Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Sonkás papucs recept Kedvelt receptek
Fogás: egyéb, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» A tésztához:
» 12 dkg Rama sütőmargarin
» 1 evőkanál ecet
» 2 evőkanál víz
» 1 db tojás
» egy kevés
» 1 csomag sütőpor
» 30 dkg finomliszt
» A töltelékhez
» 1 db főtt tojás
» 20 dkg parasztsonka,vagy sült comb
» 1 tojásfehérje
» A kenéshez:
» 1 tojássárgája
» egy kevés tej
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A liszthez hozzákeverjük a sütőport, ezután a sót , a margarint,a tojást,az ecetet,, a vizet hozzáadva sima tésztává gyúrjuk Hideg helyen 30 percig pihentetjük. A sonkát és a tojást apró kockákra vágjuk és összekeverjük a fölvert tojásfehérjével.
A tésztát 1/2 cm vastagra nyújtjuk és kb 5 cm átmérőjűkorongokat szaggatunk ki belőle,A korong közepére 1 kiskanálnyi tölteléket teszünk , félbehaltjuk és a széleit lenyomkodjuk Szebb lesz, ha a szélét villával nyomjuk össze.. A tetejét bekenjük egy kis tejjel elkevert tojássárgájával, kiolajozott sütőlapra tesszük és előmelegített sütőben 10-15 percig sütjük 180-200 fok C-on.
Megjegyzés / tipp:

A fenti hozzávalókból aránylag kevés pogácsa süthető. ha vendégeket várunk ,akkor duplázzuk meg a mennyiséget,mert a pogácsák nagyon kelendőek lesznek.
0 komment 6 ember kedveli erzsikepuskas
2013.10.26 22:53
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
liszthez hozzákeverjük, vizet hozzáadva, tojást apró, fölvert tojásfehérjével, korong közepére, széleit lenyomkodjuk, szélét villával, tetejét bekenjük, fenti hozzávalókból, pogácsák nagyon, tojássárgájával, tojásfehérjével, előmelegített, hozzávalókból, hozzákeverjük, összekeverjük, lenyomkodjuk, félbehaltjuk, tojássárgája, tojásfehérje, parasztsonka, sütőmargarin, kiskanálnyi, töltelékhez, kiolajozott, mennyiséget, pihentetjük, vendégeket, tölteléket, szaggatunk, finomliszt, duplázzuk, hozzáadva, tésztához, margarint, kelendőek, tésztához, Rama sütőmargarin, evőkanál ecet, evőkanál, tojás, kevés, csomag sütőpor, finomliszt, töltelékhez, főtt tojás, parasztsonkavagy sült comb, tojásfehérje, tojássárgája, kevés,
Zöldborsós jégsaláta
0 komment 3 ember kedveli
Malackaraj tökmagos burgonyával-szilvás gombamártással...
0 komment 7 ember kedveli
Hájas tészta
0 komment 3 ember kedveli
Húsos rántott palacsinta
0 komment 2 ember kedveli
Lazacszelet grillezett zöldségekkel
0 komment 1 ember kedveli
Édes-savanyú paprikasaláta
1 komment 11 ember kedveli
Görög gyümölcsleves gyümölcsdarabokkal
1 komment 1 ember kedveli
Roston szűzpecsenye édesburgonyával
0 komment 2 ember kedveli
Sajtos Rakott Hús
0 komment 16 ember kedveli
Meggyes pite
0 komment 21 ember kedveli
nyírségi gombócleves!
1 komment 5 ember kedveli
Vaníliás-barackos túrótorta
2 komment 12 ember kedveli
Jaffa szelet
2 komment 23 ember kedveli
Vadkacsamáj pástétom
0 komment 5 ember kedveli
Debreceni sült oldalas
0 komment 4 ember kedveli
Burgonyakrokett
0 komment 7 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.