Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Vaníliakrémmel töltött zsemle recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 75 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 5 főre
» 60 dkg liszt
» 3 dkg élesztő
» 3 tk. cukor
» 2 csésze tej
» 1 db tojás
» 25 dkg vaj
» 1-2 tk. kardamon
» krémhez :
» 4 db tojássárga
» 4 csésze tej
» 1 vanília rud
» 2-3 ek. keményítő
» 5 dkg cukor
» csokimáz
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A tejet felmelegítem és hozzáadom a élesztőt, vajat , cukrot, tojást, kardamont és a lisztet és alaposan összegyúrom a tésztát.
Kb : 1 órát kelesztem meleg helyen .
Míg kel a tészta elkészítem a vaníliakrémet.
A tej felét felforralom a vaníliával. Egy tálban maradék tejet , sárgákat, a cukrot és a keményítőt kikeverem , s a meleg tejet hozzáöntöm , elkeverem .
Visszaöntöm a lábasba az egészet és kevergetés közben sűrűre főzöm , majd hagyom kihűlni..
A megkelt tésztát 2 felé osztom el, kisodrom rúddá, s azokat is 10 felé vágom fel.
A tészta darabokat kissé kilapítom kézzel, teszek bele a vaníliás töltelékből, s gombóccá formálom mindet.
A tetejüket megkenem 1 -2 ek. tejszínnel és megsütöm , 200 fokon 15 perc alatt.

Csokimázzal díszítem a tetejét.
Megjegyzés / tipp:

Egyszerű ,s olcsó sütemény, gyorsan elkészül.
Aki szereti a töltelékbe rakhat mandula kivonatot, azzal is kiváló lesz az eredmény.


Jó étvágyat kívánok hozzá .
0 komment 4 ember kedveli ibolya58
2013.05.08 21:48
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
tejet felmelegítem, tészta elkészítem, keményítőt kikeverem, meleg tejet, megkelt tésztát, tészta darabokat, vaníliás töltelékből, tetejüket megkenem, töltelékbe rakhat, Vaníliakrémmel, vaníliakrémet, felmelegítem, összegyúrom, felforralom, töltelékből, Csokimázzal, Visszaöntöm, töltelékbe, tejszínnel, kevergetés, tojássárga, elkészítem, vaníliával, hozzáöntöm, keményítőt, kardamont, tetejüket, darabokat, keményítő, elkeverem, kilapítom, hozzáadom, kelesztem, kikeverem, kivonatot, liszt, élesztő, cukor, csésze, tojás, kardamon, krémhez, tojássárga, csésze, vanília, keményítő, cukor, csokimáz,
Tojáslikőr
0 komment 14 ember kedveli
Rakott cukkini feta sajttal
0 komment 2 ember kedveli
Villámgyors, kelesztés nélküli csörögefánk
0 komment 18 ember kedveli
Sopszka saláta uborkával
0 komment 3 ember kedveli
Tormaleves
1 komment 3 ember kedveli
Kolbásszal töltött sajttekercs
0 komment 10 ember kedveli
Mandulás kocka !
0 komment 2 ember kedveli
Sajtos fánkocskák...
0 komment 5 ember kedveli
Sonkás tészta sütve
0 komment 17 ember kedveli
Gesztenyés Tallér
0 komment 2 ember kedveli
Brokkoli krémleves
0 komment 5 ember kedveli
Piknik kosárkák.
0 komment 2 ember kedveli
Káposztaleves korhelyeknek
0 komment 5 ember kedveli
Csokikrémes-meggyes süti
0 komment 9 ember kedveli
Duplán citromos keksz !
0 komment 4 ember kedveli
Böjtös káposzta.
1 komment 9 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2019 TVN.HU Kft.