Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Tojásos nokedli különlegesen elkészítve. recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 30 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 0,5 kg liszt
» 10 tojás
» tej
» só
» olaj
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Nagyon alaposan felverünk 6 db tojást megsózva abban az edényben, amelyben tálalni fogjuk, hozzákeverünk még egy-két evőkanál olajat, majd félretesszük.
A tejből kevés sóval 4 tojással sűrű nokedlitésztát készítünk. Vizet nem szabad hozzátenni, a liszt minőségétől függ mennyi tej szükséges.
Fontos:
Az alkotóelemek miatt a nokedlitészta nem ázik el, tehát az egész mennyiséget egyszerre szaggassuk a forrásban levő vízbe, majd ha feljött a tetejére kiszedjük és azonnal leöblítés nélkül belekeverjük a félretett tojásba. Lefedjük. 5 perc alatt megszilárdul a tojás, és fogyasztható.
Frissen a legjobb.
Megjegyzés / tipp:

Fejessalátával a legfinomabb.
Ezzel a módszerrel minden egyes nokedli darabka tojásos lesz. aki szereti, az ne fedje le, hanem fogyassza azonnal.
A tejtől "pattogós" kicsit keményebb lesz a nokedli.
Olcsó és tápláló.
0 komment 12 ember kedveli nagyi01
2012.11.03 12:18
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
tejből kevés, liszt minőségétől, alkotóelemek miatt, egész mennyiséget, forrásban levő, tetejére kiszedjük, félretett tojásba, módszerrel minden, Fejessalátával, nokedlitésztát, hozzákeverünk, nokedlitészta, alkotóelemek, fogyasztható, belekeverjük, félretesszük, megszilárdul, különlegesen, legfinomabb, minőségétől, mennyiséget, elkészítve, szaggassuk, hozzátenni, módszerrel, készítünk, szükséges, leöblítés, keményebb, fogyassza, félretett, kiszedjük, forrásban, egyszerre, liszt, tojás, olaj,
Sonkás tészta zsemlemorzsával
1 komment 4 ember kedveli
Csirkés tavaszi tekercs
0 komment 8 ember kedveli
Csokis keksz
1 komment 8 ember kedveli
Szenegáli csirkemell
0 komment 12 ember kedveli
Házi paradicsomlé
0 komment 1 ember kedveli
Pille cukor
0 komment 12 ember kedveli
Károlyi saláta
0 komment 2 ember kedveli
Rakott hús...
0 komment 50 ember kedveli
Szűzpecsenye.
0 komment 6 ember kedveli
Oroszkrém torta
0 komment 8 ember kedveli
Fahéjas citromtorta
0 komment 5 ember kedveli
Gesztenyés süti sütés nélkül
0 komment 3 ember kedveli
Birkapörkölt -bogácsban-
0 komment 11 ember kedveli
Diós banánszelet !
0 komment 8 ember kedveli
Tatárbifsztek...
1 komment 9 ember kedveli
Borsos tokány tarhonyával
0 komment 4 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.