Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Omlós marhaszelet-spárgával. recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 2 főre
» 60 dkg marhahús
» 25 dkg spárga
» 1 citrom
» vaj
» olaj
» só
» bors
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:


A marhahúst szeleteld fel, és vágd kisebb kockákra. Kevés olajon pirítsd meg a húsdarabok mindkét oldalát, majd sózd, borsozd ízlésed szerint. A citrom héját reszeld le, és egy kevéssel hintsd meg a húst. Önts alá 3-4 dl vizet, fedd le, és párold puhára a húst.

Amikor elkészült a marha, vedd ki a lábasból, és tedd a helyére a spárgát. Amennyiben szükséges, még egy kevés vizet önts hozzá. Főzd nyolc-tíz percig, azután pedig egy serpenyőben, kevés vajon addig párold, míg teljesen megpuhul. Végül keverd össze a húst és a spárgát.
Megjegyzés / tipp:

Tetszésed szerinti körettel tálald.
0 komment 1 ember kedveli archangels-jophiel
2012.06.06 16:31
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
marhahúst szeleteld, húsdarabok mindkét, citrom héját, kevéssel hintsd, kevés vizet, serpenyőben, marhaszelet, Amennyiben, húsdarabok, elkészült, szükséges, marhahúst, szeleteld, Tetszésed, spárgával, marhahús, kockákra, lábasból, kevéssel, szerinti, körettel, megpuhul, teljesen, mindkét, oldalát, ízlésed, helyére, pirítsd, spárgát, reszeld, szerint, marhahús, spárga, citrom, olaj, bors,
Ízletes almatorta kecskesajttal
0 komment 3 ember kedveli
Meggyes-mascarponés desszert...pohárban...
0 komment 18 ember kedveli
Csirkemell tésztában sülve
0 komment 17 ember kedveli
Skót krémes
0 komment 25 ember kedveli
Káposztás-hagymás csirkemell
0 komment 4 ember kedveli
Töltött sajttekercs tavaszi salátával
0 komment 7 ember kedveli
Málnabomba
0 komment 3 ember kedveli
Szilvakompót
0 komment 2 ember kedveli
Csokis-diós fánk
0 komment 5 ember kedveli
Paradicsomszószos tészta
0 komment 1 ember kedveli
Villámgyors, kelesztés nélküli csörögefánk
0 komment 18 ember kedveli
ARANYÉRMES
0 komment 4 ember kedveli
Vendégváró szelet
0 komment 5 ember kedveli
Lecsó virslivel
0 komment 2 ember kedveli
Mogyorós csók
0 komment 14 ember kedveli
OLASZOS RÁNTOTT SZELET
0 komment 5 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2022 TVN.HU Kft.