Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Batyus leves recept Kedvelt receptek
Fogás: leves, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» A batyukhoz:
» 20 dkg darált sertéshús
» majoranna ízlés szerint
» só,bors ízlés szerint
» 1 db.tojás
» 9 dkg liszt
» 2 evőkanál víz
» A leveshez:
» 2 evőkanál oliva olaj
» 2 teáskanál fűszer paprika
» 1 db vöröshagyma kockára vágva
» 3 db.sárgarépa kockára vágva
» 2 db fehérrépa kockára vágva
» 20 dkg karfiol
» 10 dkg zöldborsó, konzerv vagy fagyasztott
» só,bors ízlés szerint
» tárkony ízlés szerint
» babérlevél ízlés szerint
» 1 evőkanál liszt
» 1 dl tejföl
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A darált húst sóval, borssal, majorannával összegyúrjuk.
A tojással, a liszttel, meg a vízzel ruganyos tésztát gyúrunk, enyhén lisztezett deszkán vékonyra kinyújtjuk. Kockára vágjuk, a közepére kis kupacokat rakunk a fűszerezett húsból. A szélét megkenjük egy kis vízzel, összefogjuk a négy sarkát, jól összenyomkodjuk. Félrerakjuk.
Az olajon megpirítjuk a hagymát, majd a zöldségeket hozzáadva pár percig pároljuk. A tűzről lehúzva megszórjuk a pirospaprikával, felöntjük 2 liter vízzel, fűszerezzük.
Felforraljuk, belerakjuk a batyukat, közepes langon 6-8 percig főzzük, behabarjuk. Egyet rottyantunk rajta.
Megjegyzés / tipp:

Jó étvágyat kívánok
0 komment 6 ember kedveli erzsikepuskas
2014.03.17 10:56
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
darált húst, vízzel ruganyos, fűszerezett húsból, szélét megkenjük, négy sarkát, olajon megpirítjuk, zöldségeket hozzáadva, tűzről lehúzva, pirospaprikával, összenyomkodjuk, Felforraljuk, összegyúrjuk, majorannával, megpirítjuk, Félrerakjuk, rottyantunk, vöröshagyma, fagyasztott, zöldségeket, fűszerezett, összefogjuk, fűszerezzük, lisztezett, kinyújtjuk, belerakjuk, megszórjuk, babérlevél, behabarjuk, fehérrépa, sárgarépa, sertéshús, batyukhoz, teáskanál, hozzáadva, batyukhoz, darált sertéshús, majoranna ízlés szerint, sóbors ízlés szerint, tojás, liszt, evőkanál víz, leveshez, evőkanál oliva olaj, teáskanál fűszer paprika, vöröshagyma kockára vágva, sárgarépa kockára vágva, fehérrépa kockára vágva, karfiol, sóbors ízlés szerint, tárkony ízlés szerint, babérlevél ízlés szerint, evőkanál liszt, tejföl,
Pikáns sütőtökkrémleves
0 komment 1 ember kedveli
Fahéjas csiga
0 komment 1 ember kedveli
Vegetáriánus lencsés paprikáskrupmli
0 komment 1 ember kedveli
Fehércsokis áfonyás szelet
0 komment 4 ember kedveli
Sonkás rakott tészta
0 komment 12 ember kedveli
Töki pompos
0 komment 13 ember kedveli
Mascarponés áfonyatorta
0 komment 2 ember kedveli
Sült banán
0 komment 2 ember kedveli
Böjtös káposzta.
1 komment 9 ember kedveli
Sajtos kifli
0 komment 1 ember kedveli
Sólet- árpagyönggyel
2 komment 4 ember kedveli
Rakott karfiol
1 komment 9 ember kedveli
Mogyorókrémes-muffin-
1 komment 8 ember kedveli
Túrós csodalepényem !
2 komment 20 ember kedveli
Szűzpecsenye velővel és májjal...
0 komment 4 ember kedveli
Zabpelyhes mazsolás pogácsa!
0 komment 6 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2020 TVN.HU Kft.