Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Bolgár muszaka ! recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 1 kg burgonya
» 1 / 2 kg sertés darálthús
» 1 fej hagyma
» 1-2 db paradicsom
» 1 tk. pirospaprika
» 1 / 2 tk. kömény
» 1 / 2 tk. csombor
» só és bors ,olaj
» tetejére:
» 2 db tojás
» 2 dl joghurt
» 2 ek. liszt
» szódabikarbóna
» petrezselyemzöld
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Kevés olajon megpirítom az apróra vágott hagymát,belekeverem a darált húst és együtt pirítom tovább 1-2 percig.
A fűszereket és a paradicsomot is hozzáadom és együtt párolom 15-17 percig.
A burgonyát közepes nagyságú kockákra felvágom és egy kiolajozott tepsibe lerakom .
Annak a a tetejére pakolom a darált húst, majd az egészet összekeverem.
Kb: 1 dl meleg vizet öntök alá és 200 fokos sütőben 30-40 percig sütöm.
A tojást, a lisztet, a szódabikarbónát ,joghurtot, aprított petrezselyemzöldet összekeverem és a tetejére öntöm.
Ezután még visszarakom a sütőbe kb: 15-20 percre
Szép pirosra sütöm .
Tálaláskor joghurttal fogom meglocsolni.
Megjegyzés / tipp:

Aránylag hamar elkészül és igen finom, de nem annyira kalóriadús étel.

Jó étvágyat kívánok hozzá.
0 komment 8 ember kedveli ibolya58
2012.05.26 22:51
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
apróra vágott, darált húst, burgonyát közepes, kiolajozott tepsibe, egészet összekeverem, tetejére öntöm, petrezselyemzöld, szódabikarbónát, szódabikarbóna, összekeverem, összekeverem, pirospaprika, paradicsomot, belekeverem, visszarakom, kiolajozott, meglocsolni, joghurttal, fűszereket, megpirítom, kalóriadús, Tálaláskor, paradicsom, burgonyát, hozzáadom, darálthús, joghurtot, kockákra, felvágom, tetejére, nagyságú, tetejére, burgonya, sertés darálthús, hagyma, paradicsom, pirospaprika, kömény, csombor, bors olaj, tetejére, tojás, liszt, szódabikarbóna, petrezselyemzöld,
Szedres chutney ( csatni )
0 komment 1 ember kedveli
Keleti csemege
0 komment 4 ember kedveli
Nutellás túrógombóc
0 komment 1 ember kedveli
Chilis bab
1 komment 3 ember kedveli
Francia hagymaleves
0 komment 5 ember kedveli
Makaróni tejszínes parajjal
0 komment 1 ember kedveli
Öreganyám-leves
3 komment 6 ember kedveli
Barackos-vaníliás szívtorta
1 komment 2 ember kedveli
Benedikt-tojás (Benedek-tojás)
0 komment 5 ember kedveli
Sajtos-sós rúd
0 komment 14 ember kedveli
Máj puffancs
0 komment 3 ember kedveli
Tepsis csirke
0 komment 3 ember kedveli
Csülök pékné módra
1 komment 30 ember kedveli
Barackhab
0 komment 3 ember kedveli
Krémes hájas tésztából
0 komment 2 ember kedveli
Vaníliás kifli
0 komment 11 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.