Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Húsgombóc Leves recept Kedvelt receptek
Fogás: leves, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» Gombóchoz:
» 0,5 kg darált hús
» 20 dkg rizs
» 1 fej vöröshagyma
» 1 kk majoránna
» 1 kk őrölt bors
» 1 kk őrölt pirospaprika
» só
» friss petrezselyemzöld aprítva
» Leveshez:
» 2 sárgarépa
» 2 fehérrépa
» fél karalábé
» kevés karfiol
» 1 kis fej vöröshagyma
» 1 kk őrölt pirospaprika
» 1 csokor petrezselyemzöld aprítva
» 1 ek zsír
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A zöldségeket megtiszítjuk, megpucoljuk és felaprítjuk. A hagymát apróra vágjuk.
Zsíron megdinszteljük a hagymát, majd rádobjuk a többi zöldséget is. Addig pirítjuk, míg szép színe lesz, majd megszórjuk a pirospaprikával, felengedjük vízzel (jól ellepje) és ízlés szerint fűszerezzük.

Amíg fő a leves, addig összekeverjük a gombóc hozzávalóit. Ha a leves felforrt, akkor a masszából egyforma gombócokat formázunk, a levesbe engedjük és készre főzzük.

Tálaláskor aprított petrezselyemmel szórjuk meg.
Megjegyzés / tipp:

Jó étvágyat kívánok!!
1 komment 12 ember kedveli biga26
2016.09.12 22:26
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
botka_eva 2017.10.01. 10:16 (#1)
Többször is elkészítettem. Nagyon szeretem.
Címkék
zöldségeket megtiszítjuk, hagymát apróra, többi zöldséget, gombóc hozzávalóit, leves felforrt, masszából egyforma, levesbe engedjük, petrezselyemzöld, petrezselyemzöld, pirospaprikával, petrezselyemmel, megdinszteljük, összekeverjük, pirospaprika, pirospaprika, megtiszítjuk, felengedjük, megpucoljuk, zöldségeket, vöröshagyma, felaprítjuk, fűszerezzük, hozzávalóit, vöröshagyma, megszórjuk, gombócokat, Tálaláskor, zöldséget, Húsgombóc, Gombóchoz, formázunk, fehérrépa, sárgarépa, Gombóchoz, darált, rizs, vöröshagyma, majoránna, őrölt bors, őrölt pirospaprika, Leveshez, sárgarépa, fehérrépa, karalábé, kevés karfiol, vöröshagyma, őrölt pirospaprika, zsír,
Mozart golyó
1 komment 7 ember kedveli
Füstölt tarjával töltött palacsinta
0 komment 2 ember kedveli
Szórós túrós
1 komment 8 ember kedveli
Rakott spenót.
0 komment 2 ember kedveli
Gombás szelet rizzsel
0 komment 7 ember kedveli
Busafilé kertész módra
0 komment 2 ember kedveli
Brokkolis pulykamell
0 komment 1 ember kedveli
Morgós csúcs
0 komment 5 ember kedveli
Fűszeres hal
0 komment 1 ember kedveli
Csokoládés molnárka
0 komment 6 ember kedveli
Habart bableves
1 komment 3 ember kedveli
Túrótorta tészta nélkül
1 komment 8 ember kedveli
Répatorta
0 komment 1 ember kedveli
Citromos rizsgolyók
0 komment 6 ember kedveli
Csupros mákos
0 komment 5 ember kedveli
Lucskos káposzta-ahogy én szeretem-
0 komment 12 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2020 TVN.HU Kft.