Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Kenyérrudacskák ! recept Kedvelt receptek
Fogás: egyéb, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 6 főre
» 45 dlg kenyérliszt
» 7 gr. szárított élesztő
» 1.5 tk. só
» 250-275 ml meleg viz
» 2 ek. extraszűz olívaolaj
» 2 ek. só
» 2 ek. frissen őrölt bors
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A hozzávalókból kelt tésztát gyúrok, először csak 2.5 dl tejjel.
Ha kicsit kemény a tészta , akkor teszek még hozzá tejet.
Jó alaposan meggyúrom, majd félrerakom keleszteni.
Addig kelesztem míg legalább 2 x- re nem nő, ez kb : 1 óra.
Ezek után a tésztát még egyszer átgyúrom lisztezett deszkán és 12 egyforma darabba vágom fel.
Mindegyik cipót 12 x 2.5 cm -re formázom .
Most még 20 percig kelesztem.
A tetejüket megkenem az olajjal , megszórom sóval és borssal.
A sütőt előmelegítem 190 -200 fokra és a rudacskákat megsütöm benne kb.15-20 perc alatt.
Megjegyzés / tipp:

Előételnek és főétel mellé kiváló kenyérpótlás .
Kívül ropogós , belül viszont könnyű.

A felét úgy is meglehet csinálni, hogy még sütés előtt lévő tésztát hosszában félbe vágom s összefonom, és így sütöm majd meg.

Jó étvágyat kívánok hozzá.
0 komment 8 ember kedveli ibolya58
2012.08.16 20:06
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
hozzávalókból kelt, tetejüket megkenem, sütőt előmelegítem, rudacskákat megsütöm, Kenyérrudacskák, hozzávalókból, kenyérpótlás, előmelegítem, rudacskákat, kenyérliszt, Előételnek, keleszteni, félrerakom, lisztezett, összefonom, szárított, meggyúrom, kelesztem, tetejüket, megszórom, hosszában, kelesztem, Mindegyik, olívaolaj, extraszűz, megsütöm, étvágyat, egyforma, megkenem, alaposan, kenyérliszt, szárított élesztő, meleg, extraszűz olívaolaj, frissen őrölt bors,
Burgonyás-sárgarépás tócsni
0 komment 3 ember kedveli
Csirkemáj balzsamecetes málnával, sült paprikával
0 komment 1 ember kedveli
Avokádókrém
0 komment 2 ember kedveli
Sonkás - sajtos tekercs
1 komment 15 ember kedveli
Tepsis krumpli savanyú káposztával
0 komment 4 ember kedveli
Diós és mákos beigli!
1 komment 12 ember kedveli
Csokis gesztenyegolyó
5 komment 158 ember kedveli
Borsos tokány paradicsompürével
0 komment 3 ember kedveli
Karácsonyi narancs - mandarin likőr
0 komment 1 ember kedveli
Gyros pizza
0 komment 3 ember kedveli
Almás-zabpelyhes sütemény
0 komment 10 ember kedveli
Vegetáriánus lencsés hurka
0 komment 5 ember kedveli
Házi sörperec
0 komment 5 ember kedveli
Kakaós kuglóf
0 komment 4 ember kedveli
Körtés kókuszos tortácska
1 komment 4 ember kedveli
Gombás tészta
0 komment 1 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2020 TVN.HU Kft.