Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Sonkás papucs recept Kedvelt receptek
Fogás: egyéb, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» A tésztához:
» 12 dkg Rama sütőmargarin
» 1 evőkanál ecet
» 2 evőkanál víz
» 1 db tojás
» egy kevés
» 1 csomag sütőpor
» 30 dkg finomliszt
» A töltelékhez
» 1 db főtt tojás
» 20 dkg parasztsonka,vagy sült comb
» 1 tojásfehérje
» A kenéshez:
» 1 tojássárgája
» egy kevés tej
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A liszthez hozzákeverjük a sütőport, ezután a sót , a margarint,a tojást,az ecetet,, a vizet hozzáadva sima tésztává gyúrjuk Hideg helyen 30 percig pihentetjük. A sonkát és a tojást apró kockákra vágjuk és összekeverjük a fölvert tojásfehérjével.
A tésztát 1/2 cm vastagra nyújtjuk és kb 5 cm átmérőjűkorongokat szaggatunk ki belőle,A korong közepére 1 kiskanálnyi tölteléket teszünk , félbehaltjuk és a széleit lenyomkodjuk Szebb lesz, ha a szélét villával nyomjuk össze.. A tetejét bekenjük egy kis tejjel elkevert tojássárgájával, kiolajozott sütőlapra tesszük és előmelegített sütőben 10-15 percig sütjük 180-200 fok C-on.
Megjegyzés / tipp:

A fenti hozzávalókból aránylag kevés pogácsa süthető. ha vendégeket várunk ,akkor duplázzuk meg a mennyiséget,mert a pogácsák nagyon kelendőek lesznek.
0 komment 6 ember kedveli erzsikepuskas
2013.10.26 22:53
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
liszthez hozzákeverjük, vizet hozzáadva, tojást apró, fölvert tojásfehérjével, korong közepére, széleit lenyomkodjuk, szélét villával, tetejét bekenjük, fenti hozzávalókból, pogácsák nagyon, tojássárgájával, tojásfehérjével, előmelegített, hozzávalókból, hozzákeverjük, összekeverjük, lenyomkodjuk, félbehaltjuk, tojássárgája, tojásfehérje, parasztsonka, sütőmargarin, kiskanálnyi, töltelékhez, kiolajozott, mennyiséget, pihentetjük, vendégeket, tölteléket, szaggatunk, finomliszt, duplázzuk, hozzáadva, tésztához, margarint, kelendőek, tésztához, Rama sütőmargarin, evőkanál ecet, evőkanál, tojás, kevés, csomag sütőpor, finomliszt, töltelékhez, főtt tojás, parasztsonkavagy sült comb, tojásfehérje, tojássárgája, kevés,
SPORT SZELET
0 komment 1 ember kedveli
Meggyes túró Rudi szelet sütés nélkül
1 komment 6 ember kedveli
Karaj gazdagon
0 komment 14 ember kedveli
Zöldséges zöldborsó mentával
0 komment 1 ember kedveli
Tojásos sóskaleves recept
0 komment 2 ember kedveli
Rántott griz
0 komment 8 ember kedveli
Meggyes torta
0 komment 14 ember kedveli
Kelkáposztás zöldségleves
0 komment 1 ember kedveli
Rakott húsos padlizsán
0 komment 10 ember kedveli
Sütőtökös kifli
0 komment 3 ember kedveli
Kürtöskalács házilag
1 komment 15 ember kedveli
Bajai halászlé
1 komment 1 ember kedveli
Babos egytálétel
0 komment 5 ember kedveli
Töltött sertéslapocka töltött-sült burgonyával
0 komment 8 ember kedveli
Mézes süti
0 komment 3 ember kedveli
Sült gríz
0 komment 3 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2019 TVN.HU Kft.