Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Guinness torta recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: születésnap, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 6 főre
» 75 g kakaópor
» 400 g porcukor
» 140 ml tejföl
» 1 tk vaníliakivonat/-aroma
» 275 g liszt
» 2 1/2 tk szódabikarbóna
» 2 tojás
» Krémhez:
» 300 g Philadelphia krémsajt
» 150 g porcukor
» 125 ml habtejszín
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Előmelegítjük a sütőt (4-es fokozat), majd kivajazunk, és kipapírozunk egy kapcsos tortaformát.Egy nagyobb lábasban melegíteni kezdjük a sört, majd hozzáadjuk a felkockázott vajat. Miután a vaj felolvadt, a keverékhez adagoljuk a kakaót és a cukrot. Egy másik tálban összekeverjük a tejfölt, tojást és a vaníliakivonatot, amit a barna keverékhez öntünk. Ezek után már csak a liszt és a szódabikarbóna maradt hátra, amit szintén hozzáadunk a tésztánkhoz.
Tészta keverékünket a már előre kivajazott tortaformába öntjük, és az előmelegített sütőben 45-60 percig sütjük. Sütést követően hagyjuk a tortát teljesen kihűlni a formában.Mikor a sütemény kihűlt, tegyük arra a tálra vagy tányérra, amin szervírozni akarjuk, és lássunk neki a krém elkészítésének.Elsőként keverjük simára a krémsajtot, szitáljuk rá a porcukrot, majd folytassuk a keverést. Mikor krémes, vajszerű állagot kapunk, hozzáadjuk a habtejszínt, és készre keverjük. Akkor jó, mikor könnyű, habszerű és jól kenhető.
Megjegyzés / tipp:

Ha valaki nem szeretné a krémet elkészíteni, a süti anélkül is fenséges! Nem szárad ki, így eltartható hosszabb ideig -bár szerintem sokáig nem kell tartogatni.
1 komment 2 ember kedveli fordgtr
2013.01.12 21:54
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
botka_eva 2013.01.13. 15:21 (#1)
Milyen sört kell felmelegíteni és mennyit? Ugyanis a hozzávalók között nem szerepel sör!
Címkék
kapcsos tortaformát, nagyobb lábasban, felkockázott vajat, keverékhez adagoljuk, másik tálban, barna keverékhez, szódabikarbóna maradt, előmelegített sütőben, tortát teljesen, tálra vagy, krém elkészítésének, krémet elkészíteni, süti anélkül, vaníliakivonatot, vaníliakivonat, elkészítésének, szódabikarbóna, szódabikarbóna, összekeverjük, Előmelegítjük, előmelegített, kipapírozunk, Philadelphia, felkockázott, tortaformába, keverékünket, szervírozni, elkészíteni, tésztánkhoz, habtejszínt, tortaformát, kivajazott, tartogatni, hozzáadunk, keverékhez, folytassuk, kivajazunk, habtejszín, keverékhez, kakaópor, porcukor, tejföl, vaníliakivonat -aroma, liszt, szódabikarbóna, tojás, Krémhez, Philadelphia krémsajt, porcukor, habtejszín,
GOFRI
0 komment 7 ember kedveli
Kukucskálós túrós, ahogy én csinálom
2 komment 56 ember kedveli
mikrós kakaós piskóta
0 komment 6 ember kedveli
Burgonyás rakott máj
0 komment 17 ember kedveli
Házi vermut
0 komment 12 ember kedveli
Kókuszos kocka !
2 komment 13 ember kedveli
Citromos meggyes krémleves
0 komment 1 ember kedveli
Sajtlepények
0 komment 1 ember kedveli
Finom őszi pite
0 komment 2 ember kedveli
Mogyorós csók
0 komment 14 ember kedveli
Bajai halászlé
3 komment 4 ember kedveli
Hideg meggyleves
0 komment 3 ember kedveli
Zöldségeshús !
0 komment 5 ember kedveli
Gyros tzatzikivel, salátával
0 komment 7 ember kedveli
Csípős-pikáns csirkeszárnyak.
0 komment 14 ember kedveli
Rántott szelet olasz módra!
0 komment 3 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.