Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Francia hagymaleves barna sörrel recept Kedvelt receptek
Fogás: leves, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 2 főre
» 3-4 nagy fej vöröshagyma
» 5 dkg vaj
» 2 dl barna sör
» 5 dl víz
» 2 db leveskocka
» só
» őrőlt bors
» 1 teáskanál friss kakukkfű
» 10 dkg ementáli sajt
» 2 db kifli
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A hagymát pucoljuk meg, majd félbevágva vékonyan szeleteljük fel.

Egy edényben hevítsük fel a vajat, adjuk hozzá a felszeletelt hagymát, és néha megkeverve pirítsuk aranybarnára. Adjuk hozzá a friss, száráról lecsipkedett kakukkfüvet, keverjük alaposan össze, majd öntsük fel a barna sörrel. Lassú tűzön addig forraljuk hogy sűrű, szaftos legyen. Öntsük fel a vízzel, majd ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, és adjuk hozzá a leveskockát. Forraljuk fel, majd kisebb lángon főzzük 10-15 percig.

A kiflit karikázzuk fel, helyezzük sütőpapírral bélelt tepsire, szórjuk meg reszelt sajttal, majd előmelegített sütőben pár perc alatt süssük szép világos színűre.

Tálaláskor szedjük a levest tálkákba, majd helyezzünk rá pár darab sajtos kiflikarikát, és úgy kínáljuk.

Megjegyzés / tipp:

Jó étvágyat kívánok!
1 komment 3 ember kedveli feviroza
2015.01.02 12:03
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
kozlik1 2016.04.06. 00:29 (#1)
Megpróbálom, mert érdekes. Kíváncsi leszek a feleségem véleményére. Egy kérdés: melyik barna sört ajánlod?
Címkék
hagymát pucoljuk, edényben hevítsük, felszeletelt hagymát, barna sörrel, kiflit karikázzuk, levest tálkákba, előmelegített, sütőpapírral, kiflikarikát, felszeletelt, aranybarnára, lecsipkedett, kakukkfüvet, leveskockát, szeleteljük, vöröshagyma, hagymaleves, félbevágva, megkeverve, leveskocka, karikázzuk, Tálaláskor, helyezzünk, borsozzuk, Forraljuk, helyezzük, forraljuk, teáskanál, alaposan, hevítsük, kakukkfű, keverjük, nagy vöröshagyma, vaj, barna sör, víz, leveskocka, őrőlt bors, teáskanál friss kakukkfű, ementáli sajt, kifli,
Meggyleves főzés nélkül pár perc alatt
0 komment 5 ember kedveli
Mákos-almás süti
0 komment 1 ember kedveli
Olivier saláta
0 komment 2 ember kedveli
Egyszerű krumplis tészta
0 komment 6 ember kedveli
Sült Busa prémium kategória
0 komment 2 ember kedveli
Mézes-szilvás pitetorta
0 komment 12 ember kedveli
Nutellás finomság
0 komment 3 ember kedveli
Sonkás párna
0 komment 1 ember kedveli
Bundáskenyér – másként
0 komment 13 ember kedveli
Húsvéti rumos fonott kalács
0 komment 4 ember kedveli
Hagymakarikák
0 komment 3 ember kedveli
Ökörszem
0 komment 1 ember kedveli
Brokkoli szósz
0 komment 3 ember kedveli
Töltött virsli
0 komment 7 ember kedveli
Skót krémes
0 komment 25 ember kedveli
Vaníliás Muffin
2 komment 7 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2019 TVN.HU Kft.