Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Húsgombóc Leves recept Kedvelt receptek
Fogás: leves, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» Gombóchoz:
» 0,5 kg darált hús
» 20 dkg rizs
» 1 fej vöröshagyma
» 1 kk majoránna
» 1 kk őrölt bors
» 1 kk őrölt pirospaprika
» só
» friss petrezselyemzöld aprítva
» Leveshez:
» 2 sárgarépa
» 2 fehérrépa
» fél karalábé
» kevés karfiol
» 1 kis fej vöröshagyma
» 1 kk őrölt pirospaprika
» 1 csokor petrezselyemzöld aprítva
» 1 ek zsír
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A zöldségeket megtiszítjuk, megpucoljuk és felaprítjuk. A hagymát apróra vágjuk.
Zsíron megdinszteljük a hagymát, majd rádobjuk a többi zöldséget is. Addig pirítjuk, míg szép színe lesz, majd megszórjuk a pirospaprikával, felengedjük vízzel (jól ellepje) és ízlés szerint fűszerezzük.

Amíg fő a leves, addig összekeverjük a gombóc hozzávalóit. Ha a leves felforrt, akkor a masszából egyforma gombócokat formázunk, a levesbe engedjük és készre főzzük.

Tálaláskor aprított petrezselyemmel szórjuk meg.
Megjegyzés / tipp:

Jó étvágyat kívánok!!
1 komment 12 ember kedveli biga26
2016.09.12 22:26
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
botka_eva 2017.10.01. 10:16 (#1)
Többször is elkészítettem. Nagyon szeretem.
Címkék
zöldségeket megtiszítjuk, hagymát apróra, többi zöldséget, gombóc hozzávalóit, leves felforrt, masszából egyforma, levesbe engedjük, petrezselyemzöld, petrezselyemzöld, pirospaprikával, petrezselyemmel, megdinszteljük, összekeverjük, pirospaprika, pirospaprika, megtiszítjuk, felengedjük, megpucoljuk, zöldségeket, vöröshagyma, felaprítjuk, fűszerezzük, hozzávalóit, vöröshagyma, megszórjuk, gombócokat, Tálaláskor, zöldséget, Húsgombóc, Gombóchoz, formázunk, fehérrépa, sárgarépa, Gombóchoz, darált, rizs, vöröshagyma, majoránna, őrölt bors, őrölt pirospaprika, Leveshez, sárgarépa, fehérrépa, karalábé, kevés karfiol, vöröshagyma, őrölt pirospaprika, zsír,
Sáfrányos karfiolleves
0 komment 3 ember kedveli
Céklafőzelék almával-burgonyával
2 komment 12 ember kedveli
Húsos töltött paradicsom
0 komment 5 ember kedveli
Csirkecomb csiperke és laska gombával
0 komment 1 ember kedveli
Rózsafánk...
0 komment 15 ember kedveli
almás-diós muffin
0 komment 6 ember kedveli
Csokoládés pite
0 komment 5 ember kedveli
Csúsztatott palacsinta
0 komment 4 ember kedveli
Borsos tokány paradicsompürével
0 komment 3 ember kedveli
Almás vagdalthús baconbe tekerve!
1 komment 8 ember kedveli
KINDER BUENO házilag
3 komment 6 ember kedveli
Csőben sült zöldségek
0 komment 1 ember kedveli
Cukkini krémleves...
0 komment 3 ember kedveli
Főzött sajtos tallér
0 komment 2 ember kedveli
Szilveszteri korhelyleves
0 komment 12 ember kedveli
Illatos túrós tortaformában
2 komment 3 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2021 TVN.HU Kft.