Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Húsos palacsinta-kapormártással- recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» A palacsintához:
» 20 dkg liszt
» 2 tojás
» 1,5 dl tej
» só
» A töltelékhez:
» 15 dkg darált hús
» 5 dkg zsír
» 1 fehérrépa
» 2 sárgarépa
» 1 kicsi cukkini
» 1 fej vöröshagyma
» só
» bors
» majoránna
» A kapormártáshoz:
» 5 dkg vaj
» 2 csokor kapor
» ecet
» liszt + 2 dl tejföl
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Zsiradékon megpirítjuk az apróra vágott vöröshagymát és fokhagymát, a darált húst és a lereszelt zöldségeket. Fűszerezzük sóval, borssal, majoránnával.

Szokásos módon a hozzávalókból elkészítjük a palacsintatésztát és kisütjük.

A zöldséges hústölteléket a palacsintába töltjük.

A mártáshoz a felaprózott kapor felét kevés apróra vágott vöröshagymával vajon megpirítjuk. Liszttel meghintjük, húslevessel felengedjük, és simára keverjük. Ecettel, sóval, cukorral ízesítjük, jól felforraljuk a tejföllel, és simára keverjük.

Tálalás előtt belekeverjük a vágott kapor másik felét, majd a palacsintákra öntve tálaljuk.
Megjegyzés / tipp:

Tálalás előtt belekeverjük a mártásba belekeverjük a vágott kapor másik felét, majd a palacsintákra öntve tálaljuk.
1 komment 5 ember kedveli szelidszeder
2012.01.22 22:52
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
kormendivince 2012.01.23. 13:18 (#1)
Imádom! Bár az igazat megvallva a "Hortobágyi" a szaftja végett az igazi számomra!
Címkék
apróra vágott, darált húst, lereszelt zöldségeket, hozzávalókból elkészítjük, zöldséges hústölteléket, palacsintába töltjük, felaprózott kapor, vágott kapor, palacsintákra öntve, mártásba belekeverjük, vöröshagymával, kapormártással, kapormártáshoz, palacsintákra, hústölteléket, palacsintákra, palacsintához, hozzávalókból, palacsintába, felforraljuk, belekeverjük, belekeverjük, belekeverjük, majoránnával, vöröshagymát, zöldségeket, megpirítjuk, Fűszerezzük, felaprózott, vöröshagyma, megpirítjuk, elkészítjük, húslevessel, felengedjük, töltelékhez, Zsiradékon, palacsintához, liszt, tojás, töltelékhez, darált, zsír, fehérrépa, sárgarépa, kicsi cukkini, vöröshagyma, bors, majoránna, kapormártáshoz, csokor kapor, ecet, liszt tejföl,
MARTINI otthon készítve
0 komment 12 ember kedveli
TÜKÖRTOJÁS VIRSLIVEL
0 komment 11 ember kedveli
Grillezett hal sajtos salátával
0 komment 2 ember kedveli
Kókusz fagylalt
0 komment 5 ember kedveli
Resztelt máj
1 komment 4 ember kedveli
Kráter szelet
0 komment 5 ember kedveli
Bárányhúsos csorba.
1 komment 4 ember kedveli
Tejszínes cseresznyés muffin
0 komment 5 ember kedveli
Túrógombóc mák bundában...Az unokáim kedvence...
0 komment 10 ember kedveli
Kakukkfüves karaj.
0 komment 3 ember kedveli
Nutellás muffin !
0 komment 6 ember kedveli
Pehely túrós
0 komment 4 ember kedveli
Töltött kacsasült...
0 komment 6 ember kedveli
Rántott hagymakarika
0 komment 5 ember kedveli
Pusztapörkölt
0 komment 5 ember kedveli
Kakaós kuglóf
0 komment 4 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2022 TVN.HU Kft.