Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Sajtfánk recept Kedvelt receptek
Fogás: egyéb, Alkalom: farsang, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 9 főre
» 50 g vaj
» 500 ml tej (2,8%-os)
» 200 g búzaliszt (BL55)
» 200 g trappista sajt
» 9 g só
» 3 db tojás
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A sütőt előmelegítjük 180 C-ra, és előkészítünk egy szilikonos sütőpapírral fedett sütőlemezt.
A vajjal körbevajazzuk az üstöt, majd beletesszük a maradékot, ráöntjük a tejet, a sót, és felforraljuk a keveréket.
Ha forr, folyamatos keverés mellett beletesszük a lisztet, és lereszteljük a masszát.
Ezután beletesszük a reszelt sajtot, és simára keverjük.
Ha megvagyunk, folyamatos keverés mellett a tojást is beletesszük a tésztába, és ezzel teljesen simára keverjük azt.
A kész masszát csillagcsöves nyomózsákkal a lepapírozott sütőlemezre kinyomjuk. A lemezt vízzel lefröcsköljük, vagy lepermetezzük.
Az előmelegített 180 C-os sütőben 20-25 perc alatt aranybarnára sütjük a fánkocskákat.
Megjegyzés / tipp:

60 db fánkhoz kellenek ezek az értékek!!
0 komment 2 ember kedveli benyu1
2011.12.23 22:33
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
sütőt előmelegítjük, szilikonos sütőpapírral, vajjal körbevajazzuk, reszelt sajtot, kész masszát, lepapírozott sütőlemezre, lemezt vízzel, csillagcsöves, előmelegített, lepermetezzük, lefröcsköljük, előmelegítjük, körbevajazzuk, lepapírozott, felforraljuk, nyomózsákkal, sütőpapírral, lereszteljük, előkészítünk, aranybarnára, fánkocskákat, sütőlemezre, beletesszük, beletesszük, beletesszük, beletesszük, sütőlemezt, megvagyunk, folyamatos, szilikonos, folyamatos, kinyomjuk, keveréket, 28%-os, búzaliszt BL55, trappista sajt, tojás,
Avokádókrémes karfiolcsoda
0 komment 1 ember kedveli
Sólet- árpagyönggyel
2 komment 4 ember kedveli
Sajtos rudacska
0 komment 2 ember kedveli
Emeletes élvezet
0 komment 13 ember kedveli
Teasütemény
1 komment 7 ember kedveli
Rákóczi túrós
0 komment 5 ember kedveli
Diós hókifli
0 komment 6 ember kedveli
Lecsós húsgombóc
0 komment 6 ember kedveli
Diós -mákos kiflik
0 komment 17 ember kedveli
Édesburgonya rösti spenóttal .
0 komment 1 ember kedveli
Erdei gyümölcsleves
1 komment 5 ember kedveli
Diós kalács
0 komment 2 ember kedveli
Darált hússal töltött gomba
0 komment 15 ember kedveli
Mogyorótorta (liszt nélkül)
0 komment 5 ember kedveli
Banános krémtúró
0 komment 3 ember kedveli
Tejespite
0 komment 2 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.