Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Kebab sikhi (perzsa borjúnyárs). recept Kedvelt receptek
Fogás: egyéb, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» 50 dkg borjuhús
» 1 zöld paprika
» 1 piros paprika
» 15 dkg apró hagyma
» 8 koktélparadicsom
» 1/2 csésze joghurt
» 1 ek reszelt hagyma
» 1 ek citromlé
» 1/2 tk sáfrány
» só
» bors
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:


A sáfrányt mozsárban megtöröm és egy csészében felöntöm 1/4 csésze forró vízzel, majd pár percre lefedem. Mikor kihűlt, összekeverem a joghurttal, a reszelt hagymával, citromlével, sóval, borssal. A húsokat felkockázom és egy éjjelen át pácolom a hideg marinádban. Másnap a hagymát megtisztítom, a paprikákat darabokra vágom. A hozzávalókat váltakozva a nyársakra húzom. Jó faszénparázson körben szép pirosra sütöm.
Megjegyzés / tipp:

Kerti partikra kiváló!
Jó étvágyat kívánok!
0 komment 4 ember kedveli archangels-jophiel
2012.08.18 07:12
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
sáfrányt mozsárban, csészében felöntöm, reszelt hagymával, húsokat felkockázom, hideg marinádban, hagymát megtisztítom, paprikákat darabokra, hozzávalókat váltakozva, nyársakra húzom, koktélparadicsom, faszénparázson, megtisztítom, hozzávalókat, összekeverem, felkockázom, citromlével, joghurttal, borjúnyárs, marinádban, paprikákat, váltakozva, csészében, mozsárban, nyársakra, hagymával, darabokra, felöntöm, citromlé, megtöröm, étvágyat, partikra, borjuhús, sáfrányt, pácolom, hagymát, borjuhús, zöld paprika, piros paprika, apró hagyma, koktélparadicsom, csésze joghurt, reszelt hagyma, citromlé, sáfrány, bors,
Lasagne
0 komment 6 ember kedveli
Isteni puha pogácsa
2 komment 14 ember kedveli
Pávaszem süti
0 komment 3 ember kedveli
Mexikói tésztasaláta
0 komment 2 ember kedveli
Duplán epres muffin !
0 komment 2 ember kedveli
A királynő kalácsa.
0 komment 5 ember kedveli
Málnás limonádé
0 komment 1 ember kedveli
Rétegezett pásztortarhonya tepsiben sütve!
0 komment 29 ember kedveli
Grillezett hal sajtos salátával
0 komment 2 ember kedveli
Kávékocka
0 komment 5 ember kedveli
Húsos rakott tészta spenóttal
0 komment 2 ember kedveli
Csirkemáj tejszínes gombamártással
3 komment 10 ember kedveli
Citromkrémes szelet
0 komment 18 ember kedveli
Pudingos csokoládés kockák
0 komment 4 ember kedveli
Vörösboros marhapörkölt
0 komment 1 ember kedveli
Benedikt-tojás (Benedek-tojás)
0 komment 5 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2020 TVN.HU Kft.