Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Zserbó szelet recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: karácsony, Elkészítési idő: 90 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 6 főre
» A tésztához:
» 60 dkg liszt
» 18 dkgvaj
» 3 dkg élesztő
» bő fél csésze tej
» 4 ek.cukor
» 1 egész tojás,2-nek a sárgája
» késhegynyi szódabikarbóna
» A töltelékhez:
» 40 dkg darált dió
» 25-30 dkg cukor (Ízlés szerint)
» 1 citrom reszelt héja
» 1 cs, vaníliacukor
» őszibaracklekvár
» Csokoládémázhoz:
» 2 tojásfehérje
» 2 dió nagyságú vaj
» 24 dkg porcukor
» 2 ek.kakaó
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A tésztához a lisztet a vajjal elmorzsoljuk,majd a cukorral,szódabikarbónával ,a tejben megkelesztett élesztővel,1 egész tojással kettőnek a sárgájával,finom puha tésztának összegyúrjuk.Három cipóra osztjuk.Az első lapot vékonyra nyújtjuk,a nagy gáz-tepsibe tesszük a tepsit sütőpapírral kibéleljük.Megkenjük lekvárral,rárakjuk a cukorral összekevert dió felét,rátesszük a következő lapot,azt is megkenjük lekvárral,rárakjuk a megmaradt diót végül ráterítjük az utolsó lapot,körben kissé lenyomkodjuk.
Letakarva egy órát pihentetjük,majd villával megszurkáljuk,és mérsékelt tűznél megsütjük
A mázhoz valót jól kikavarjuk és melegen a tetejére kenjük.Hidegen szeleteljük fel.
Megjegyzés / tipp:

A tetejét porcukorral szórjuk be.
0 komment 11 ember kedveli erzsikepuskas
2013.12.20 12:10
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
vajjal elmorzsoljuk, tejben megkelesztett, első lapot, nagy gáz-tepsibe, tepsit sütőpapírral, cukorral összekevert, következő lapot, megmaradt diót, utolsó lapot, órát pihentetjük, mázhoz valót, tetejére kenjük, tetejét porcukorral, őszibaracklekvár, Csokoládémázhoz, szódabikarbóna, megszurkáljuk, megkelesztett, lenyomkodjuk, vaníliacukor, tojásfehérje, elmorzsoljuk, sütőpapírral, összegyúrjuk, porcukorral, összekevert, pihentetjük, szeleteljük, töltelékhez, késhegynyi, kikavarjuk, sárgájával, élesztővel, kibéleljük, ráterítjük, tésztának, következő, lekvárral, tésztához, tésztához, liszt, dkgvaj, élesztő, csésze tej, cukor, egész tojás2-nek sárgája, késhegynyi szódabikarbóna, töltelékhez, darált dió, cukor Ízlés szerint, citrom reszelt héja, vaníliacukor, őszibaracklekvár, Csokoládémázhoz, tojásfehérje, nagyságú vaj, porcukor, kakaó,
Dióval töltött csirkecomb-csicsóka pudinggal-
0 komment 6 ember kedveli
Tárcsán sült csirkecomb
0 komment 7 ember kedveli
Frankfurti leves
1 komment 4 ember kedveli
Márvány szelet
0 komment 18 ember kedveli
Tócsi
0 komment 8 ember kedveli
Velős-gombás omlett...
0 komment 1 ember kedveli
Paradicsomos rakott burgonya
0 komment 4 ember kedveli
Aszalt szilvával töltött pulykamelltekercs sajtmártással
0 komment 1 ember kedveli
Szilvás-rácsos
0 komment 1 ember kedveli
Forró csoki
0 komment 2 ember kedveli
Joghurtos kevert saláta
0 komment 2 ember kedveli
Pikáns sült csirke
0 komment 1 ember kedveli
Marlenka sütemény
0 komment 6 ember kedveli
Kölesfasírt golyó
0 komment 6 ember kedveli
Almás pudingos szelet.
0 komment 3 ember kedveli
Tonhalas spagetti
0 komment 7 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.