Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Márvány szelet recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 150 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 8 főre
» tésztához:
» 50dkg liszt
» 15dkg zsír
» 15dkg cukor
» 4 tojássárgája
» 1 cs sütőpor
» tejföl amennyit a tészta fel vesz
» krém:
» 50dkg cukor
» 6 ek liszt
» 7,5 dl tej
» 25dkg ráma
» máz:
» 20dkg porcukor
» 4tojás fehérje
» 2 ek cukor
» 1 ek kakaó
» 3 ek tej
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Először is összegyúrjuk a linzertésztát. A tejfölt óvatosan adagoljuk bele, nyújtható tésztát kell kapnunk.Három lapot sütünk belőle.

Elkézsítjük a krémet.A cukrot megpirítjuk,rászórjuk a lisztet állandó keverés mellett és felengedjük a tejjel.Tovább melegítjük amíg a cukor feloldódik,majd kihűtjük.A kihűlt krémbe keverjük a rámát.Ezzel a krémmel megtöltjük a lapokat.

A tetejére a tojás fehérjét kemény habbá verjük a porcukorral és a sütemény tetejére kenjük.Acukorból,kakaóból és a tejből csoki szirupot készítünk és a habra csorgatjuk tetszés szerint,majd késsel márványosítjuk.
Megjegyzés / tipp:

A márványost 2-3 napig hűvös helyen pihentetjük, hogy a tészta megpuhuljon, a máz pedig megszáradjon. Ezután szeletelhető, és fogyasztható.
0 komment 18 ember kedveli gigi55
2012.01.17 19:42
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
tejfölt óvatosan, cukrot megpirítjuk, lisztet állandó, cukor feloldódik, kihűlt krémbe, krémmel megtöltjük, tojás fehérjét, sütemény tetejére, tejből csoki, habra csorgatjuk, tészta megpuhuljon, márványosítjuk, linzertésztát, megszáradjon, fogyasztható, tojássárgája, szeletelhető, összegyúrjuk, felengedjük, porcukorral, pihentetjük, megpuhuljon, Elkézsítjük, megpirítjuk, melegítjük, csorgatjuk, márványost, feloldódik, megtöltjük, Acukorból, adagoljuk, nyújtható, készítünk, rászórjuk, tésztához, sütemény, óvatosan, tésztához, 50dkg liszt, 15dkg zsír, 15dkg cukor, tojássárgája, sütőpor, tejföl amennyit tészta vesz, krém, 50dkg cukor, liszt, 25dkg ráma, 20dkg porcukor, 4tojás fehérje, cukor, kakaó,
Színes -töltött - sertés szelet.
0 komment 1 ember kedveli
Kertész leves
0 komment 2 ember kedveli
Korhely leves káposztalével
1 komment 2 ember kedveli
Csipkelekvárral töltött aranygaluska.
1 komment 7 ember kedveli
Fűszeres fánkok
0 komment 8 ember kedveli
Csuka tormamártással
0 komment 2 ember kedveli
Tárkonyos-borsos tokány tarhonyával
0 komment 8 ember kedveli
Sajtkrémmel töltött pogácsa
2 komment 15 ember kedveli
Isteni narancstorta
0 komment 16 ember kedveli
Páratlan töltött alma
0 komment 2 ember kedveli
Nyár végi gyümölcsleves citrommal
1 komment 3 ember kedveli
Vajon párolt pisztráng -szalonnás lencseágyon
0 komment 2 ember kedveli
Rántott griz
0 komment 8 ember kedveli
Mézes tojás flip
0 komment 1 ember kedveli
Banános csokis muffin
0 komment 3 ember kedveli
Brokkolival töltött jérce.
0 komment 7 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.