Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Tökös kapros lecsó ! recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 6 főre
» 1 kg fözőtök
» 1 kg paprika
» 70 dkg paradicsom
» 2 nagy fej hagyma
» 3 gerezd fokhagyma
» só
» bors
» 57 dkg szalonna
» csípős paprika
» pirospaprika
» 1 csokor kapor
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A szalonnát kis kockákra vágom és kiolvasztom a zsírját.
Megpirítom rajta az apróra vágott hagymát és a fokhagymát is.
A paprikát hosszában vágom fel szeletekre ,a tököt is kb: ugyanolyan darabokra vágom.
A paradicsomot pedig félbe,megint félbe.
A megpirított hagymára szórok pirospaprikát, kevés vízzel felöntöm, majd kicsit párolom.
Ezután belerakom a paprikát, fűszerezem sóval és borssal ,elkeverem, rövid ideig főzöm.
Most keverem hozzá a paradicsomot is.
Együtt párolom tovább, majd amikor már majdnem puha , akkor teszem bele a tököt is.A töknek nem kell sok idő.
Az ételt készre főzöm , majd megszórom az aprított kaporral.
Megjegyzés / tipp:

Egyszerű, könnyű étel, hamar elkészül.
Én párolt rizzsel tálaltam, de lehet tarhonyával ,galuskával is .

Jó étvágyat kívánok hozzá.
0 komment 1 ember kedveli ibolya58
2012.08.30 22:51
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
apróra vágott, paprikát hosszában, paradicsomot pedig, megpirított hagymára, ételt készre, aprított kaporral, pirospaprikát, paradicsomot, pirospaprika, paradicsomot, tarhonyával, megpirított, kiolvasztom, Megpirítom, ugyanolyan, fokhagymát, szeletekre, fűszerezem, paradicsom, galuskával, fokhagyma, elkeverem, hosszában, megszórom, szalonnát, darabokra, belerakom, tálaltam, paprikát, étvágyat, kaporral, paprikát, fözőtök, paprika, paradicsom, nagy hagyma, gerezd fokhagyma, bors, szalonna, csípős paprika, pirospaprika, csokor kapor,
Brokkolis-gombás csirkeragu
1 komment 1 ember kedveli
Lazac steak
0 komment 3 ember kedveli
Bakonyi csirkeragu
0 komment 9 ember kedveli
Bográcsgulyás
2 komment 9 ember kedveli
Fetasajtos rakott burgonya
0 komment 7 ember kedveli
Epres túrótorta
0 komment 4 ember kedveli
Meggyes-mákos kavart pite
1 komment 2 ember kedveli
Kukoricás-tejszínes rizssaláta
0 komment 3 ember kedveli
Görögsaláta
1 komment 7 ember kedveli
Sacher-torta
0 komment 3 ember kedveli
Fasírt
1 komment 5 ember kedveli
Sajtos " zsemle " gyümölccsel !
1 komment 1 ember kedveli
Zöldborsós aprópecsenye.
0 komment 10 ember kedveli
Narancsos csokilikőr
0 komment 2 ember kedveli
Kakaós csiga
0 komment 2 ember kedveli
Citrommal sült hal zöldséges körettel
0 komment 2 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.