Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Csirkemell baconbe tekerve őzgerinc formában recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 80 dkg csirkemellfilé
» 40 dkg bacon szalonna
» 15 dkg sajt
» 4 kanál tejföl
» 3 kanál liszt
» 2 egész tojás
» 1 csipet
» 1 csipet bors
» 1 marék petrezselyemzöld
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A csirkemellet kis kockákra vágom. A felvágott csirkemellet sózom, borsozom és egy kicsit állni hagyom. Egy tálba a tejfölt és a tojásokat összekeverem, majd hozzáadom a lisztet. Sózom, borsozom, hozzáadom a petrezselymet és a 10 dkg reszelt sajtot. Masszává keverem és hozzáadom a felkockázott csirkemellet. Az őzgerincformát kikenem margarinnal zsemlemorzsával megszórom. Kibélelem baconnel úgy, hogy a szélei lelógjanak. Belekanalazom a húsos masszát, egyenletesre nyomkodom és ráhajtogatom a lelógó bacon széleket. Hosszába is teszek rá baconcsíkokat és kenek rá egy kanál tejfölt. Reszelek rá 5 dkg sajtot. Sütőpapírral kibélelt tepsibe teszem az őzgerinc formát, hogy ha esetleg kifolyik a szaft, ne égjen le a sütőbe. 200 fokra előmelegített sütőben, kb. 40 perc alatt készre sütöm. Amikor megsült kifordítom a formából a sütőpapíros tepsire és addig pirítom amíg a szalonna aranybarna nem lesz. Kihűlve, szeletelve tálalom. Jó étvágyat!
Megjegyzés / tipp:

Nagyon finom!
0 komment 12 ember kedveli anitakezi
2014.11.30 20:32
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
felvágott csirkemellet, kicsit állni, tojásokat összekeverem, felkockázott csirkemellet, őzgerincformát kikenem, szélei lelógjanak, húsos masszát, lelógó bacon, kanál tejfölt, őzgerinc formát, sütőpapíros tepsire, szalonna aranybarna, petrezselyemzöld, zsemlemorzsával, őzgerincformát, csirkemellfilé, petrezselymet, Belekanalazom, előmelegített, baconcsíkokat, összekeverem, csirkemellet, csirkemellet, felkockázott, csirkemellet, egyenletesre, Sütőpapírral, ráhajtogatom, sütőpapíros, margarinnal, Csirkemell, aranybarna, kifordítom, szeletelve, lelógjanak, felvágott, tojásokat, hozzáadom, csirkemellfilé, bacon szalonna, sajt, kanál tejföl, kanál liszt, egész tojás, csipet, csipet bors, marék petrezselyemzöld,
Petőfi leves grízgaluskával
0 komment 6 ember kedveli
Hajdinás zöldségleves
0 komment 1 ember kedveli
Kolozsvári káposzta
0 komment 9 ember kedveli
Túróstészta-kicsit másképp-
0 komment 8 ember kedveli
Fahéjas cseresznyebefőtt!
0 komment 2 ember kedveli
Orosz sárgarépa saláta
2 komment 13 ember kedveli
Raffaello süti
0 komment 16 ember kedveli
Hamis tiramisu
0 komment 3 ember kedveli
Mindenes falatkák
0 komment 1 ember kedveli
Zalai kosárka
2 komment 11 ember kedveli
pezsgő gyümölcs
0 komment 2 ember kedveli
Pacalpörkölt-
0 komment 10 ember kedveli
Cukkini stefánia recept
0 komment 20 ember kedveli
Zöldborsós sertéspörkölt
0 komment 3 ember kedveli
Tiroli Almás rétes
0 komment 6 ember kedveli
kovászos ubi télre kólás flakonban
2 komment 25 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2020 TVN.HU Kft.