Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Főtt tojásból egérke recept Kedvelt receptek
Fogás: előétel, Alkalom: szilveszter, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 6 főre
» 6 tojás
» 4 dkg vaj
» 1 evőkanál mustár
» A díszítéshez:
» 1 kis fej saláta
» 6 piros retek
» 1 kis sárgarépa
» 5 szemes bors,
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A tojásokat megfőzzük, megtisztítjuk, majd kettévágjuk. Kivesszük a sárgájukat, és azt átpasszírozzuk. A salátát leveleire szedjük, megmossuk, leszárítjuk. A retket, a répát megtisztítjuk, megmossuk, a retket vékony karikákra, a répát vékony, hosszú csíkokra vágjuk.

Habosra keverjük a vajat a mustárral, megsózzuk, és belekeverjük a tojássárgákat. Jól összedolgozzuk, és a krémet visszatöltjük a tojásba. A salátát tetszőlegesen daraboljuk, és elrendezzük egy tálon. Rátesszük a főtt töltött tojásokat a krémmel lefele. A retekkarikákból füleket, a répacsíkokból bajuszt készítünk. A retek kis gyökérrésze lesz a farkinca, az összetört borsból lesz az egér szeme és orra.
Megjegyzés / tipp:

Francia salátát is készíthetünk hozzá.
2 komment 12 ember kedveli gigi55
2012.01.13 20:18
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
dnemethk 2012.01.15. 17:58 (#2)
Én még főttojásból és paradicsomból kis gombácskákat is szoktam készíteni mellé.
vzsuzsa64 2012.01.14. 09:05 (#1)
Nagyon jól néz ki,már vasárnap megcsinálom.
Címkék
tojásokat megfőzzük, salátát leveleire, répát megtisztítjuk, retket vékony, répát vékony, krémet visszatöltjük, salátát tetszőlegesen, főtt töltött, krémmel lefele, retekkarikákból füleket, répacsíkokból bajuszt, összetört borsból, egér szeme, retekkarikákból, átpasszírozzuk, összedolgozzuk, tetszőlegesen, répacsíkokból, megtisztítjuk, tojássárgákat, visszatöltjük, megtisztítjuk, belekeverjük, készíthetünk, díszítéshez, gyökérrésze, elrendezzük, kettévágjuk, leszárítjuk, daraboljuk, sárgájukat, Rátesszük, megmossuk, megmossuk, Kivesszük, karikákra, leveleire, összetört, tojásokat, tojás, evőkanál mustár, saláta, piros retek, sárgarépa, szemes bors,
Jóasszony pecsenyéje
0 komment 32 ember kedveli
Medvehagymás pogácsa !
0 komment 16 ember kedveli
Füstölt busa...
0 komment 5 ember kedveli
Zöldséggel göngyölt hús!
0 komment 3 ember kedveli
Kolbászos muffin
1 komment 5 ember kedveli
Fűszeres banános muffin
0 komment 4 ember kedveli
Krumplilángos
2 komment 20 ember kedveli
Töltött tojás
1 komment 13 ember kedveli
Mandulás narancsos linzer
0 komment 6 ember kedveli
Diós linzer
0 komment 7 ember kedveli
10 ujjas oldalas
0 komment 11 ember kedveli
Pizza
0 komment 12 ember kedveli
Rizses hús
0 komment 4 ember kedveli
Kedvenc szelet
0 komment 8 ember kedveli
Sajtkrémleves cipóban.
1 komment 12 ember kedveli
Sós-sajtos kifli
0 komment 1 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.