Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Almás kacsasült... recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 120 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 1 db pecsenyekacsa
» 2 db alma
» só
» majoránna
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:


Egy egész pecsenyekacsát jól megtisztítunk és megmosunk. Lesózzuk, és 1-2 órát állni hagyjuk. Beáztatjuk a római tálat fél órára. A kacsa bőrét éles késsel bekockázzuk, majd beletesszük a római tálba az almákkal együtt, hideg sütőbe toljuk, és 200 fokra állítva 1,5 órán át sütjük, időnként meglocsolva, majd levesszük a tetejét és pirosra sütjük.
Megjegyzés / tipp:

Burgonyapürével és párolt káposztával kínálom...
1 komment 6 ember kedveli szelidszeder
2012.01.13 13:29
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
mezga11 2012.01.15. 12:56 (#1)
Ez tényleg nagyon finom,főleg amikor ilyen szépen megsül.
A kacsa nem is drága még!
Én még foghagymát szoktam a belsejébe tenni.
--Guszta,és finom!
Címkék
egész pecsenyekacsát, római tálat, kacsa bőrét, római tálba, almákkal együtt, Burgonyapürével, pecsenyekacsát, megtisztítunk, pecsenyekacsa, káposztával, beletesszük, meglocsolva, bekockázzuk, Beáztatjuk, levesszük, megmosunk, kacsasült, majoránna, Lesózzuk, időnként, almákkal, állítva, hagyjuk, tetejét, pirosra, kínálom, toljuk, sütőbe, sütjük, késsel, sütjük, pecsenyekacsa, alma, majoránna,
Epertorta
0 komment 5 ember kedveli
Ünnepi kalács húsvétra
1 komment 3 ember kedveli
Fokhagymaszószos lepénykék
4 komment 17 ember kedveli
Vodka-tonic.
0 komment 1 ember kedveli
Túrós béles
0 komment 1 ember kedveli
Raffaello süti
0 komment 16 ember kedveli
Madártej
1 komment 7 ember kedveli
Habos almás - nagyon finom
1 komment 88 ember kedveli
Chilis bab fehér babbal
0 komment 2 ember kedveli
Vakondtúrás muffin
0 komment 3 ember kedveli
Zöldséges sertésragu
0 komment 2 ember kedveli
Karfiol mustáros vajjal
0 komment 5 ember kedveli
Matyóföldi gulyásleves
0 komment 5 ember kedveli
Hideg túrótorta sütés nélkül
2 komment 17 ember kedveli
Kapros túrófasírt zöldborsós kölessel
0 komment 10 ember kedveli
Csirkeraguleves
0 komment 9 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.