Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Pacalleves recept Kedvelt receptek
Fogás: leves, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 180 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 8 főre
» 1 kg pacal (mélyhűtött ,vágott a legjobb)
» 2 nagy sárgarépa
» 50 dkg tejföl
» 1 pirospaprika
» 2 tojássárgája
» 5 evőkanál olaj
» 1-2 fej fokhagyma ,ízlés szerint
» 1 kevés zöldpetrezselyem
» só
» bors
» ecet
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A pacalt előzőleg áztatjuk ,néhány léből kimossuk.
A megtisztított pacalt odarakjuk főzni vízben sóval és fele fokhagymával.
Miután készre főtt, ha nem felszeleteltet vettünk, 3-4cm hosszú vékony csíkra vágjuk, és visszarakjuk a fővő levesbe az apróra vágott pirospaprikával együtt.
Miközben fő, a sárgarépát felvágjuk(nagy lyukú reszelőn reszeljük) és a fokhagymát apróra reszelve olajban puhára pároljuk, és a készre főtt leveshez adjuk.
A tejfölt összekeverjük a tojássárgájával, és behabarjuk vele a levest.
Sózzuk, borsozzuk, és savanyítjuk az ecettel, és petrezselyem zöldjével díszítjük.
Tejföllel és csípős paprikával tálaljuk.
Megjegyzés / tipp:

Igen finom savanykás leves. Jó étvágyat kívánok !
0 komment 4 ember kedveli erzsikepuskas
2014.02.09 08:42
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
pacalt előzőleg, megtisztított pacalt, fővő levesbe, apróra vágott, sárgarépát felvágjuk, fokhagymát apróra, készre főtt, tejfölt összekeverjük, zöldpetrezselyem, pirospaprikával, tojássárgájával, felszeleteltet, összekeverjük, megtisztított, pirospaprika, visszarakjuk, fokhagymával, tojássárgája, petrezselyem, savanyítjuk, behabarjuk, Pacalleves, sárgarépát, paprikával, fokhagymát, mélyhűtött, savanykás, Tejföllel, borsozzuk, fokhagyma, felvágjuk, zöldjével, sárgarépa, odarakjuk, nagy sárgarépa, tejföl, pirospaprika, tojássárgája, evőkanál olaj, fokhagyma ízlés szerint, kevés zöldpetrezselyem, bors, ecet,
Sajtosgaluska (Aus Bayern)
0 komment 20 ember kedveli
Almakorong alatt sült csirkemell
0 komment 1 ember kedveli
Lekváros rudacskák
0 komment 8 ember kedveli
Isler
0 komment 10 ember kedveli
Tatár beefsteak vegetáriánusoknak.
1 komment 6 ember kedveli
burgonyás kisbukta!
0 komment 8 ember kedveli
Sajtos keksz
0 komment 6 ember kedveli
Húsos töltött paradicsom
0 komment 5 ember kedveli
Citromos kalács
1 komment 3 ember kedveli
lencsefőzelék
0 komment 3 ember kedveli
A legfinomabb Szilvás Gombóc
1 komment 12 ember kedveli
Sütés nélküli 15 perces túrótorta eperrel
1 komment 7 ember kedveli
Tojástekercs
0 komment 8 ember kedveli
Kakaós minitorták mascarponéval
0 komment 3 ember kedveli
Borzaska, tejfölös fokhagymás szósszal leöntve.
2 komment 35 ember kedveli
Meggyes clafoutis
0 komment 3 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2019 TVN.HU Kft.