| Fogás: desszert, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 90 perc, Nehézségi szint: könnyű
|
|
|
|
|
|
|
Elkészítés:
|
A meggyet kimagozzuk, vagy ha a mélyhűtőből vettünk elő fejtett meggyet, kiolvasztjuk, alaposan lecsepegtetjük
5 dkg mogyorót, valamint a mákot megdaráljuk, összekeverjük.
A lisztet elvegyítjük a sütőporral.
A lágy vajat habosra keverjük a porcukorral és a vaníliás cukorral, belereszeljük a citrom héját, hozzáadjuk fél citrom levét és a mogyorós mákkal felváltva egyenként belekeverjük a tojásokat.
A mákos masszához keverjük felváltva a lisztet és a tejet.
A maradék 3 dkg mogyorót durvára vágjuk.
A tepsit (kb 27 cm x 38 cm-eset) kibéleljük sütőpapírral és beleöntjük a tésztát. A tetejére szórjuk a meggyet és a durvára vágott mogyorót.
Előmelegített sütőben kb 20 percig 200 C°-on , majd további 20 perc alatt 180 C °-on készre sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy átsült-e a tészta.
Tepsiben hagyjuk kihűlni.
Kockákra vágva, porcukorral meghintve tálaljuk..
|
|
|
Megjegyzés / tipp:
|
költség:
1130 Ft
költség egy főre:
188 Ft
elkészítettem:
4 alkalommal
|
|
|
|
0 komment
|
5 ember kedveli
|
dorcih
2012.03.30 18:44
|
|
|
|
| Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet: |
 
|
|
|
| Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét! |
|
|
|
|
|
meggyet kimagozzuk, mélyhűtőből vettünk, mákot megdaráljuk, lisztet elvegyítjük, lágy vajat, vaníliás cukorral, citrom héját, mogyorós mákkal, mákos masszához, tetejére szórjuk, durvára vágott, lecsepegtetjük, összekeverjük, belereszeljük, Előmelegített, elkészítettem, ellenőrizzük, kiolvasztjuk, sütőpapírral, belekeverjük, mélyhűtőből, porcukorral, elvegyítjük, megdaráljuk, porcukorral, beleöntjük, mogyoróbél, alkalommal, Tűpróbával, kimagozzuk, kibéleljük, hozzáadjuk, sütőporral, felváltva, egyenként, meghintve, felváltva, meggy, mogyoróbél, sütőpor, vaníliás cukor, porcukor, liszt, tojás, citrom,
|
|
|
|
|
