Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Francia hagymaleves barna sörrel recept Kedvelt receptek
Fogás: leves, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 2 főre
» 3-4 nagy fej vöröshagyma
» 5 dkg vaj
» 2 dl barna sör
» 5 dl víz
» 2 db leveskocka
» só
» őrőlt bors
» 1 teáskanál friss kakukkfű
» 10 dkg ementáli sajt
» 2 db kifli
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A hagymát pucoljuk meg, majd félbevágva vékonyan szeleteljük fel.

Egy edényben hevítsük fel a vajat, adjuk hozzá a felszeletelt hagymát, és néha megkeverve pirítsuk aranybarnára. Adjuk hozzá a friss, száráról lecsipkedett kakukkfüvet, keverjük alaposan össze, majd öntsük fel a barna sörrel. Lassú tűzön addig forraljuk hogy sűrű, szaftos legyen. Öntsük fel a vízzel, majd ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, és adjuk hozzá a leveskockát. Forraljuk fel, majd kisebb lángon főzzük 10-15 percig.

A kiflit karikázzuk fel, helyezzük sütőpapírral bélelt tepsire, szórjuk meg reszelt sajttal, majd előmelegített sütőben pár perc alatt süssük szép világos színűre.

Tálaláskor szedjük a levest tálkákba, majd helyezzünk rá pár darab sajtos kiflikarikát, és úgy kínáljuk.

Megjegyzés / tipp:

Jó étvágyat kívánok!
1 komment 3 ember kedveli feviroza
2015.01.02 12:03
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
kozlik1 2016.04.06. 00:29 (#1)
Megpróbálom, mert érdekes. Kíváncsi leszek a feleségem véleményére. Egy kérdés: melyik barna sört ajánlod?
Címkék
hagymát pucoljuk, edényben hevítsük, felszeletelt hagymát, barna sörrel, kiflit karikázzuk, levest tálkákba, előmelegített, sütőpapírral, kiflikarikát, felszeletelt, aranybarnára, lecsipkedett, kakukkfüvet, leveskockát, szeleteljük, vöröshagyma, hagymaleves, félbevágva, megkeverve, leveskocka, karikázzuk, Tálaláskor, helyezzünk, borsozzuk, Forraljuk, helyezzük, forraljuk, teáskanál, alaposan, hevítsük, kakukkfű, keverjük, nagy vöröshagyma, vaj, barna sör, víz, leveskocka, őrőlt bors, teáskanál friss kakukkfű, ementáli sajt, kifli,
Hajdinaleves-hússal--
0 komment 6 ember kedveli
Medvehagymás, sült paprikás kecskesajtkrém
0 komment 1 ember kedveli
Tárkonyos tejfölös – mustáros csirke mazsolás rizzsel
0 komment 12 ember kedveli
Répatorta
1 komment 7 ember kedveli
Nagyszerű sós lepény
0 komment 2 ember kedveli
Csirkenyárs uborkával, fetával !
0 komment 3 ember kedveli
Leveles tepertőspogácsa
1 komment 10 ember kedveli
Citromos sertésszelet
0 komment 3 ember kedveli
Alexander szelet
0 komment 5 ember kedveli
Bodza szorbet
0 komment 2 ember kedveli
Karamellás szelet
1 komment 19 ember kedveli
Kókuszkocka
0 komment 6 ember kedveli
Túrós alagút
0 komment 6 ember kedveli
Rántott sertéskaraj
0 komment 3 ember kedveli
Marinált sült csirke
0 komment 3 ember kedveli
BACONBE GÖNGYÖLT MOZZARELLÁS CSIRKEMELL
0 komment 5 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2020 TVN.HU Kft.