Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Kenyérrudacskák ! recept Kedvelt receptek
Fogás: egyéb, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 6 főre
» 45 dlg kenyérliszt
» 7 gr. szárított élesztő
» 1.5 tk. só
» 250-275 ml meleg viz
» 2 ek. extraszűz olívaolaj
» 2 ek. só
» 2 ek. frissen őrölt bors
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A hozzávalókból kelt tésztát gyúrok, először csak 2.5 dl tejjel.
Ha kicsit kemény a tészta , akkor teszek még hozzá tejet.
Jó alaposan meggyúrom, majd félrerakom keleszteni.
Addig kelesztem míg legalább 2 x- re nem nő, ez kb : 1 óra.
Ezek után a tésztát még egyszer átgyúrom lisztezett deszkán és 12 egyforma darabba vágom fel.
Mindegyik cipót 12 x 2.5 cm -re formázom .
Most még 20 percig kelesztem.
A tetejüket megkenem az olajjal , megszórom sóval és borssal.
A sütőt előmelegítem 190 -200 fokra és a rudacskákat megsütöm benne kb.15-20 perc alatt.
Megjegyzés / tipp:

Előételnek és főétel mellé kiváló kenyérpótlás .
Kívül ropogós , belül viszont könnyű.

A felét úgy is meglehet csinálni, hogy még sütés előtt lévő tésztát hosszában félbe vágom s összefonom, és így sütöm majd meg.

Jó étvágyat kívánok hozzá.
0 komment 8 ember kedveli ibolya58
2012.08.16 20:06
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
hozzávalókból kelt, tetejüket megkenem, sütőt előmelegítem, rudacskákat megsütöm, Kenyérrudacskák, hozzávalókból, kenyérpótlás, előmelegítem, rudacskákat, kenyérliszt, Előételnek, keleszteni, félrerakom, lisztezett, összefonom, szárított, meggyúrom, kelesztem, tetejüket, megszórom, hosszában, kelesztem, Mindegyik, olívaolaj, extraszűz, megsütöm, étvágyat, egyforma, megkenem, alaposan, kenyérliszt, szárított élesztő, meleg, extraszűz olívaolaj, frissen őrölt bors,
Gombás harcsapaprikás
0 komment 1 ember kedveli
Mediterrán muffin
0 komment 1 ember kedveli
Zöldborsós csirkemell
0 komment 2 ember kedveli
Karfiollal rakott karaj
0 komment 2 ember kedveli
Kocsonya hagyományos módon
3 komment 10 ember kedveli
Kókuszos csirke
0 komment 3 ember kedveli
Barnasörös marhapite
0 komment 4 ember kedveli
Gyümölcsös lepény
0 komment 7 ember kedveli
Tarjaszeletek sajttal, sonkával és birsalmával sütve
0 komment 3 ember kedveli
csokis-mogyorós golyók
0 komment 1 ember kedveli
Sajtos " zsemle " gyümölccsel !
1 komment 1 ember kedveli
Kinder Pingui szelet - otthon
33 komment 636 ember kedveli
Császárfánk
0 komment 8 ember kedveli
Rakott krumpli
0 komment 4 ember kedveli
Mák mousse
0 komment 1 ember kedveli
Meggyes pudingos pite
0 komment 7 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2019 TVN.HU Kft.