Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Kenyérrudacskák ! recept Kedvelt receptek
Fogás: egyéb, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 6 főre
» 45 dlg kenyérliszt
» 7 gr. szárított élesztő
» 1.5 tk. só
» 250-275 ml meleg viz
» 2 ek. extraszűz olívaolaj
» 2 ek. só
» 2 ek. frissen őrölt bors
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A hozzávalókból kelt tésztát gyúrok, először csak 2.5 dl tejjel.
Ha kicsit kemény a tészta , akkor teszek még hozzá tejet.
Jó alaposan meggyúrom, majd félrerakom keleszteni.
Addig kelesztem míg legalább 2 x- re nem nő, ez kb : 1 óra.
Ezek után a tésztát még egyszer átgyúrom lisztezett deszkán és 12 egyforma darabba vágom fel.
Mindegyik cipót 12 x 2.5 cm -re formázom .
Most még 20 percig kelesztem.
A tetejüket megkenem az olajjal , megszórom sóval és borssal.
A sütőt előmelegítem 190 -200 fokra és a rudacskákat megsütöm benne kb.15-20 perc alatt.
Megjegyzés / tipp:

Előételnek és főétel mellé kiváló kenyérpótlás .
Kívül ropogós , belül viszont könnyű.

A felét úgy is meglehet csinálni, hogy még sütés előtt lévő tésztát hosszában félbe vágom s összefonom, és így sütöm majd meg.

Jó étvágyat kívánok hozzá.
0 komment 8 ember kedveli ibolya58
2012.08.16 20:06
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
hozzávalókból kelt, tetejüket megkenem, sütőt előmelegítem, rudacskákat megsütöm, Kenyérrudacskák, hozzávalókból, kenyérpótlás, előmelegítem, rudacskákat, kenyérliszt, Előételnek, keleszteni, félrerakom, lisztezett, összefonom, szárított, meggyúrom, kelesztem, tetejüket, megszórom, hosszában, kelesztem, Mindegyik, olívaolaj, extraszűz, megsütöm, étvágyat, egyforma, megkenem, alaposan, kenyérliszt, szárított élesztő, meleg, extraszűz olívaolaj, frissen őrölt bors,
Hús nélküli töltelék.
0 komment 4 ember kedveli
Aszalt szilvás-cseresznyés bejgli
0 komment 10 ember kedveli
Boszorkánykrém-geszenyével és almával-
0 komment 6 ember kedveli
Őszibarack koch
0 komment 4 ember kedveli
Csilla néni Répás-kókuszos tallérja
0 komment 3 ember kedveli
Habkönnyű sóskifli
0 komment 19 ember kedveli
Pasifogó tepsis hús
0 komment 8 ember kedveli
Gumi torta
0 komment 2 ember kedveli
MARTINI otthon készítve
0 komment 12 ember kedveli
Tárkonyos vaddisznó raguleves-ahogy én készítem-
0 komment 8 ember kedveli
Paprikás krumpli gazdagon
1 komment 4 ember kedveli
Tejszines cukkinileves!
0 komment 5 ember kedveli
Zöldségpörkölt rizzsel
0 komment 3 ember kedveli
Sonkás - sajtos tekercs
1 komment 15 ember kedveli
Pulykaragu májas burgonyagombóccal
0 komment 1 ember kedveli
Diós almás szelet !
0 komment 10 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2019 TVN.HU Kft.