Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Bolgár muszaka ! recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 1 kg burgonya
» 1 / 2 kg sertés darálthús
» 1 fej hagyma
» 1-2 db paradicsom
» 1 tk. pirospaprika
» 1 / 2 tk. kömény
» 1 / 2 tk. csombor
» só és bors ,olaj
» tetejére:
» 2 db tojás
» 2 dl joghurt
» 2 ek. liszt
» szódabikarbóna
» petrezselyemzöld
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Kevés olajon megpirítom az apróra vágott hagymát,belekeverem a darált húst és együtt pirítom tovább 1-2 percig.
A fűszereket és a paradicsomot is hozzáadom és együtt párolom 15-17 percig.
A burgonyát közepes nagyságú kockákra felvágom és egy kiolajozott tepsibe lerakom .
Annak a a tetejére pakolom a darált húst, majd az egészet összekeverem.
Kb: 1 dl meleg vizet öntök alá és 200 fokos sütőben 30-40 percig sütöm.
A tojást, a lisztet, a szódabikarbónát ,joghurtot, aprított petrezselyemzöldet összekeverem és a tetejére öntöm.
Ezután még visszarakom a sütőbe kb: 15-20 percre
Szép pirosra sütöm .
Tálaláskor joghurttal fogom meglocsolni.
Megjegyzés / tipp:

Aránylag hamar elkészül és igen finom, de nem annyira kalóriadús étel.

Jó étvágyat kívánok hozzá.
0 komment 8 ember kedveli ibolya58
2012.05.26 22:51
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
apróra vágott, darált húst, burgonyát közepes, kiolajozott tepsibe, egészet összekeverem, tetejére öntöm, petrezselyemzöld, szódabikarbónát, szódabikarbóna, összekeverem, összekeverem, pirospaprika, paradicsomot, belekeverem, visszarakom, kiolajozott, meglocsolni, joghurttal, fűszereket, megpirítom, kalóriadús, Tálaláskor, paradicsom, burgonyát, hozzáadom, darálthús, joghurtot, kockákra, felvágom, tetejére, nagyságú, tetejére, burgonya, sertés darálthús, hagyma, paradicsom, pirospaprika, kömény, csombor, bors olaj, tetejére, tojás, liszt, szódabikarbóna, petrezselyemzöld,
Boeuf saláta ahogy én csinálom
0 komment 2 ember kedveli
Borjúkötél
0 komment 1 ember kedveli
Hintett túróslepény
0 komment 7 ember kedveli
Sajtkrémmel töltött pogácsa
2 komment 15 ember kedveli
A királynő tyúkhúslevese
0 komment 2 ember kedveli
Nagyoncsokis brownie Ágnes :) módra
0 komment 4 ember kedveli
Paradicsomos-mozzarellás pulykamell.
0 komment 14 ember kedveli
Olajbogyós csirkecombok
0 komment 2 ember kedveli
Tárkonyos erdeigombaleves
0 komment 5 ember kedveli
Padlizsános zakuszka
1 komment 3 ember kedveli
Debreceni leves
1 komment 4 ember kedveli
Sáfrányos zöldségleves
0 komment 10 ember kedveli
Málnás kocka sütés nélkül
0 komment 15 ember kedveli
Pékkifli
0 komment 8 ember kedveli
Töltött tojás
0 komment 7 ember kedveli
Oldalas mézes-mustáros pácban
0 komment 11 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2021 TVN.HU Kft.