Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Bolgár muszaka ! recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 1 kg burgonya
» 1 / 2 kg sertés darálthús
» 1 fej hagyma
» 1-2 db paradicsom
» 1 tk. pirospaprika
» 1 / 2 tk. kömény
» 1 / 2 tk. csombor
» só és bors ,olaj
» tetejére:
» 2 db tojás
» 2 dl joghurt
» 2 ek. liszt
» szódabikarbóna
» petrezselyemzöld
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Kevés olajon megpirítom az apróra vágott hagymát,belekeverem a darált húst és együtt pirítom tovább 1-2 percig.
A fűszereket és a paradicsomot is hozzáadom és együtt párolom 15-17 percig.
A burgonyát közepes nagyságú kockákra felvágom és egy kiolajozott tepsibe lerakom .
Annak a a tetejére pakolom a darált húst, majd az egészet összekeverem.
Kb: 1 dl meleg vizet öntök alá és 200 fokos sütőben 30-40 percig sütöm.
A tojást, a lisztet, a szódabikarbónát ,joghurtot, aprított petrezselyemzöldet összekeverem és a tetejére öntöm.
Ezután még visszarakom a sütőbe kb: 15-20 percre
Szép pirosra sütöm .
Tálaláskor joghurttal fogom meglocsolni.
Megjegyzés / tipp:

Aránylag hamar elkészül és igen finom, de nem annyira kalóriadús étel.

Jó étvágyat kívánok hozzá.
0 komment 8 ember kedveli ibolya58
2012.05.26 22:51
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
apróra vágott, darált húst, burgonyát közepes, kiolajozott tepsibe, egészet összekeverem, tetejére öntöm, petrezselyemzöld, szódabikarbónát, szódabikarbóna, összekeverem, összekeverem, pirospaprika, paradicsomot, belekeverem, visszarakom, kiolajozott, meglocsolni, joghurttal, fűszereket, megpirítom, kalóriadús, Tálaláskor, paradicsom, burgonyát, hozzáadom, darálthús, joghurtot, kockákra, felvágom, tetejére, nagyságú, tetejére, burgonya, sertés darálthús, hagyma, paradicsom, pirospaprika, kömény, csombor, bors olaj, tetejére, tojás, liszt, szódabikarbóna, petrezselyemzöld,
Karácsonyi tojáslikőr
0 komment 2 ember kedveli
Főzött sonkás pogácsa
0 komment 1 ember kedveli
Csirkés zöldséges rakottas !
0 komment 17 ember kedveli
Csípős csirkés óriáskagyló-szójás chilis mártással
0 komment 3 ember kedveli
Epres hideg túrógombóc
0 komment 1 ember kedveli
Tárkonyos raguleves túrógombóccal
0 komment 3 ember kedveli
Obatzer (bajor sajtkrém)
0 komment 2 ember kedveli
Tejfölös-ecetes krumplisaláta
0 komment 3 ember kedveli
Vörösboros pirított sertésmáj
0 komment 11 ember kedveli
Szezámos szilvagolyók !
0 komment 4 ember kedveli
Diós kifli (tojás nélkül)
0 komment 10 ember kedveli
Húsos rakott tészta spenóttal
0 komment 2 ember kedveli
Batida de maracuja koktél.
0 komment 1 ember kedveli
Villámgyors túrótorta
0 komment 4 ember kedveli
Paradicsomos-zöldséges tészta
0 komment 1 ember kedveli
Csokoládés golyók
0 komment 1 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.