| Fogás: desszert, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 180 perc, Nehézségi szint: közepes
|
|
|
|
|
|
|
Elkészítés:
|
Csak a karamellizált sűrített tej elkészítése hosszú idő, de ott lehet hagyni nyugodtan a tűzhelyen.
Egy nagy lábosban feltettem vizet, bele a konzervet (nem kinyitva) és három órán keresztül hagytam jacuzzi-zni. Így szép sötét, sűrű karamell válik belőle.
A Tibit mikrohullámú sütőben 350 W-on megolvasztjuk bevonatnak.
Az olvadt csokival kibéleljük a bonbonformát ecsetünk segítségével. Dermesztjük és jöhet a töltelék, a finom karamell. A tetejét csokival zárjuk. Dermedés után kiborítjuk a formából.
|
|
|
Megjegyzés / tipp:
|
|
A bonbonöntő formát az Árkád földszintjén lévő Butlers boltban vettem. Nem olcsó, de megéri.
|
|
|
|
0 komment
|
1 ember kedveli
|
bartakitty
2012.01.09 13:55
|
|
|
|
| Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet: |
|
|
|
| Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét! |
|
|
|
|
|
karamellizált sűrített, nagy lábosban, olvadt csokival, bonbonformát ecsetünk, tetejét csokival, bonbonöntő formát, karamellizált, megolvasztjuk, bonbonformát, földszintjén, mikrohullámú, segítségével, csokibevonó, elkészítése, Dermesztjük, kiborítjuk, kibéleljük, bonbonöntő, bevonatnak, tűzhelyen, cukrozott, keresztül, konzervet, nyugodtan, feltettem, kinyitva, ecsetünk, Dermedés, formából, csokival, karamell, lábosban, konzerv cukrozott sűrített,
|
|
|
|
|
|
Kovász
|
|
1 komment
|
19 ember kedveli
|
|
|
|
|
|
