Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Spárgapuffancs ! recept Kedvelt receptek
Fogás: előétel, Alkalom: születésnap, Elkészítési idő: 30 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 1 / 2 kg spárga
» 3 db tojás
» 2 ek. zsemlemorzsa
» 2 ek. búzadara
» só / vegeta /
» bors
» 1 dl tejföl
» liszt
» olaj a sütéshez
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A spárgát tisztítás után 2-25 cm-s darabokra felvágva sós és enyhén cukros vízben megfőzöm,majd leszűröm.
A tojásokat elkeverem a zsemlemorzsával, darával, sóval,borssal és a tejföllel. Hozzáadom a lecsöpögtetett spárgát.
Most annyi lisztet adok hozzá,hogy közepesen sűrű palacsintatésztát kapjak./ a tojások nagyságától is függ /
Hagyom egy pár percig állni, így a dara egy kicsit megduzzad.
Olajat felhevítem és 2 kanál segítségével kis lepénykéket szaggatok az olajba. Mind a két oldalán megsütöm .
Az olajból kivéve szalvétára teszem.
Megjegyzés / tipp:

Ezt a lepényt először vidéken ettem és ott nagyobb darabokra felvágott kisütött baconnel ,pirítóssal kínálták.Ez így elég kalória dús.
Helyette:
Ezeket a lepényeket tálalhatjuk friss salátával is.
0 komment 5 ember kedveli ibolya58
2012.02.17 16:57
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
spárgát tisztítás, tojásokat elkeverem, lecsöpögtetett spárgát, tojások nagyságától, kicsit megduzzad, olajból kivéve, lepényt először, lepényeket tálalhatjuk, zsemlemorzsával, lecsöpögtetett, Spárgapuffancs, zsemlemorzsa, segítségével, tálalhatjuk, lepénykéket, nagyságától, szalvétára, felhevítem, pirítóssal, lepényeket, felvágott, tisztítás, darabokra, darabokra, elkeverem, Hozzáadom, salátával, tejföllel, tojásokat, szaggatok, megduzzad, közepesen, leszűröm, baconnel, spárga, tojás, zsemlemorzsa, búzadara, vegeta, bors, tejföl, liszt, olaj sütéshez,
Rókagomba krémleves
0 komment 1 ember kedveli
Mini eperbomba.
0 komment 2 ember kedveli
Túrós zserbó ...
2 komment 119 ember kedveli
Majorannás zöldborsó püré
0 komment 1 ember kedveli
Párizsi hagyma leves.
0 komment 4 ember kedveli
CSERESZNYE TORTA
0 komment 5 ember kedveli
vaniliás muffin fehér krémmel
0 komment 1 ember kedveli
Bakonyi betyárleves
2 komment 10 ember kedveli
Hotdog
0 komment 1 ember kedveli
Kakaós és fahéjas csigák
0 komment 2 ember kedveli
Hajós egytálétel afriakai rabszolgamódra
0 komment 1 ember kedveli
Black Velvet Cupcake (muffin)
0 komment 5 ember kedveli
Csikós tokány
0 komment 15 ember kedveli
Sertésszelet Medve bundában
0 komment 30 ember kedveli
Zöldséges tésztapörkölt
0 komment 8 ember kedveli
Mandulakeksz
0 komment 1 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.