Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Francia hagymaleves barna sörrel recept Kedvelt receptek
Fogás: leves, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 2 főre
» 3-4 nagy fej vöröshagyma
» 5 dkg vaj
» 2 dl barna sör
» 5 dl víz
» 2 db leveskocka
» só
» őrőlt bors
» 1 teáskanál friss kakukkfű
» 10 dkg ementáli sajt
» 2 db kifli
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A hagymát pucoljuk meg, majd félbevágva vékonyan szeleteljük fel.

Egy edényben hevítsük fel a vajat, adjuk hozzá a felszeletelt hagymát, és néha megkeverve pirítsuk aranybarnára. Adjuk hozzá a friss, száráról lecsipkedett kakukkfüvet, keverjük alaposan össze, majd öntsük fel a barna sörrel. Lassú tűzön addig forraljuk hogy sűrű, szaftos legyen. Öntsük fel a vízzel, majd ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, és adjuk hozzá a leveskockát. Forraljuk fel, majd kisebb lángon főzzük 10-15 percig.

A kiflit karikázzuk fel, helyezzük sütőpapírral bélelt tepsire, szórjuk meg reszelt sajttal, majd előmelegített sütőben pár perc alatt süssük szép világos színűre.

Tálaláskor szedjük a levest tálkákba, majd helyezzünk rá pár darab sajtos kiflikarikát, és úgy kínáljuk.

Megjegyzés / tipp:

Jó étvágyat kívánok!
1 komment 3 ember kedveli feviroza
2015.01.02 12:03
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
kozlik1 2016.04.06. 00:29 (#1)
Megpróbálom, mert érdekes. Kíváncsi leszek a feleségem véleményére. Egy kérdés: melyik barna sört ajánlod?
Címkék
hagymát pucoljuk, edényben hevítsük, felszeletelt hagymát, barna sörrel, kiflit karikázzuk, levest tálkákba, előmelegített, sütőpapírral, kiflikarikát, felszeletelt, aranybarnára, lecsipkedett, kakukkfüvet, leveskockát, szeleteljük, vöröshagyma, hagymaleves, félbevágva, megkeverve, leveskocka, karikázzuk, Tálaláskor, helyezzünk, borsozzuk, Forraljuk, helyezzük, forraljuk, teáskanál, alaposan, hevítsük, kakukkfű, keverjük, nagy vöröshagyma, vaj, barna sör, víz, leveskocka, őrőlt bors, teáskanál friss kakukkfű, ementáli sajt, kifli,
Kókuszos süti
0 komment 12 ember kedveli
Tárkonyos leves
0 komment 2 ember kedveli
BROKKOLIKRÉMLEVES
0 komment 4 ember kedveli
Citromos áfonyás tejszínes torta
0 komment 3 ember kedveli
Barack befőtt
0 komment 3 ember kedveli
Hidegdara karamellöntettel
0 komment 5 ember kedveli
Medvehagymás túróval töltött sertéskaraj
0 komment 7 ember kedveli
Currys, kókuszos csirkemell
0 komment 11 ember kedveli
Túrógolyó
0 komment 14 ember kedveli
Pehelykönnyű túrós pite
0 komment 5 ember kedveli
Töltött cukkinitekercs
0 komment 5 ember kedveli
Kivi szelet
0 komment 6 ember kedveli
Darált hússal és kecskesajttal töltött padlizsán...
1 komment 1 ember kedveli
Karfiolos-sonkás tészta ,sajtszószban...
0 komment 20 ember kedveli
Banános - étcsokis süti
0 komment 1 ember kedveli
Dióhabos almás pite
0 komment 2 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2023 TVN.HU Kft.