Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Húsgombóc Leves recept Kedvelt receptek
Fogás: leves, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» Gombóchoz:
» 0,5 kg darált hús
» 20 dkg rizs
» 1 fej vöröshagyma
» 1 kk majoránna
» 1 kk őrölt bors
» 1 kk őrölt pirospaprika
» só
» friss petrezselyemzöld aprítva
» Leveshez:
» 2 sárgarépa
» 2 fehérrépa
» fél karalábé
» kevés karfiol
» 1 kis fej vöröshagyma
» 1 kk őrölt pirospaprika
» 1 csokor petrezselyemzöld aprítva
» 1 ek zsír
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A zöldségeket megtiszítjuk, megpucoljuk és felaprítjuk. A hagymát apróra vágjuk.
Zsíron megdinszteljük a hagymát, majd rádobjuk a többi zöldséget is. Addig pirítjuk, míg szép színe lesz, majd megszórjuk a pirospaprikával, felengedjük vízzel (jól ellepje) és ízlés szerint fűszerezzük.

Amíg fő a leves, addig összekeverjük a gombóc hozzávalóit. Ha a leves felforrt, akkor a masszából egyforma gombócokat formázunk, a levesbe engedjük és készre főzzük.

Tálaláskor aprított petrezselyemmel szórjuk meg.
Megjegyzés / tipp:

Jó étvágyat kívánok!!
1 komment 12 ember kedveli biga26
2016.09.12 22:26
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
botka_eva 2017.10.01. 10:16 (#1)
Többször is elkészítettem. Nagyon szeretem.
Címkék
zöldségeket megtiszítjuk, hagymát apróra, többi zöldséget, gombóc hozzávalóit, leves felforrt, masszából egyforma, levesbe engedjük, petrezselyemzöld, petrezselyemzöld, pirospaprikával, petrezselyemmel, megdinszteljük, összekeverjük, pirospaprika, pirospaprika, megtiszítjuk, felengedjük, megpucoljuk, zöldségeket, vöröshagyma, felaprítjuk, fűszerezzük, hozzávalóit, vöröshagyma, megszórjuk, gombócokat, Tálaláskor, zöldséget, Húsgombóc, Gombóchoz, formázunk, fehérrépa, sárgarépa, Gombóchoz, darált, rizs, vöröshagyma, majoránna, őrölt bors, őrölt pirospaprika, Leveshez, sárgarépa, fehérrépa, karalábé, kevés karfiol, vöröshagyma, őrölt pirospaprika, zsír,
Sport szelet
0 komment 4 ember kedveli
Káposztalé-leves székelyesen
1 komment 7 ember kedveli
Padlizsános tojásos tészta
0 komment 2 ember kedveli
Zöldségleves-burgonyagombóccal.
0 komment 4 ember kedveli
Juhtúrós burgonya sertéskarajjal.
0 komment 6 ember kedveli
Banános piskóta
0 komment 2 ember kedveli
Formabontó túró rudi
0 komment 6 ember kedveli
Gombás-túrós vega fasírt
0 komment 1 ember kedveli
Puncsos keksz szelet
0 komment 41 ember kedveli
Zellerkrémleves sváb gombóccal
0 komment 2 ember kedveli
Fokhagymás szendvics krém
0 komment 8 ember kedveli
Csirkemáj puliszkával
0 komment 4 ember kedveli
Töltött káposzta puliszkával
1 komment 2 ember kedveli
Burgonyás muffin
0 komment 3 ember kedveli
Csirkemell hagymás sajtmártással
1 komment 15 ember kedveli
Tiramisu ahogy én csinálom
8 komment 217 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2019 TVN.HU Kft.