Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Tarkedli cseh fánk recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: farsang, Elkészítési idő: 30 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 40 dkg liszt
» 2 dkg cukor
» 2 dkg élesztő
» 5 dl tej
» 2 tojássárgája
» pici
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Egy tálba lisztet tesszük, közepébe mélyedést készítünk, ebbe öntjük a 2 dl langyos tejet, 2 dkg cukrot, majd hozzámorzsoljuk az élesztőt. Kissé megkelesztjük. Ehhez a kovászhoz keverjük a 2 tojássárgáját, a sót, a 3 dl tejet és az egészet fakanállal, vagy robotgéppel jól felverjük. Egészen gyenge lágy tésztát kell, hogy kapjunk. 45 percig kelesztjük, majd hozzákeverjük a 2 tojás felvert habját, majd néhány percig még kelesztjük. Majd forró olajban kanállal szaggatjuk és kisütjük, nem túl gyorsan, hogy a közepe is átsüljön. Cukorral megszórva, lekvárral melegen tálaljuk.
Megjegyzés / tipp:

Nagyon finom, nosztalgiát varázsol az asztalra,bátran ajánlom....
1 komment 9 ember kedveli pri
2013.01.29 22:34
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
zsuzsi22 2013.01.31. 12:50 (#1)
Szerintem a sót semmiképp nem érdemes a kovászba tenni közvetlen, mert elrontja a kovászunkat. Én a sót a lisztbe szoktam szórni, abból sosem lehet baj.
Címkék
tálba lisztet, kovászhoz keverjük, egészet fakanállal, hozzámorzsoljuk, megkelesztjük, tojássárgáját, hozzákeverjük, tojássárgája, robotgéppel, nosztalgiát, kelesztjük, fakanállal, szaggatjuk, kelesztjük, megszórva, mélyedést, lekvárral, felverjük, kovászhoz, készítünk, kanállal, átsüljön, Cukorral, Tarkedli, asztalra, kisütjük, élesztőt, varázsol, keverjük, liszt, cukor, élesztő, tojássárgája, pici,
Hóember hógolyókkal
0 komment 8 ember kedveli
Kiwis szelet
0 komment 11 ember kedveli
Erdélyi gulyásleves
2 komment 6 ember kedveli
Amerikai krémes csoda
0 komment 4 ember kedveli
Tonhalas rakott makaróni
0 komment 1 ember kedveli
Epres-fehércsokis szívtorta
0 komment 9 ember kedveli
Fahéjas kuglóf
0 komment 7 ember kedveli
Tepsis káposzta
0 komment 9 ember kedveli
Bacon szalonnás csavart tészta
0 komment 18 ember kedveli
Káposztaleves korhelyeknek
0 komment 5 ember kedveli
Báránycomb-szalonnás kelbimbóval.
0 komment 1 ember kedveli
Amerikai palacsinta
0 komment 9 ember kedveli
Hagymás-sonkás rakott hal...
0 komment 7 ember kedveli
Olasz almás pite
0 komment 21 ember kedveli
Sonkás-sajtos szarvacska
0 komment 1 ember kedveli
Borsós-gombás csirkemell
0 komment 31 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2022 TVN.HU Kft.