Receptbázis - Édes gomba - Hozzávalók a kalaphoz :,50 dkg darált háztartási keksz,20 dkg porcukor,3 dkg kakaópor,1 csomag vaníliás cukor,2,5 dl tej,rum vagy rumaroma,A krémhez : ,10 dkg margarin,10 dkg porcukor,1 tojássárgája,A csoki bevonathoz : ,1 tábla tortabevonó csoki,3 -4 evőkanál olajjal,A szárához : ,1 csomag babapiskóta,kókuszreszelék,kevés tej, - darált kekszet,vaníliás cukorral,kész masszát,fejeket belemártogatjuk,szárakat tegyük,tojássárgájával keverjük,babapiskótákat törjük,lapos oldalukat,félbetörött piskótákat,megdermedt kalapokat,krémben levő,, A darált kekszet 20 dkg porcukorral, a vaníliás cukorral, kakaóval, a rummal és a tejjel jól összegyúrjuk. Egy kb. 6 cm átmérőjű merőkanalat vagy teaszűrőt porcukorral kihintünk, majd a kész masszát belenyomkodjuk. A tortabevonót gőz fölött felolvasztjuk, kevés étolajat adunk hozzá, és a fejeket belemártogatjuk vagy ecsettel „ megfestjük”. Míg elkészítjük a krémet és a szárakat tegyük be dermedni a hűtőbe. A margarint a porcukorral és a tojássárgájával keverjük habosra. A babapiskótákat törjük félbe. A lapos oldalukat kenjük be a krémmel és ragasszuk összes a félbetörött piskótákat. Így kapjuk meg a gombaszárakat. Ezután mártsuk vagy ecsettel kenjük be egy kis tejjel a gombaszárakat és forgassuk meg őket kókuszreszelékben. A megdermedt kalapokat egy kis krémmel és / vagy olvasztott csokival illesszük össze a szárral.

A darált kekszet 20 dkg porcukorral, a vaníliás cukorral, kakaóval, a rummal és a tejjel jól összegyúrjuk. Egy kb. 6 cm átmérőjű merőkanalat vagy teaszűrőt porcukorral kihintünk, majd a kész masszát belenyomkodjuk.
A tortabevonót gőz fölött felolvasztjuk, kevés étolajat adunk hozzá, és a fejeket belemártogatjuk vagy ecsettel ,, megfestjük". Míg elkészítjük a krémet és a szárakat tegyük be dermedni a hűtőbe.
A margarint a porcukorral és a tojássárgájával keverjük habosra. A babapiskótákat törjük félbe. A lapos oldalukat kenjük be a krémmel és ragasszuk összes a félbetörött piskótákat. Így kapjuk meg a gombaszárakat. Ezután mártsuk vagy ecsettel kenjük be egy kis tejjel a gombaszárakat és forgassuk meg őket kókuszreszelékben. A megdermedt kalapokat egy kis krémmel és / vagy olvasztott csokival illesszük össze a szárral.