| Fogás: desszert, Alkalom: születésnap, Elkészítési idő: 30 perc, Nehézségi szint: könnyű
|
|
|
|
|
|
|
Elkészítés:
|
Egy tálba szórunk 15 dkg lisztet, 5 dkg kókuszreszeléket, egy kávéskanál szódabikarbónát és egy narancs lereszelt héját. Jól elkeverjük és összemorzsoljuk 10 dkg Ráma margarinnal. 5 dkg porcukrot, 1 tojássárgáját, a narancs kinyomott levéből 2-3 evőkanálnyit és egy mokkáskanálnyi piros ételfestéket simára keverünk. Összegyúrjuk a lisztes keverékkel. Jól formálható tésztát kapunk, amit 1 órára beteszünk a hűtőbe. A lehűlt tésztát egy picit átgyúrjuk, lisztezett gyúródeszkán bő fél cm vastagra kinyújtjuk. Szív alakú kekszformával kiszurkáljuk. Minden harmadiknak a közepét is kiszúrjuk egy pici szívformával (ha nincs, jó a kör alakú is). Sütőpapírral kibélelt tepsiben, előmelegített sütőben, közepes lángon kb. 20 percig sütjük. Ha a kekszek alja halványbarnás, kész, ne süssük túl, mert kiszárad és szép piros helyett csúnya barnás színt kap. Egy teljes kekszet megkenünk fügelekvárral és rányomunk egy kilyukasztottat. A kimarad egész kekszek oldalát vagy csücskét olvasztott csokoládéba mártjuk, sütőpapiros tálcán, hűtőben megdermesztjük.
Az adott mennyiségből 8 db lekvárral összeragasztott duplaszív, valamint 16 db csokis lett. A pici szívformával kiszúrt miniszíveket is kisütöttem, csokiba mártottam.
|
|
|
Megjegyzés / tipp:
|
Nem csak Valentin napra való édesség. Ételfesték nélkül bármikor
megsüthető finom, omlós aprósütemény.
|
|
|
|
0 komment
|
1 ember kedveli
|
yaskane
2013.02.14 16:31
|
|
|
|
| Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet: |
|
|
|
| Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét! |
|
|
|
|
|
tálba szórunk, kávéskanál szódabikarbónát, narancs lereszelt, narancs kinyomott, mokkáskanálnyi piros, lisztes keverékkel, lehűlt tésztát, picit átgyúrjuk, pici szívformával, kekszek alja, teljes kekszet, kimarad egész, adott mennyiségből, kókuszreszeléket, összemorzsoljuk, szódabikarbónát, kilyukasztottat, összeragasztott, mokkáskanálnyi, megdermesztjük, szódabikarbóna, halványbarnás, fügelekvárral, előmelegített, tojássárgáját, kekszformával, fügelekvárral, szívformával, aprósütemény, szívformával, ételfestéket, Összegyúrjuk, kiszurkáljuk, gyúródeszkán, miniszíveket, Sütőpapírral, mennyiségből, evőkanálnyit, tojássárgája, liszt, kávéskanál szódabikarbóna, Ráma margarin, kókusz reszelék, porcukor, tojássárgája, mokkáskanál piros ételfesték,
|
|
|
|
|
