Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Krémtúrós-barackos pite citrommázzal recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 75 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 8 főre
» A tésztához:
» 50 dkg liszt
» 25 dkg margarin
» 1 csomag sütőpor
» 2 tojás sárgája
» 2 dl tejföl
» 6 dkg porcukor
» csipet
» A töltelékhez:
» 50 dkg krémturó
» 2 tojás sárgája
» mazsola, ízlés szerint
» 30 dkg őszibarack
» 1/2 csomag vaniliás pudingpor
» 2+2 babapiskóta
» 1 citrom reszelt héja
» 10 dkg cukor
» A citrommázhoz:1/2 citrom leve
» 2-3 dkg margarin
» 18 dkg porcukor
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A tésztához a sütőporral elkevert lisztben a margarint szétmorzsoljuk, a többi hozzávalóval rugalmas tésztát gyúrunk, letakarva pihentetjük, ameddig a tölteléket elkészítjük.

A krémtúrót keverőtálban kikeverjük a cukorral, a tojások sárgájával, a pudingporral, 2 reszelt babapiskótával, a citromhéjjal és a mazsolával.
A barackok héját lehúzzuk, kimagozzuk, kis kockákra daraboljuk. A 4 tojás fehérjét 1 evőkanál porcukorral kemény habbá verjük. A túróhoz keverjük két részletben finoman a kemény habot, végül beleforgatjuk a barackot.

A tésztát felezzük, egyik felét lisztezett felületen előre kikent közepes tepsibe nyújtjuk. Ráreszelünk 2 db babapiskótát, elsimítjuk rajta a tölteléket. A másik tésztalapot is kinyújtjuk, és sodrófára tekerve a töltelékre görgetjük. Tetejét villával sűrűn megszurkáljuk, előmelegített 190 fokos sütőben kb. 30-35 perc alatt enyhe pirulásig sütjük.

A tésztát hűtjük, közben a mázhoz valókat kikeverjük (sűrű tejföl állagúnak kell lennie), és még a langyos sütemény tetejére kenjük.

Mire a tészta teljesen kihűl, a máz is megszárad, szeleteljük és tálaljuk.
Megjegyzés / tipp:

Nagy adag lesz belőle!
0 komment 5 ember kedveli jolika66
2015.04.20 17:00
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
sütőporral elkevert, margarint szétmorzsoljuk, többi hozzávalóval, tölteléket elkészítjük, krémtúrót keverőtálban, tojások sárgájával, barackok héját, túróhoz keverjük, kemény habot, tésztát felezzük, másik tésztalapot, töltelékre görgetjük, tésztát hűtjük, mázhoz valókat, langyos sütemény, tészta teljesen, szétmorzsoljuk, babapiskótával, előmelegített, beleforgatjuk, megszurkáljuk, pudingporral, hozzávalóval, citrommázhoz, babapiskótát, citrommázzal, citromhéjjal, keverőtálban, elkészítjük, Ráreszelünk, porcukorral, babapiskóta, töltelékhez, tésztalapot, szeleteljük, pihentetjük, kikeverjük, sütőporral, részletben, daraboljuk, sárgájával, tölteléket, tésztához, liszt, margarin, csomag sütőpor, tojás sárgája, tejföl, porcukor, csipet, töltelékhez, krémturó, tojás sárgája, mazsola ízlés szerint, őszibarack, csomag vaniliás pudingpor, babapiskóta, citrom reszelt héja, cukor, citrommázhoz citrom leve, margarin, porcukor,
Sajtkrémes hagymaleves
0 komment 1 ember kedveli
Túrós gyümölcsös "táska "
0 komment 3 ember kedveli
Polenta
0 komment 14 ember kedveli
Nyúlpaprikás
0 komment 12 ember kedveli
Barackos gyümölcskocsonya
0 komment 8 ember kedveli
Fokhagyma krémleves
0 komment 7 ember kedveli
Rizses lecsó
0 komment 3 ember kedveli
Szedres muffin
0 komment 2 ember kedveli
Fűszeres narancs
0 komment 1 ember kedveli
Törökmézes mogyorós ostya
0 komment 2 ember kedveli
Gesztenyés süti sütés nélkül
0 komment 3 ember kedveli
leveles tésztába csavart virsli vagy kolbász
0 komment 4 ember kedveli
Hamiskás tiramisu
0 komment 5 ember kedveli
Mandulával töltött zsemle
0 komment 3 ember kedveli
Kapribogyós csirkemell
0 komment 2 ember kedveli
Pasifogó tepsis hús
0 komment 8 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2021 TVN.HU Kft.