Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Pacalleves recept Kedvelt receptek
Fogás: leves, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 180 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 8 főre
» 1 kg pacal (mélyhűtött ,vágott a legjobb)
» 2 nagy sárgarépa
» 50 dkg tejföl
» 1 pirospaprika
» 2 tojássárgája
» 5 evőkanál olaj
» 1-2 fej fokhagyma ,ízlés szerint
» 1 kevés zöldpetrezselyem
» só
» bors
» ecet
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A pacalt előzőleg áztatjuk ,néhány léből kimossuk.
A megtisztított pacalt odarakjuk főzni vízben sóval és fele fokhagymával.
Miután készre főtt, ha nem felszeleteltet vettünk, 3-4cm hosszú vékony csíkra vágjuk, és visszarakjuk a fővő levesbe az apróra vágott pirospaprikával együtt.
Miközben fő, a sárgarépát felvágjuk(nagy lyukú reszelőn reszeljük) és a fokhagymát apróra reszelve olajban puhára pároljuk, és a készre főtt leveshez adjuk.
A tejfölt összekeverjük a tojássárgájával, és behabarjuk vele a levest.
Sózzuk, borsozzuk, és savanyítjuk az ecettel, és petrezselyem zöldjével díszítjük.
Tejföllel és csípős paprikával tálaljuk.
Megjegyzés / tipp:

Igen finom savanykás leves. Jó étvágyat kívánok !
0 komment 4 ember kedveli erzsikepuskas
2014.02.09 08:42
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
pacalt előzőleg, megtisztított pacalt, fővő levesbe, apróra vágott, sárgarépát felvágjuk, fokhagymát apróra, készre főtt, tejfölt összekeverjük, zöldpetrezselyem, pirospaprikával, tojássárgájával, felszeleteltet, összekeverjük, megtisztított, pirospaprika, visszarakjuk, fokhagymával, tojássárgája, petrezselyem, savanyítjuk, behabarjuk, Pacalleves, sárgarépát, paprikával, fokhagymát, mélyhűtött, savanykás, Tejföllel, borsozzuk, fokhagyma, felvágjuk, zöldjével, sárgarépa, odarakjuk, nagy sárgarépa, tejföl, pirospaprika, tojássárgája, evőkanál olaj, fokhagyma ízlés szerint, kevés zöldpetrezselyem, bors, ecet,
Csokoládés kocka dióval
0 komment 1 ember kedveli
Eperdzsem
0 komment 2 ember kedveli
Paradicsomos fusilli
0 komment 1 ember kedveli
Pirított őzmáj-újhagymával
0 komment 4 ember kedveli
Pataki tálban sült sertéskaraj
0 komment 9 ember kedveli
Kéttúrós sajtos pogácsa
0 komment 3 ember kedveli
Tökfőzelék
0 komment 5 ember kedveli
Pehelykönnyű túrós pite
0 komment 5 ember kedveli
Amerikai csokipudingos krémes
0 komment 6 ember kedveli
Tejszínes gesztenyebomba-ahogy én készítem-
1 komment 30 ember kedveli
Chilis bab
1 komment 3 ember kedveli
Sárga túró
1 komment 4 ember kedveli
Cukkinis lepény (pizza)
0 komment 1 ember kedveli
Kürtöskalács házilag
1 komment 15 ember kedveli
Bakonyi sertésszelet
1 komment 80 ember kedveli
Töltike
0 komment 1 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.