Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Rakott tészta recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 5 főre
» 1+1+2 tk só
» 2 db tojás
» 4 dl tejföl
» 1 gerezd fokhagyma
» 1 db paradicsom
» 1 fej vöröshagyma
» 10 ek étolaj
» 1 csipet bors
» 0.5 mk őrölt bors
» 50 dkg cukkini
» 0.5 mk kakukkfű
» 1 csokor petrezselyemzöld
» 50 dkg tészta (fodros kocka)
» 60 dkg gomba (csiperke)
» 1 tk pirospaprika (őrölt)
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A hagymát megtisztítom és apró kockára vágva, 3 evőkanál olajon megpárolom. A gombát megtisztítom, kicsi kockákra vágom. A paradicsom héját lehúzom, felkockázom és a megpárolt hagymára teszem. Belekeverem a borsot, paprikát, kakukkfüvet és 1 teáskanál sót. Rövid levű gombapörköltet főzök, a végén 2 evőkanál tejfölt adok hozzá. Közben megtisztítom a cukkinit és apró kockákra vágom. 2 evőkanál olajon, a szétzúzott fokhagymát megfuttatom, hozzáadom a cukkinit és 1 teáskanál sót, majd fedő alatt puhára párolom. Közben megfőzöm a tésztát. (Sós, olajos vízben, 2 teáskanál só és 1 evőkanál olaj felhasználásával. A sütőt előmelegítem 220 °C-ra. Felaprítom a petrezselyemzöldet, felverem a 2 tojást és belekeverem a tejfölbe. Egy tűzálló tálat, vagy tepsit kikenek vajjal. A tészta 1/3-át beleterítem, rá a gombapörköltet, majd a maradék tészta felét. Erre kerül a cukkini, amire a tejföl felét simítom. A maradék tésztával zárok, amire rásimítom a maradék tejfölt. Beteszem az előmelegített sütőbe és szép pirosra sütöm.
Megjegyzés / tipp:

Jó étvágyat kívánok.
0 komment 1 ember kedveli bnejudit
2014.03.05 15:50
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
hagymát megtisztítom, gombát megtisztítom, paradicsom héját, megpárolt hagymára, szétzúzott fokhagymát, sütőt előmelegítem, tűzálló tálat, maradék tészta, tejföl felét, maradék tésztával, maradék tejfölt, előmelegített sütőbe, petrezselyemzöld, felhasználásával, gombapörköltet, gombapörköltet, előmelegített, pirospaprika, megtisztítom, előmelegítem, megtisztítom, megtisztítom, kakukkfüvet, felkockázom, belekeverem, Belekeverem, megfuttatom, vöröshagyma, beleterítem, fokhagymát, szétzúzott, megpárolom, paradicsom, Felaprítom, paradicsom, hozzáadom, teáskanál, megpárolt, tojás, tejföl, gerezd fokhagyma, paradicsom, vöröshagyma, étolaj, csipet bors, őrölt bors, cukkini, kakukkfű, csokor petrezselyemzöld, tészta fodros kocka, gomba csiperke, pirospaprika őrölt,
Fincsi sültkrumpli (Jamie Oliver kedvence)
0 komment 20 ember kedveli
Tejben sült csirkecomb
1 komment 16 ember kedveli
Rizses lecsó
0 komment 3 ember kedveli
Vodkás jegestea
0 komment 2 ember kedveli
Lencsefőzelék
0 komment 1 ember kedveli
Sajtos " zsemle " gyümölccsel !
1 komment 1 ember kedveli
Kakaós fahéjas kuglóf
0 komment 1 ember kedveli
Bolgár muszaka !
0 komment 8 ember kedveli
Görög, majonézes káposzta saláta!
0 komment 13 ember kedveli
Sonkás-sajtos szarvacska
0 komment 1 ember kedveli
Joghurtos gyümölcs turmix
0 komment 2 ember kedveli
BÖGRÉS RAFFAELLO TORTA
0 komment 3 ember kedveli
Vegyes saláta csirkemell csíkokkal, tojással, pirítóssal
0 komment 1 ember kedveli
Chips a sütőből
0 komment 7 ember kedveli
Sajtos, túrós, párna
0 komment 3 ember kedveli
Túrós szórt süti
0 komment 17 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2022 TVN.HU Kft.