Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Almás pangasius ragu recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 30 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 1 ek vaj
» 1 fej hagyma
» 80 dkg Pangasius filé
» 20 dkg alma
» 2 db babérlevél
» 1 marék kókuszreszelék
» 1 csipet ételízesítő
» 1 csipet
» 6 dkg kukoricaliszt
» 2 db tojás sárgája
» 2 dl tejszín
» 1 dl joghurt
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A húst 2 x 2 cm-es, az almát 1 x 1 cm-es kockákra vágom, a hagymát felaprózom. 1 ek. vajat, vagy margarint megolvasztok és a hagymát üvegesre párolom rajta. Hozzáadom a húst, az almát, a kókuszreszeléket, a babérlevelet, a vegetát, egy pici sót és 1/2 dl vizet. Lefedem és kis lángon, időnként megkeverve, addig párolom, míg a hús megpuhul. Ha levét elfőné, pótolom. Míg a hús puhul, a kukoricalisztet elkeverem a tejszínnel, a tojássárgákat pedig kézi habverővel felverem, a joghurttal együtt. Ha a hús puha, elkeverem a tejszínnel, majd a tűzről lehúzva, a tojásos joghurtot is hozzáadom.
Megjegyzés / tipp:

Rizzsel esetleg tésztával lehet fogyasztani. Nagyon finom.
0 komment 0 ember kedveli hornoke
2014.04.23 21:42
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
hagymát felaprózom, hagymát üvegesre, kukoricalisztet elkeverem, tojássárgákat pedig, joghurttal együtt, tűzről lehúzva, tojásos joghurtot, kókuszreszeléket, kukoricalisztet, kókuszreszelék, tojássárgákat, kukoricaliszt, megolvasztok, babérlevelet, fogyasztani, ételízesítő, habverővel, joghurttal, felaprózom, babérlevél, tejszínnel, megkeverve, tejszínnel, joghurtot, elkeverem, margarint, hozzáadom, tésztával, elkeverem, Hozzáadom, Pangasius, pangasius, kockákra, hagyma, Pangasius filé, alma, babérlevél, marék kókuszreszelék, csipet ételízesítő, csipet, kukoricaliszt, tojás sárgája, tejszín, joghurt,
Büfés Túrós
0 komment 6 ember kedveli
Spárga sajtos-tejfölös mártással
0 komment 1 ember kedveli
Katám Palóclevese
4 komment 6 ember kedveli
Abbahagyhatatlan csirke
1 komment 24 ember kedveli
Mézes körte
0 komment 3 ember kedveli
Resztelt máj
2 komment 8 ember kedveli
Tejfölös csodasüti
0 komment 14 ember kedveli
Avokado leves (paleo)
1 komment 1 ember kedveli
Káposztás bableves cipóban
0 komment 5 ember kedveli
Nagybányai tepertős pogácsa
0 komment 9 ember kedveli
Házilag marinált lazac friss salátával és graten öntettel
0 komment 2 ember kedveli
Kókuszos meggyes muffin !
0 komment 5 ember kedveli
Citromos kocka !
0 komment 14 ember kedveli
Húsos hasé
0 komment 1 ember kedveli
Alexander szelet
0 komment 5 ember kedveli
Habkönnyű nyári édesség
0 komment 12 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2020 TVN.HU Kft.