Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Kebab sikhi (perzsa borjúnyárs). recept Kedvelt receptek
Fogás: egyéb, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» 50 dkg borjuhús
» 1 zöld paprika
» 1 piros paprika
» 15 dkg apró hagyma
» 8 koktélparadicsom
» 1/2 csésze joghurt
» 1 ek reszelt hagyma
» 1 ek citromlé
» 1/2 tk sáfrány
» só
» bors
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:


A sáfrányt mozsárban megtöröm és egy csészében felöntöm 1/4 csésze forró vízzel, majd pár percre lefedem. Mikor kihűlt, összekeverem a joghurttal, a reszelt hagymával, citromlével, sóval, borssal. A húsokat felkockázom és egy éjjelen át pácolom a hideg marinádban. Másnap a hagymát megtisztítom, a paprikákat darabokra vágom. A hozzávalókat váltakozva a nyársakra húzom. Jó faszénparázson körben szép pirosra sütöm.
Megjegyzés / tipp:

Kerti partikra kiváló!
Jó étvágyat kívánok!
0 komment 4 ember kedveli archangels-jophiel
2012.08.18 07:12
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
sáfrányt mozsárban, csészében felöntöm, reszelt hagymával, húsokat felkockázom, hideg marinádban, hagymát megtisztítom, paprikákat darabokra, hozzávalókat váltakozva, nyársakra húzom, koktélparadicsom, faszénparázson, megtisztítom, hozzávalókat, összekeverem, felkockázom, citromlével, joghurttal, borjúnyárs, marinádban, paprikákat, váltakozva, csészében, mozsárban, nyársakra, hagymával, darabokra, felöntöm, citromlé, megtöröm, étvágyat, partikra, borjuhús, sáfrányt, pácolom, hagymát, borjuhús, zöld paprika, piros paprika, apró hagyma, koktélparadicsom, csésze joghurt, reszelt hagyma, citromlé, sáfrány, bors,
Melegszendvics
0 komment 1 ember kedveli
Halfasírt meleg endívia salátával, zöldfűszeres majonézzel.
0 komment 2 ember kedveli
hagymás pogácsa
0 komment 6 ember kedveli
Thai csirkeleves
0 komment 5 ember kedveli
Hóember tejberizsből-az unokáim kedvence-
0 komment 9 ember kedveli
4 évszak-pizza-
0 komment 7 ember kedveli
Bodza üdítő
0 komment 1 ember kedveli
Borsóleves
0 komment 3 ember kedveli
Bounty szelet
0 komment 3 ember kedveli
Francia hagymaleves ( Soupe á l'oignon gratiné )
1 komment 7 ember kedveli
SONKÁS, SAJTOS TEKERCS
1 komment 8 ember kedveli
Kókuszos Túrógombóc
0 komment 4 ember kedveli
Őrölt paprika télire
0 komment 6 ember kedveli
Mediterrán muffin
0 komment 1 ember kedveli
Csevap
0 komment 4 ember kedveli
Sertésborda sajtos majonézes bundában !
2 komment 30 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2022 TVN.HU Kft.