Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Almás pangasius ragu recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 30 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 1 ek vaj
» 1 fej hagyma
» 80 dkg Pangasius filé
» 20 dkg alma
» 2 db babérlevél
» 1 marék kókuszreszelék
» 1 csipet ételízesítő
» 1 csipet
» 6 dkg kukoricaliszt
» 2 db tojás sárgája
» 2 dl tejszín
» 1 dl joghurt
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A húst 2 x 2 cm-es, az almát 1 x 1 cm-es kockákra vágom, a hagymát felaprózom. 1 ek. vajat, vagy margarint megolvasztok és a hagymát üvegesre párolom rajta. Hozzáadom a húst, az almát, a kókuszreszeléket, a babérlevelet, a vegetát, egy pici sót és 1/2 dl vizet. Lefedem és kis lángon, időnként megkeverve, addig párolom, míg a hús megpuhul. Ha levét elfőné, pótolom. Míg a hús puhul, a kukoricalisztet elkeverem a tejszínnel, a tojássárgákat pedig kézi habverővel felverem, a joghurttal együtt. Ha a hús puha, elkeverem a tejszínnel, majd a tűzről lehúzva, a tojásos joghurtot is hozzáadom.
Megjegyzés / tipp:

Rizzsel esetleg tésztával lehet fogyasztani. Nagyon finom.
0 komment 0 ember kedveli hornoke
2014.04.23 21:42
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
hagymát felaprózom, hagymát üvegesre, kukoricalisztet elkeverem, tojássárgákat pedig, joghurttal együtt, tűzről lehúzva, tojásos joghurtot, kókuszreszeléket, kukoricalisztet, kókuszreszelék, tojássárgákat, kukoricaliszt, megolvasztok, babérlevelet, fogyasztani, ételízesítő, habverővel, joghurttal, felaprózom, babérlevél, tejszínnel, megkeverve, tejszínnel, joghurtot, elkeverem, margarint, hozzáadom, tésztával, elkeverem, Hozzáadom, Pangasius, pangasius, kockákra, hagyma, Pangasius filé, alma, babérlevél, marék kókuszreszelék, csipet ételízesítő, csipet, kukoricaliszt, tojás sárgája, tejszín, joghurt,
Káposzta saláta
0 komment 1 ember kedveli
Csokis gesztenyegolyó
5 komment 158 ember kedveli
Brassói aprópecsenye borral
1 komment 3 ember kedveli
Barackos csirkemell rozmaringos fánkkal
0 komment 13 ember kedveli
Bögrés krémes meggyes-mákos kocka
0 komment 9 ember kedveli
Mascarponés csokis brownie!
0 komment 10 ember kedveli
Banános Túrofelfújt
0 komment 4 ember kedveli
Fokhagymás csirkecomb szalonnás sütőtökraguval
0 komment 3 ember kedveli
Habos diós csiga !
2 komment 7 ember kedveli
Tarpai őznyársak.
0 komment 1 ember kedveli
Malacka
0 komment 6 ember kedveli
Sajtos-húsos burgonyaszeletek
0 komment 5 ember kedveli
Paprikás krumpli
0 komment 1 ember kedveli
Mákos félhold
0 komment 13 ember kedveli
Afrikai harcsafilé tokaji aszúban párolva
0 komment 3 ember kedveli
Őrölt paprika télire
0 komment 6 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2023 TVN.HU Kft.