Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Csirkemell baconbe tekerve őzgerinc formában recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 80 dkg csirkemellfilé
» 40 dkg bacon szalonna
» 15 dkg sajt
» 4 kanál tejföl
» 3 kanál liszt
» 2 egész tojás
» 1 csipet
» 1 csipet bors
» 1 marék petrezselyemzöld
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A csirkemellet kis kockákra vágom. A felvágott csirkemellet sózom, borsozom és egy kicsit állni hagyom. Egy tálba a tejfölt és a tojásokat összekeverem, majd hozzáadom a lisztet. Sózom, borsozom, hozzáadom a petrezselymet és a 10 dkg reszelt sajtot. Masszává keverem és hozzáadom a felkockázott csirkemellet. Az őzgerincformát kikenem margarinnal zsemlemorzsával megszórom. Kibélelem baconnel úgy, hogy a szélei lelógjanak. Belekanalazom a húsos masszát, egyenletesre nyomkodom és ráhajtogatom a lelógó bacon széleket. Hosszába is teszek rá baconcsíkokat és kenek rá egy kanál tejfölt. Reszelek rá 5 dkg sajtot. Sütőpapírral kibélelt tepsibe teszem az őzgerinc formát, hogy ha esetleg kifolyik a szaft, ne égjen le a sütőbe. 200 fokra előmelegített sütőben, kb. 40 perc alatt készre sütöm. Amikor megsült kifordítom a formából a sütőpapíros tepsire és addig pirítom amíg a szalonna aranybarna nem lesz. Kihűlve, szeletelve tálalom. Jó étvágyat!
Megjegyzés / tipp:

Nagyon finom!
0 komment 12 ember kedveli anitakezi
2014.11.30 20:32
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
felvágott csirkemellet, kicsit állni, tojásokat összekeverem, felkockázott csirkemellet, őzgerincformát kikenem, szélei lelógjanak, húsos masszát, lelógó bacon, kanál tejfölt, őzgerinc formát, sütőpapíros tepsire, szalonna aranybarna, petrezselyemzöld, zsemlemorzsával, őzgerincformát, csirkemellfilé, petrezselymet, Belekanalazom, előmelegített, baconcsíkokat, összekeverem, csirkemellet, csirkemellet, felkockázott, csirkemellet, egyenletesre, Sütőpapírral, ráhajtogatom, sütőpapíros, margarinnal, Csirkemell, aranybarna, kifordítom, szeletelve, lelógjanak, felvágott, tojásokat, hozzáadom, csirkemellfilé, bacon szalonna, sajt, kanál tejföl, kanál liszt, egész tojás, csipet, csipet bors, marék petrezselyemzöld,
Üdítős süti
0 komment 1 ember kedveli
Mogyorótorta (liszt nélkül)
0 komment 5 ember kedveli
Sopszka saláta uborkával
0 komment 3 ember kedveli
nutellás-banános-kakaós muffin
1 komment 5 ember kedveli
Csokiálom
0 komment 6 ember kedveli
Rigatoni fűszeres hússal, brokkolival!
0 komment 1 ember kedveli
Lazacos tekercs...
0 komment 2 ember kedveli
Sex on the beach (hűsítő női koktél)
0 komment 4 ember kedveli
Vaníliás karika
0 komment 5 ember kedveli
Finomfőzelék
0 komment 2 ember kedveli
Cukkini rizotto
0 komment 2 ember kedveli
Káposzta saláta tejfölösen
0 komment 7 ember kedveli
Kelkáposztás zöldségleves
0 komment 1 ember kedveli
Kakaós panna cotta
0 komment 1 ember kedveli
Habos tetejű
0 komment 4 ember kedveli
Disznótoros káposzta
0 komment 10 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.