Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Francia hagymaleves barna sörrel recept Kedvelt receptek
Fogás: leves, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 2 főre
» 3-4 nagy fej vöröshagyma
» 5 dkg vaj
» 2 dl barna sör
» 5 dl víz
» 2 db leveskocka
» só
» őrőlt bors
» 1 teáskanál friss kakukkfű
» 10 dkg ementáli sajt
» 2 db kifli
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A hagymát pucoljuk meg, majd félbevágva vékonyan szeleteljük fel.

Egy edényben hevítsük fel a vajat, adjuk hozzá a felszeletelt hagymát, és néha megkeverve pirítsuk aranybarnára. Adjuk hozzá a friss, száráról lecsipkedett kakukkfüvet, keverjük alaposan össze, majd öntsük fel a barna sörrel. Lassú tűzön addig forraljuk hogy sűrű, szaftos legyen. Öntsük fel a vízzel, majd ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, és adjuk hozzá a leveskockát. Forraljuk fel, majd kisebb lángon főzzük 10-15 percig.

A kiflit karikázzuk fel, helyezzük sütőpapírral bélelt tepsire, szórjuk meg reszelt sajttal, majd előmelegített sütőben pár perc alatt süssük szép világos színűre.

Tálaláskor szedjük a levest tálkákba, majd helyezzünk rá pár darab sajtos kiflikarikát, és úgy kínáljuk.

Megjegyzés / tipp:

Jó étvágyat kívánok!
1 komment 3 ember kedveli feviroza
2015.01.02 12:03
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
kozlik1 2016.04.06. 00:29 (#1)
Megpróbálom, mert érdekes. Kíváncsi leszek a feleségem véleményére. Egy kérdés: melyik barna sört ajánlod?
Címkék
hagymát pucoljuk, edényben hevítsük, felszeletelt hagymát, barna sörrel, kiflit karikázzuk, levest tálkákba, előmelegített, sütőpapírral, kiflikarikát, felszeletelt, aranybarnára, lecsipkedett, kakukkfüvet, leveskockát, szeleteljük, vöröshagyma, hagymaleves, félbevágva, megkeverve, leveskocka, karikázzuk, Tálaláskor, helyezzünk, borsozzuk, Forraljuk, helyezzük, forraljuk, teáskanál, alaposan, hevítsük, kakukkfű, keverjük, nagy vöröshagyma, vaj, barna sör, víz, leveskocka, őrőlt bors, teáskanál friss kakukkfű, ementáli sajt, kifli,
Sacher torta-ahogy én készítem-
0 komment 20 ember kedveli
Gríztorta
0 komment 9 ember kedveli
Gombakrémleves Debreceni kolbásszal
0 komment 2 ember kedveli
Fülecske tészta, padlizsános cukkinis paradicsom mártással
0 komment 3 ember kedveli
Töltött csirkevagdalt !
0 komment 3 ember kedveli
Húsgombóc Leves
1 komment 12 ember kedveli
Sütőtökös galuska
0 komment 6 ember kedveli
6 perces mikrós torta
0 komment 15 ember kedveli
Csíkos pite
0 komment 5 ember kedveli
Slambuc
0 komment 2 ember kedveli
Spenótturmix
0 komment 2 ember kedveli
Villámgyors túrótorta
0 komment 4 ember kedveli
Sárgadinnye krémleves tejszínhabbal
0 komment 1 ember kedveli
Cosmopolitan koktél
0 komment 2 ember kedveli
Baileys nutellával
0 komment 1 ember kedveli
Tejeskávé kicsit másképp
0 komment 2 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2020 TVN.HU Kft.