Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Batyus leves recept Kedvelt receptek
Fogás: leves, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» A batyukhoz:
» 20 dkg darált sertéshús
» majoranna ízlés szerint
» só,bors ízlés szerint
» 1 db.tojás
» 9 dkg liszt
» 2 evőkanál víz
» A leveshez:
» 2 evőkanál oliva olaj
» 2 teáskanál fűszer paprika
» 1 db vöröshagyma kockára vágva
» 3 db.sárgarépa kockára vágva
» 2 db fehérrépa kockára vágva
» 20 dkg karfiol
» 10 dkg zöldborsó, konzerv vagy fagyasztott
» só,bors ízlés szerint
» tárkony ízlés szerint
» babérlevél ízlés szerint
» 1 evőkanál liszt
» 1 dl tejföl
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A darált húst sóval, borssal, majorannával összegyúrjuk.
A tojással, a liszttel, meg a vízzel ruganyos tésztát gyúrunk, enyhén lisztezett deszkán vékonyra kinyújtjuk. Kockára vágjuk, a közepére kis kupacokat rakunk a fűszerezett húsból. A szélét megkenjük egy kis vízzel, összefogjuk a négy sarkát, jól összenyomkodjuk. Félrerakjuk.
Az olajon megpirítjuk a hagymát, majd a zöldségeket hozzáadva pár percig pároljuk. A tűzről lehúzva megszórjuk a pirospaprikával, felöntjük 2 liter vízzel, fűszerezzük.
Felforraljuk, belerakjuk a batyukat, közepes langon 6-8 percig főzzük, behabarjuk. Egyet rottyantunk rajta.
Megjegyzés / tipp:

Jó étvágyat kívánok
0 komment 6 ember kedveli erzsikepuskas
2014.03.17 10:56
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
darált húst, vízzel ruganyos, fűszerezett húsból, szélét megkenjük, négy sarkát, olajon megpirítjuk, zöldségeket hozzáadva, tűzről lehúzva, pirospaprikával, összenyomkodjuk, Felforraljuk, összegyúrjuk, majorannával, megpirítjuk, Félrerakjuk, rottyantunk, vöröshagyma, fagyasztott, zöldségeket, fűszerezett, összefogjuk, fűszerezzük, lisztezett, kinyújtjuk, belerakjuk, megszórjuk, babérlevél, behabarjuk, fehérrépa, sárgarépa, sertéshús, batyukhoz, teáskanál, hozzáadva, batyukhoz, darált sertéshús, majoranna ízlés szerint, sóbors ízlés szerint, tojás, liszt, evőkanál víz, leveshez, evőkanál oliva olaj, teáskanál fűszer paprika, vöröshagyma kockára vágva, sárgarépa kockára vágva, fehérrépa kockára vágva, karfiol, sóbors ízlés szerint, tárkony ízlés szerint, babérlevél ízlés szerint, evőkanál liszt, tejföl,
májjal töltött csirkecomb
0 komment 11 ember kedveli
Sűrített tej otthon
0 komment 5 ember kedveli
lencsefőzelék
0 komment 3 ember kedveli
5 perces mikrós süti
0 komment 11 ember kedveli
Üdítő szelet
0 komment 7 ember kedveli
Baconos pulykamell
0 komment 6 ember kedveli
Töltött fasírt
1 komment 2 ember kedveli
Hófehérke szelet
0 komment 6 ember kedveli
Gyors kelt tészta
0 komment 22 ember kedveli
Kairói csirkeragu
0 komment 7 ember kedveli
Máktorta
0 komment 2 ember kedveli
Töltött paradicsomkelyhek
0 komment 2 ember kedveli
Fehérboros csirkesült
0 komment 1 ember kedveli
Fűszeres sült hús
1 komment 6 ember kedveli
Capuccino golyók
0 komment 8 ember kedveli
Krumplisaláta
1 komment 2 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.