Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Vaníliakrémmel töltött zsemle recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 75 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 5 főre
» 60 dkg liszt
» 3 dkg élesztő
» 3 tk. cukor
» 2 csésze tej
» 1 db tojás
» 25 dkg vaj
» 1-2 tk. kardamon
» krémhez :
» 4 db tojássárga
» 4 csésze tej
» 1 vanília rud
» 2-3 ek. keményítő
» 5 dkg cukor
» csokimáz
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A tejet felmelegítem és hozzáadom a élesztőt, vajat , cukrot, tojást, kardamont és a lisztet és alaposan összegyúrom a tésztát.
Kb : 1 órát kelesztem meleg helyen .
Míg kel a tészta elkészítem a vaníliakrémet.
A tej felét felforralom a vaníliával. Egy tálban maradék tejet , sárgákat, a cukrot és a keményítőt kikeverem , s a meleg tejet hozzáöntöm , elkeverem .
Visszaöntöm a lábasba az egészet és kevergetés közben sűrűre főzöm , majd hagyom kihűlni..
A megkelt tésztát 2 felé osztom el, kisodrom rúddá, s azokat is 10 felé vágom fel.
A tészta darabokat kissé kilapítom kézzel, teszek bele a vaníliás töltelékből, s gombóccá formálom mindet.
A tetejüket megkenem 1 -2 ek. tejszínnel és megsütöm , 200 fokon 15 perc alatt.

Csokimázzal díszítem a tetejét.
Megjegyzés / tipp:

Egyszerű ,s olcsó sütemény, gyorsan elkészül.
Aki szereti a töltelékbe rakhat mandula kivonatot, azzal is kiváló lesz az eredmény.


Jó étvágyat kívánok hozzá .
0 komment 4 ember kedveli ibolya58
2013.05.08 21:48
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
tejet felmelegítem, tészta elkészítem, keményítőt kikeverem, meleg tejet, megkelt tésztát, tészta darabokat, vaníliás töltelékből, tetejüket megkenem, töltelékbe rakhat, Vaníliakrémmel, vaníliakrémet, felmelegítem, összegyúrom, felforralom, töltelékből, Csokimázzal, Visszaöntöm, töltelékbe, tejszínnel, kevergetés, tojássárga, elkészítem, vaníliával, hozzáöntöm, keményítőt, kardamont, tetejüket, darabokat, keményítő, elkeverem, kilapítom, hozzáadom, kelesztem, kikeverem, kivonatot, liszt, élesztő, cukor, csésze, tojás, kardamon, krémhez, tojássárga, csésze, vanília, keményítő, cukor, csokimáz,
Húsos túró puffancs
0 komment 4 ember kedveli
Fonott foszlós kalács
0 komment 3 ember kedveli
Sajtos rúd
1 komment 23 ember kedveli
Rakott orsó tészta
0 komment 5 ember kedveli
Mákos puliszka meggymártással
0 komment 1 ember kedveli
Mézes mustáros csirke szezámos bundában
0 komment 8 ember kedveli
Kókuszos tallér
0 komment 1 ember kedveli
Káposztás-hagymás csirkemell
0 komment 4 ember kedveli
Piskótatekercs
0 komment 7 ember kedveli
Epertorta
0 komment 5 ember kedveli
Kókuszos csirke
0 komment 3 ember kedveli
Muffin almával,lekvárral !
0 komment 3 ember kedveli
Roston szűzpecsenye édesburgonyával
0 komment 2 ember kedveli
Túrós-vajas pogácsa
0 komment 2 ember kedveli
Borjúbecsinált hercegnő módra
0 komment 1 ember kedveli
Hacsapuri
2 komment 28 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.