Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Húsos palacsinta-kapormártással- recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» A palacsintához:
» 20 dkg liszt
» 2 tojás
» 1,5 dl tej
» só
» A töltelékhez:
» 15 dkg darált hús
» 5 dkg zsír
» 1 fehérrépa
» 2 sárgarépa
» 1 kicsi cukkini
» 1 fej vöröshagyma
» só
» bors
» majoránna
» A kapormártáshoz:
» 5 dkg vaj
» 2 csokor kapor
» ecet
» liszt + 2 dl tejföl
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Zsiradékon megpirítjuk az apróra vágott vöröshagymát és fokhagymát, a darált húst és a lereszelt zöldségeket. Fűszerezzük sóval, borssal, majoránnával.

Szokásos módon a hozzávalókból elkészítjük a palacsintatésztát és kisütjük.

A zöldséges hústölteléket a palacsintába töltjük.

A mártáshoz a felaprózott kapor felét kevés apróra vágott vöröshagymával vajon megpirítjuk. Liszttel meghintjük, húslevessel felengedjük, és simára keverjük. Ecettel, sóval, cukorral ízesítjük, jól felforraljuk a tejföllel, és simára keverjük.

Tálalás előtt belekeverjük a vágott kapor másik felét, majd a palacsintákra öntve tálaljuk.
Megjegyzés / tipp:

Tálalás előtt belekeverjük a mártásba belekeverjük a vágott kapor másik felét, majd a palacsintákra öntve tálaljuk.
1 komment 5 ember kedveli szelidszeder
2012.01.22 22:52
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
kormendivince 2012.01.23. 13:18 (#1)
Imádom! Bár az igazat megvallva a "Hortobágyi" a szaftja végett az igazi számomra!
Címkék
apróra vágott, darált húst, lereszelt zöldségeket, hozzávalókból elkészítjük, zöldséges hústölteléket, palacsintába töltjük, felaprózott kapor, vágott kapor, palacsintákra öntve, mártásba belekeverjük, vöröshagymával, kapormártással, kapormártáshoz, palacsintákra, hústölteléket, palacsintákra, palacsintához, hozzávalókból, palacsintába, felforraljuk, belekeverjük, belekeverjük, belekeverjük, majoránnával, vöröshagymát, zöldségeket, megpirítjuk, Fűszerezzük, felaprózott, vöröshagyma, megpirítjuk, elkészítjük, húslevessel, felengedjük, töltelékhez, Zsiradékon, palacsintához, liszt, tojás, töltelékhez, darált, zsír, fehérrépa, sárgarépa, kicsi cukkini, vöröshagyma, bors, majoránna, kapormártáshoz, csokor kapor, ecet, liszt tejföl,
Pizzás párnácska
0 komment 8 ember kedveli
Tejszínes - fokhagymás szelet burgonyával
0 komment 14 ember kedveli
Kenyérrudacskák !
0 komment 8 ember kedveli
Pehelykönnyű burgonyás pogácsa
1 komment 14 ember kedveli
Szilvabefőttes-lekváros sütemény
0 komment 2 ember kedveli
Húsgombócok paradicsomszószban
0 komment 1 ember kedveli
Káposztàs tèszta
0 komment 3 ember kedveli
Egzotikus csirkesaláta ananásszal és paradicsommal
0 komment 1 ember kedveli
Néró szelet
0 komment 7 ember kedveli
Kókusz korong
0 komment 10 ember kedveli
Baconba tekert csirkemáj
0 komment 13 ember kedveli
Spagetti holland módra
0 komment 15 ember kedveli
Mazsolás keksz
0 komment 1 ember kedveli
Székelygulyás.
0 komment 12 ember kedveli
Kairói csirkeragu
0 komment 7 ember kedveli
Vagdalt burgonyatésztában !
1 komment 10 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.