Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Pacalleves recept Kedvelt receptek
Fogás: leves, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 180 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 8 főre
» 1 kg pacal (mélyhűtött ,vágott a legjobb)
» 2 nagy sárgarépa
» 50 dkg tejföl
» 1 pirospaprika
» 2 tojássárgája
» 5 evőkanál olaj
» 1-2 fej fokhagyma ,ízlés szerint
» 1 kevés zöldpetrezselyem
» só
» bors
» ecet
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A pacalt előzőleg áztatjuk ,néhány léből kimossuk.
A megtisztított pacalt odarakjuk főzni vízben sóval és fele fokhagymával.
Miután készre főtt, ha nem felszeleteltet vettünk, 3-4cm hosszú vékony csíkra vágjuk, és visszarakjuk a fővő levesbe az apróra vágott pirospaprikával együtt.
Miközben fő, a sárgarépát felvágjuk(nagy lyukú reszelőn reszeljük) és a fokhagymát apróra reszelve olajban puhára pároljuk, és a készre főtt leveshez adjuk.
A tejfölt összekeverjük a tojássárgájával, és behabarjuk vele a levest.
Sózzuk, borsozzuk, és savanyítjuk az ecettel, és petrezselyem zöldjével díszítjük.
Tejföllel és csípős paprikával tálaljuk.
Megjegyzés / tipp:

Igen finom savanykás leves. Jó étvágyat kívánok !
0 komment 4 ember kedveli erzsikepuskas
2014.02.09 08:42
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
pacalt előzőleg, megtisztított pacalt, fővő levesbe, apróra vágott, sárgarépát felvágjuk, fokhagymát apróra, készre főtt, tejfölt összekeverjük, zöldpetrezselyem, pirospaprikával, tojássárgájával, felszeleteltet, összekeverjük, megtisztított, pirospaprika, visszarakjuk, fokhagymával, tojássárgája, petrezselyem, savanyítjuk, behabarjuk, Pacalleves, sárgarépát, paprikával, fokhagymát, mélyhűtött, savanykás, Tejföllel, borsozzuk, fokhagyma, felvágjuk, zöldjével, sárgarépa, odarakjuk, nagy sárgarépa, tejföl, pirospaprika, tojássárgája, evőkanál olaj, fokhagyma ízlés szerint, kevés zöldpetrezselyem, bors, ecet,
Gombakrémleves
0 komment 2 ember kedveli
Sáfrányos zöldségleves
0 komment 10 ember kedveli
Mézédes baklava.
0 komment 6 ember kedveli
vasvári cigány pecsenye!
1 komment 23 ember kedveli
Zöldbabos csirkecomb
0 komment 3 ember kedveli
Erdélyi céklaleves.
0 komment 5 ember kedveli
Rakott kel...
0 komment 8 ember kedveli
Bolognai spagetti gombával, csőben sütve
0 komment 1 ember kedveli
Csotros kalács
0 komment 1 ember kedveli
Empanada
0 komment 2 ember kedveli
Diós kekszgolyó
0 komment 1 ember kedveli
GÖCSEJI SERTÉSJAVA !
0 komment 19 ember kedveli
Vienetta
0 komment 8 ember kedveli
Zöldborsófőzelék
3 komment 9 ember kedveli
Halfasírt meleg endívia salátával, zöldfűszeres majonézzel.
0 komment 2 ember kedveli
Nagyszerű sós lepény
0 komment 2 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2020 TVN.HU Kft.