Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Sonkás papucs recept Kedvelt receptek
Fogás: egyéb, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» A tésztához:
» 12 dkg Rama sütőmargarin
» 1 evőkanál ecet
» 2 evőkanál víz
» 1 db tojás
» egy kevés
» 1 csomag sütőpor
» 30 dkg finomliszt
» A töltelékhez
» 1 db főtt tojás
» 20 dkg parasztsonka,vagy sült comb
» 1 tojásfehérje
» A kenéshez:
» 1 tojássárgája
» egy kevés tej
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A liszthez hozzákeverjük a sütőport, ezután a sót , a margarint,a tojást,az ecetet,, a vizet hozzáadva sima tésztává gyúrjuk Hideg helyen 30 percig pihentetjük. A sonkát és a tojást apró kockákra vágjuk és összekeverjük a fölvert tojásfehérjével.
A tésztát 1/2 cm vastagra nyújtjuk és kb 5 cm átmérőjűkorongokat szaggatunk ki belőle,A korong közepére 1 kiskanálnyi tölteléket teszünk , félbehaltjuk és a széleit lenyomkodjuk Szebb lesz, ha a szélét villával nyomjuk össze.. A tetejét bekenjük egy kis tejjel elkevert tojássárgájával, kiolajozott sütőlapra tesszük és előmelegített sütőben 10-15 percig sütjük 180-200 fok C-on.
Megjegyzés / tipp:

A fenti hozzávalókból aránylag kevés pogácsa süthető. ha vendégeket várunk ,akkor duplázzuk meg a mennyiséget,mert a pogácsák nagyon kelendőek lesznek.
0 komment 6 ember kedveli erzsikepuskas
2013.10.26 22:53
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
liszthez hozzákeverjük, vizet hozzáadva, tojást apró, fölvert tojásfehérjével, korong közepére, széleit lenyomkodjuk, szélét villával, tetejét bekenjük, fenti hozzávalókból, pogácsák nagyon, tojássárgájával, tojásfehérjével, előmelegített, hozzávalókból, hozzákeverjük, összekeverjük, lenyomkodjuk, félbehaltjuk, tojássárgája, tojásfehérje, parasztsonka, sütőmargarin, kiskanálnyi, töltelékhez, kiolajozott, mennyiséget, pihentetjük, vendégeket, tölteléket, szaggatunk, finomliszt, duplázzuk, hozzáadva, tésztához, margarint, kelendőek, tésztához, Rama sütőmargarin, evőkanál ecet, evőkanál, tojás, kevés, csomag sütőpor, finomliszt, töltelékhez, főtt tojás, parasztsonkavagy sült comb, tojásfehérje, tojássárgája, kevés,
Gombás _májas töltött csirkecomb
0 komment 4 ember kedveli
Duplacsokis torta
0 komment 1 ember kedveli
Fokhagymás-sajtos cukkini golyók
0 komment 12 ember kedveli
Pörkölt - disznóból vagy marhából
0 komment 5 ember kedveli
Sajtos rúd
1 komment 23 ember kedveli
Csőben sült brokkoli...
0 komment 6 ember kedveli
Tőkehalfilé sajttal
0 komment 2 ember kedveli
Húsos rakott tészta spenóttal
0 komment 2 ember kedveli
Hamis rétes
0 komment 8 ember kedveli
Almás dunahullám sütemény !
3 komment 30 ember kedveli
Csirkemell baconbe tekerve őzgerinc formában
0 komment 12 ember kedveli
Dekoratív meggyes.
1 komment 4 ember kedveli
Gluténmentes zöldborsó főzelék (vega)
0 komment 1 ember kedveli
Görög bableves
0 komment 1 ember kedveli
Citromos túrótorta
0 komment 5 ember kedveli
Cukkinis-gombás lecsó...
0 komment 10 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2023 TVN.HU Kft.