőt, kiklopfolom, csirkemell, szedegetem, lereszelem, fokhagymás, fokhagymás, szeletekre, majoránnát, krumplikat, tejföllel, masszában, megszórom, Megszórom, Hozzáadom, masszához, tojásokat, megpucolt, fokhagyma, csontnélküli csirkemell, közepes szem krumpli, gerezd fokhagyma, tojás, evőkanál liszt masszához, olaj sütéshez, tejföl, reszelt sajt, őrölt bors, adag liszt panírozáshoz,
Rakott palacsinta
0 komment 2 ember kedveli
Csirkemell őzgerincformában sütve
24 komment 476 ember kedveli
Black Velvet Cupcake (muffin)
0 komment 5 ember kedveli
Vakondtúrás-torta-
0 komment 8 ember kedveli
Gumisüti
0 komment 4 ember kedveli
Fekete-fehér süti
0 komment 5 ember kedveli
Padlizsánkrém
0 komment 3 ember kedveli
Karamellás szelet !
0 komment 22 ember kedveli
Diós sült alma...
0 komment 7 ember kedveli
Paprikáskrumpli egyszerűen
0 komment 2 ember kedveli
Csülkös körömpörkölt
1 komment 6 ember kedveli
Somlói
0 komment 2 ember kedveli
Cheesecake
0 komment 12 ember kedveli
Rumos-meggyes-Kókuszgolyó
1 komment 4 ember kedveli
Pille fánk
2 komment 4 ember kedveli
Szezámmagos kockák
0 komment 5 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2021 TVN.HU Kft.