Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Spárgás sertésraguleves ! recept Kedvelt receptek
Fogás: leves, Alkalom: születésnap, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 1 / 2 kg sertéslapocka
» olaj
» vegeta
» bors
» hagyma
» 3 db sárgarépa
» 15 dkg borsó
» 15 dkg burgonya kis kockákra vágva
» 10 dkg karalábé kis kockákra vágva
» 15 dkg gomba szeletelve
» 30 dkg spárga 2 cm- s barabokra vágva
» grízgombóc:
» 2 tojás
» 15-16 dkg dara
» só
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A húst kisebb kockákra felvágom, a hagymát is felkockázom.
Az olajon megpirítom a hagymát, arra teszem rá a húst.
Addig pirítom , mig kifehéredik,felöntöm 1 liter vízzel és a vegetát borst is beleszórom.
Most addig főzöm , míg majdnem puha nem lesz a hús.
A répát, borsót, karalábét , gombát beleteszem és főzöm tovább.
A spárgát most teszem bele és készre főzöm a levest.
A spárgának nem kell sok idő a főzéshez.

A grízgombóchoz a tojást habosra kikeverem, majd a darát részletekben adom hozzá,s mindig elkeverem közben.
Kereken 12 percet várok mielőtt elkezdem szaggatni, addigra duzzad meg kellőképpen..
Egy külön edénybe sós vizet forralok és 2 kiskanál segítségével beleszaggatom a galuskát.
A lábast lefedem és puhára főzöm a galuskát.
Megjegyzés / tipp:

Nagyon kellemes ízt kölcsönöz a spárga a levesnek.
Próbáljátok ki.

Jó étvágyat kívánok hozzá.
0 komment 1 ember kedveli ibolya58
2012.06.16 23:17
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
húst kisebb, olajon megpirítom, spárgát most, tojást habosra, darát részletekben, külön edénybe, lábast lefedem, sertésraguleves, sertéslapocka, grízgombóchoz, beleszaggatom, részletekben, segítségével, kellőképpen, felkockázom, Próbáljátok, kifehéredik, grízgombóc, beleszórom, szeletelve, megpirítom, beleteszem, szaggatni, kölcsönöz, karalábét, barabokra, kikeverem, sárgarépa, spárgának, elkeverem, főzéshez, kockákra, felöntöm, sertéslapocka, olaj, hagyma, sárgarépa, borsó, karalábé kockákra vágva, gomba szeletelve, spárga barabokra vágva, grízgombóc, tojás, dara,
Sonkás spárga-sajttal sütve-
0 komment 3 ember kedveli
Erdélyi lucskoskáposzta
0 komment 3 ember kedveli
Fehérrépa püré
0 komment 1 ember kedveli
Diós guba
0 komment 13 ember kedveli
Tarka-barka sütik
0 komment 10 ember kedveli
Göngyölt csirkemell
0 komment 21 ember kedveli
Pávaszem süti
0 komment 3 ember kedveli
raffaello golyók
0 komment 13 ember kedveli
Ribizlis vaníliakrém
0 komment 1 ember kedveli
Diós tekercs!
0 komment 7 ember kedveli
Habkönnyű sóskifli
0 komment 16 ember kedveli
Mini eperbomba.
0 komment 2 ember kedveli
Rummal lelocsolt piskóta
0 komment 2 ember kedveli
Ribizlis diós
0 komment 2 ember kedveli
Gyümölcsrizses-gyümölcsös piskóta.
1 komment 3 ember kedveli
Tárkonyos-csirkés karfiolleves
0 komment 10 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2022 TVN.HU Kft.