Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Isteni eledel recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 90 perc, Nehézségi szint: nehéz
Hozzávalók 4 főre
» 80 deka csirke , vagy pulykamellfilé
» 20 deka reszelt trappista sajt (szóráshoz is és a sajtmártáshoz is)
» 30 deka reszelt krumpli nyersen, nem főzve
» 2 pohár tejföl(1 a rösztibe + 1 a hús tetejére)
» só, bors
» kb. 15-20 dkg liszt,
» 3-4 gerezd fokhagyma,
» 1 tojás
» 1 zacskó fagyasztott hasábburgonya, vagy 40 dkg rizs.
» olaj a sütéshez
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A szeletelt mell filét tócsi bundában kell kisütni.(tócsihoz:lereszel jük a nyers krumplit,keverünk hozzá 1 tojást,sót, borsot,tejfölt vagy kefirt,reszelt fokhagymát,és annyi lisztet, hogy galuska sűrűségű legyen a massza)

Ebbe mártjuk a kicsit megsózott hús-szeleteket.
Forró olajban megsütjük, de kis lángon, hogy a külső krumplismáz nehogy megégjen.
Ha kiszedtük az olajból, akkor fokhagymás tejföllel megkenni a tetejét, amire reszelt sajtot szórunk.
Hasábburgonyával tálaljuk, amit "áthúzunk" sajtmártással.
Megjegyzés / tipp:

A hasábburgonyát te is megcsinálhatod, nem kell fagyasztott.
Rizzsel is kipróbáltam már, azon is isteni finom a sajtmártás, vagy csak simán reszelt sajtot szórsz a rizsre.
Istenien finom!!!
0 komment 24 ember kedveli margitanya
2012.01.13 08:56
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
szeletelt mell, nyers krumplit, kicsit megsózott, külső krumplismáz, Hasábburgonyával, hasábburgonyát, pulykamellfilé, megcsinálhatod, sajtmártással, sajtmártáshoz, hasábburgonya, krumplismáz, lereszeljük, fagyasztott, kipróbáltam, fagyasztott, fokhagymás, szeleteket, fokhagymát, sajtmártás, szeletelt, megsütjük, tejföllel, fokhagyma, megsózott, kiszedtük, trappista, szóráshoz, megkenni, sűrűségű, bors, liszt, gerezd fokhagyma, tojás, olaj sütéshez,
Pikáns csirkeragu
1 komment 6 ember kedveli
Töltött sajttekercs tavaszi salátával
0 komment 7 ember kedveli
Áfonyás amerikai palacsinta juharsziruppal
0 komment 1 ember kedveli
Burgonyás rakott karfiol
1 komment 10 ember kedveli
Babapiskótás csoda
0 komment 13 ember kedveli
Leveles tepertőspogácsa
1 komment 10 ember kedveli
Burgonya tészta bacon szalonnában
0 komment 15 ember kedveli
Briós
0 komment 11 ember kedveli
Illedelmes szűz
0 komment 1 ember kedveli
Öntött túróslepény
0 komment 7 ember kedveli
Almakrémes piskóta
0 komment 3 ember kedveli
Trappista sajt
0 komment 10 ember kedveli
Karácsonyi rumpuncs
0 komment 10 ember kedveli
Mandulás-barackos kókuszgolyó
0 komment 4 ember kedveli
Házi kenőmájas
0 komment 7 ember kedveli
Körözöttel töltött sajttekercs
0 komment 7 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.