Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 75 perc, Nehézségi szint: közepes
|
|
|
|
|
|
Elkészítés:
|
Forraljunk fel egy liter vizet két Zöldségleves-kockával. Főzzük meg a megmosott rizst.
Egy serpenyőben süssük pirítsuk meg a bárányhúst. Adjuk hozzá a hagymát, sárgarépát, fokhagymát, pórét és erős paprikát és pároljuk majdnem teljesen készre.
Ekkor adjuk hozzá az aprított mogyorót, római köményt, koriandert, sáfrányt és pirítsuk pár percig együtt, majd adjuk hozzá a rizst és alaposan keverjük össze.
|
|
|
Megjegyzés / tipp:
|
Tálalás előtt díszítsük koriander zölddel. A csípősebb ízeket kedvelők bátran adjanak hozzá friss chili paprikát is.
|
|
|
|
0 komment
|
1 ember kedveli
|
kis-vakond
2012.08.29 18:57
|
|
|
|
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet: |
|
|
|
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét! |
|
|
|
liter vizet, megmosott rizst, serpenyőben süssük, aprított mogyorót, csípősebb ízeket, félkarikákra, földimogyoró, Zöldségleves, Zöldségleves, serpenyőben, koriandert, póréhagyma, Forraljunk, fokhagymát, bárányhúst, sárgarépát, napraforgó, köménymag, megmosott, koriander, sárgarépa, bárányhús, csípősebb, fokhagyma, díszítsük, koriander, koriander, aprított, paprikát, sáfrányt, kockákra, hagyma apró kockákra vágott, jázmin rizs, reszelt sárgarépa, kiskanál sáfrány, kiskanál római köménymag, kiskanál őrölt koriander, napraforgó olaj, csokor koriander zöld, aprÍtott földimogyoró, Knorr Zöldségleves-kocka,
|
|
|
|
|