Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Parajos tészta recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 8 főre
» 1 fej apróra vágott lila hagyma
» 3-4 gerezd apróra vágott fokhagyma
» egy zacskó (mirelit) parajpüré
» 1 dl. főzőtejszín
» 1 nagy maréknyi reszelt sajt
» só
» bors
» 1 zacskó metélt tészta
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Olíva olajban üvegesre dinsztelünk 1 fej apróra vágott lila hagymát, majd hozzáadunk 3-4 gerezd apróra vágott fokhagymát is. Félrehúzzuk a lábosunkat a tűzről és belekeverünk egy zacskó kiolvasztott (mirelit) parajpürét. Ízesítjük sóval, fűszerezzük borssal és felengedjük kb. 1 dl. főzőtejszínnel. Beleszórunk egy nagy maréknyi reszelt sajtot (fele natúr, fele füstölt) és visszatéve a tűzhelyre pár percig, folyamatos keverés mellett összefőzzük. Közben kifőzünk sós vízben metélt tésztát, leszűrjük és egy nagy tálban összekeverjük a parajos szósz felével. Kiöntjük a megolajozott tepsinkbe, megszórjuk reszelt sajttal, díszítgetjük különféle zöldekkel, paradicsommal, paprikakarikákkal, zöldhagyma karikákra vágott szárával és előmelegített sütőben 15-20 percig, közepes lángon megsütjük.


Megjegyzés / tipp:

Eszméletlen finom... próbáld ki.
2 komment 5 ember kedveli lilagondolatok
2014.10.29 15:55
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
lilagondolatok 2014.11.10. 14:55 (#2)
Én meg elhiszem, hogy nem szereted, ha nincs ott ,hogy mennyi tészta kell, de ez annyira izlés dolga! Van, aki 30 dkg-mal szereti, van, aki 1/2 kg-val, én csak szemrevételezve szórom a vízbe a kész tésztát. Nem szoktam mérni. Szeretem, ha több rajta a spenót.
szvetter 2014.11.01. 17:25 (#1)
Elhiszem, h finom, de.......... A "zacskó tészta" mennyi???????? Van 20, 25, 40, 50 és 100 dkg zacskó is...... Utálom a pontatlan recepteket!!!!!
Címkék
zacskó kiolvasztott, nagy maréknyi, nagy tálban, parajos szósz, megolajozott tepsinkbe, főzőtejszínnel, paradicsommal, előmelegített, összekeverjük, belekeverünk, kiolvasztott, megolajozott, díszítgetjük, Félrehúzzuk, dinsztelünk, felengedjük, főzőtejszín, összefőzzük, Eszméletlen, fűszerezzük, Beleszórunk, megszórjuk, hozzáadunk, parajpürét, lábosunkat, visszatéve, fokhagymát, zöldhagyma, folyamatos, parajpüré, karikákra, apróra vágott lila hagyma, zacskó mirelit parajpüré, főzőtejszín, nagy maréknyi reszelt sajt, bors, zacskó metélt tészta,
Epres-fehércsokis szívtorta
0 komment 9 ember kedveli
Csokoládés keksz földimogyoróval
0 komment 1 ember kedveli
Tejfölös hús (pulykamellfiléből)
0 komment 7 ember kedveli
Mscarpones kifli
0 komment 2 ember kedveli
Gombás-paradicsomos tészta
0 komment 2 ember kedveli
Fekete-fehér torta
0 komment 4 ember kedveli
Fehérboros brokkolifelfújt
0 komment 1 ember kedveli
Szilvakompót
0 komment 2 ember kedveli
Nutellával töltött keksz !
0 komment 21 ember kedveli
Kaszinótojás...
0 komment 9 ember kedveli
Gyümölcsrizs vaníliával
0 komment 6 ember kedveli
Mexikói rizses csirke...
0 komment 6 ember kedveli
Lasagne
0 komment 6 ember kedveli
Levelestésztában sült borda !
0 komment 19 ember kedveli
Mákos sütemény
0 komment 5 ember kedveli
Pozsonyi kifli
0 komment 18 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2019 TVN.HU Kft.