Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Márvány szelet recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 150 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 8 főre
» tésztához:
» 50dkg liszt
» 15dkg zsír
» 15dkg cukor
» 4 tojássárgája
» 1 cs sütőpor
» tejföl amennyit a tészta fel vesz
» krém:
» 50dkg cukor
» 6 ek liszt
» 7,5 dl tej
» 25dkg ráma
» máz:
» 20dkg porcukor
» 4tojás fehérje
» 2 ek cukor
» 1 ek kakaó
» 3 ek tej
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Először is összegyúrjuk a linzertésztát. A tejfölt óvatosan adagoljuk bele, nyújtható tésztát kell kapnunk.Három lapot sütünk belőle.

Elkézsítjük a krémet.A cukrot megpirítjuk,rászórjuk a lisztet állandó keverés mellett és felengedjük a tejjel.Tovább melegítjük amíg a cukor feloldódik,majd kihűtjük.A kihűlt krémbe keverjük a rámát.Ezzel a krémmel megtöltjük a lapokat.

A tetejére a tojás fehérjét kemény habbá verjük a porcukorral és a sütemény tetejére kenjük.Acukorból,kakaóból és a tejből csoki szirupot készítünk és a habra csorgatjuk tetszés szerint,majd késsel márványosítjuk.
Megjegyzés / tipp:

A márványost 2-3 napig hűvös helyen pihentetjük, hogy a tészta megpuhuljon, a máz pedig megszáradjon. Ezután szeletelhető, és fogyasztható.
0 komment 18 ember kedveli gigi55
2012.01.17 19:42
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
tejfölt óvatosan, cukrot megpirítjuk, lisztet állandó, cukor feloldódik, kihűlt krémbe, krémmel megtöltjük, tojás fehérjét, sütemény tetejére, tejből csoki, habra csorgatjuk, tészta megpuhuljon, márványosítjuk, linzertésztát, megszáradjon, fogyasztható, tojássárgája, szeletelhető, összegyúrjuk, felengedjük, porcukorral, pihentetjük, megpuhuljon, Elkézsítjük, megpirítjuk, melegítjük, csorgatjuk, márványost, feloldódik, megtöltjük, Acukorból, adagoljuk, nyújtható, készítünk, rászórjuk, tésztához, sütemény, óvatosan, tésztához, 50dkg liszt, 15dkg zsír, 15dkg cukor, tojássárgája, sütőpor, tejföl amennyit tészta vesz, krém, 50dkg cukor, liszt, 25dkg ráma, 20dkg porcukor, 4tojás fehérje, cukor, kakaó,
Hatlapos süti
0 komment 25 ember kedveli
Narancsos csokis keksz
0 komment 3 ember kedveli
Erdélyi céklaleves.
0 komment 5 ember kedveli
Olajos halkrém
1 komment 1 ember kedveli
Margaréta-gyors tojásos reggeli
0 komment 5 ember kedveli
Tejszínes-brokkolis penne
0 komment 3 ember kedveli
Vérnarancs torta
0 komment 4 ember kedveli
Párolt banán
0 komment 2 ember kedveli
Citromos túrótorta
0 komment 5 ember kedveli
Juhtúros pogácsa
0 komment 3 ember kedveli
Roston busa édesburgonyával
0 komment 2 ember kedveli
Mogyorós tallérok !
1 komment 6 ember kedveli
Tepsis húsos burgonya
1 komment 5 ember kedveli
Konyakmeggy bon-bon házilag
0 komment 7 ember kedveli
Túró Rudi klasszikus (ahogy én készítem)
2 komment 7 ember kedveli
Boszorkánykrém-geszenyével és almával-
0 komment 6 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2019 TVN.HU Kft.